不知不覺，就寫了那麼多年食評。由最初6-7年純粹的記錄及分享，去到近年越來越多邀約，答應的不少，推掉的更多，有時也會自己沒走上這條路，人生（還有體重！）會否不再一樣？然而愛吃、愛拍、愛寫根本就是天性，改也改不了；何況元朗美食繁多，就算推掉所有約會，我有自信在元朗也一樣會吃到肥肥白白！^_^"所以不想

雖然每週都有豐富的飲食節目，但其實甜魔媽媽最喜歡的，還是港式茶記及冰室，特別是一杯地道風味的港式奶茶，總能為一天帶來精神好開始！旅程中，繼續倒帶分享離港前與兩兄妹在尖東簡單卻溫馨的一頓飯～多年年在台北首嚐後，就深深愛上 Bread, Espresso & 的多士，後來香港也開了店，自是欣喜不已！然而

泰國船麵價廉味美，是港人遊泰必試美食。現在毋須遠赴泰國，已可吃到正宗船麵，皆因在當地擁有五十家分店的船皇最近登陸銅鑼灣，每星期空運秘製醬汁，加上新鮮熬製牛骨藥材湯底，每碗收費$12，讓客人原汁原味品嘗，大快朵頤！ 文：Cassie 圖：Gary Tsai 藥材湯底 香甜微辣 船皇在泰國有五

大家喜歡音樂嗎？由本週開始，樂迷星期天又有個免費好去處：香港康得思酒店 The Garage Bar 由4月14日起，聯乘本地街頭音樂組織 The Other Busker 與更多本地獨立表演組合，於指定週日下午舉行全新「週日音樂派對」；同時又推出優惠美酒美食，令樂迷享受加倍！The Garage

勁有heart本地健康輕食！快食都可以好健康！夏天就快到啦！係時候開始修下身迎接泳裝熱褲！要keep fit唔一定要食得寡，好似呢間在上環新開業不久的「健康快餐」，食材新鮮健康但味道一流，可以選擇最清怡的果汁及特式沙律，又或者可以選擇較香口惹味的低卡杯麵或素菜塊，同樣健康美味，價格亦相對較被香港人接

網紅火鍋店登陸！#限時 推一蚊湯底火鍋尖沙咀呢間人氣火鍋店喺重慶名氣響噹噹，仲係網紅打卡嘅名店，最近佢哋就喺尖沙咀插旗，重慶名物黑毛肚、伸腿鵝腸、現炸酥肉等等全部都有，特別一讚係毛肚新鮮有嚼勁，而現炸酥肉即點即炸，必試！而家三月仲有 #限時優惠 嘅一蚊湯底，推介招牌嘅漢宮雄起牛骨濃湯，材料包括有牛頭

朱古力迷必試下午茶！比利時朱古力配法國花茶十個甜品控有九個都鍾意朱古力，呢個春季帝景軒就帶黎多款Veliche比利時朱古力既甜品，有清新既柚子朱古力慕斯蛋糕、血橙朱古力蛋糕，流心既雙色朱古力慕絲、焦糖拖肥朱古力鏡面蛋糕、核桃杏仁布朗尼蛋糕等五款甜品，配以法國名貴花茶同多款精緻小食，例如青瓜蟹籽沙律龍

甚麼時候都說香港人很幸福，想吃甚麼國家的美食都能在這個美食天堂找到，就連一些過江龍都紛紛來港開店，引得老饕們的嘴巴沒空停下來！不過想吃好東西，都要付出代價，你準備好排隊的決心沒有？ 冬瓜菊花茶 $18 店內的王牌飲品，甜度適中，相當潤喉。（不要對我尖叫，日常茶間） 元祖原條穴子壽司 $78 長達

呢間位於中環嘅印度餐廳，剛重新裝修完，環境優雅有情調。最近更推出豐富經濟午巿自助餐，逢星期一至六供應每位只需HK$138（加一服務費）。菜式款式每日不同，種類超過20多款，當中更有多款素食選擇。小編吃過後覺得佢有別於印象中超級濃味嘅印度菜，口味適合香港人，而且自助餐仲包左一杯野飲，小編揀左清新嘅印度

深水埗多數係基層家庭，所以孕育左唔少平靚正既餐廳，呢間燒味店選用材料新鮮，斬燒味既師傅經驗老到，特前推介佢地既黑椒燒鴨鵝，燒鴨以黑胡椒醃製，無論鴨鵝，都選用脂肪分佈平均，燒香後皮脆肉嫩，配上黑椒汁真心正！燒肉都係大家斬料最愛，外皮脆卜卜，肉質鬆化唔會死咸，而且外賣飯盒就更抵食，唔怪得成日都咁多人排隊

上年大少爺將假期都放晒去加拿大無得去日本，攪到我身痕了一整年。 今年年頭去完台北，就急不及待去九州。 九州好適合小朋友去玩好多兒童設施，包越來越大個，所以行程要更加顧及佢。 要佢能夠享受旅行之樂係我呢幾年旅行目標同目的呢～ 今次我好唔鍾意隻飛機，去程呢隻係廉航機改裝，無電視，要靠download

由韓國台灣傳入既懶人自轉串燒，主打望住佢轉望住佢熟，等一陣就有得食，燒烤爐溫度高，就算係肉串都好快可以烤好！食物種類都幾多，豬、牛、羊、雞肉呢d不在話下，仲會有墨西哥串燒、牛舌等特色串燒食品，大家只要係自助區拎d食物返黎﹐放上爐及塗上日式蜜糖燒汁，就可以坐定定係度食到BBQ既風味！傳統肉類同蔬菜外，

呢間新開既文青森系cafe位於旺角砵蘭街精品酒店，全店裝潢以環保木同綠色植物堆砌，彷如身置森林之中，讓客人放鬆舒適。廚師以超級食物創作出健康美味食物、飲品和小食，七色扁意粉系列: 橙、淺綠、粉紅、黑、米白、深綠、綠色幾有特色，食物有心思而且非常可口，係文青打卡既好地方！小編大推佢地招牌菜慢落豬，一份

呢間美式漢堡店位於大角咀同深水埗，仲入選左Hong Kong 10 Best Burger，其高品質免治牛肉漢堡同芝麻麵包，令好多人食過都表示念念不忘！先講佢地漢堡包皮，食落鬆軟、內餡可口，原來係因為佢地堅持使用人手新鮮製造，黑白芝麻勁香口，內餡超多可以話係大件夾抵食！肉食控一定會鐘意佢地至尊漢堡，

呢間由譚小環開既魚蛋檔唔賣明星效應，一直注重食物質素，幾個星期前毛記仲入左股搞到毛記上下員工都有得食魚蛋，魚蛋固然既咖哩味香濃又彈牙，腸粉更係食出紮實糯米，麻醬香氣同醬油鹹香非常搭調。不過最近小編同事拎住大大份芝蛋治，先知道原來佢地芝蛋治都十分霸氣，即叫即整三文治雞蛋香滑，內餡芝士溶哂係雞蛋表面。麵

呢間新開冇耐既小店已經掀起排隊熱潮，呢度只有牛扒、牛柳同西冷扒三款但就有唔同份量選擇，價錢由75起，價錢仲已經包左沙律、湯同白飯任裝，都算抵食！落單形式係自己去自動販賣機度禁，似足日本小店。牛扒會連熱石板上，只有一兩成熟，想要幾成熟就自己控制係熱汞板上煎熟佢，都幾好玩！最重要既係肉質並唔差，三拍子牛

年初三相約了朋友到尖沙咀河內道食西班牙菜。早前也曾到天文台道的分店食brunch，但可惜那分店已於年頭結業了，所以要食西班牙tapas 便請移玉步到河內道分店。   先來店子聞名的 Crabmeat and Avocado Roll with Salmon Caviar 牛油果蟹肉巻配三文魚子 $8

甜魔媽媽決定分享一頓飽享時令生蠔、芝士焗龍蝦、新鮮海鮮、多款農曆新年及情人節美饌的親子自助餐！地點在香港萬麗海景酒店 Café Renaissance～先分享價錢：新春自助晚餐於即日至2月7日晚上供應，成人$668／小童$398；而甜蜜滿載的2月14日情人節自助晚餐也沒有加價，而收費已包果汁汽水任飲

又要諗去邊處食春茗等新春飯局，而家係屋企叫盤菜都唔平啊！朋友告訴我油麻地「城景國際 樂雅軒」由即日起推出新春撈起全饗宴！每位只需 $368起 即可嚐到濃厚節日氣氛的賀年菜，包括新春撈起拼盤、竹笙螺頭功夫湯、黄金脆蝦球等11款意頭菜，席間更無限供應指定啤酒、紅白餐酒及汽水，直頭抵到無朋友！ 新春撈起全

九龍城有好多美食都卧虎藏龍係呢個地方，上月月尾就新開左間主打鹿兒島薩摩和牛既食材店，各種A4和牛不在話下，全部由自家農場產地直送。仲有來自英美澳俄日泰天然肉食，打邊爐又得，燒烤又得。唔知邊隻好，可以熟食立食區試下部份小食包括各式便當、一口和牛粒等。依定到2月10日仲會有special promoti