讓人念?在?的福岡美食，又豈止得一碗乳白鮮濃的博多豬骨拉麵呢？最近在中環開業的日本餐廳「順•和?味」，店主將原本只為參與福岡博多祇園大祭的男丁進補而製成的雞肉水炊鍋，首次引進香港。這個夏天，大家不妨「以熱治熱」，嚐新之餘，亦趁機好好補身！ 撰文☆郭悠悠攝影☆陳鐵剛設計☆黎志堅 福岡名食

提起美國國家航空航天局（NASA），人們首先想到的是仰望星空、探索宇宙。其實，它有時也會立足空天、俯瞰地球。 日前，NASA披露，其“地球風險等級項目”將在2020年資助五大飛行任務，利用先進的航空技術，探索從美國東海岸的暴風雪到西海岸的海洋漩渦等影響人類生命和環境的地球變

尖沙嘴又有富特色的藝術餐廳登場，老闆李梓良（Terence）乃本地資深藝術家，一直秉持「藝術源於生活，飲食樂在分享」的理念，早於1995年創立陶藝繪畫工坊兼中式私房菜館Gitone梓桐堂，今次再下一城，開設陶藝工坊兼西餐廳Lilium by Gitone，繼續以美食與藝術會知音。 文：Cassie

（星島日報報道）近年公營房屋供應一直未能達標，運輸及房屋局局長陳帆（圖）承認，目前情況嚴峻，未來十年的單位供應，跟目標相差六萬七千個，政府團隊責無旁貸。但他表示，政府仍會多管齊下增加土地供應，預計有關新措施會在十年期的後五年逐步落實，屆時供求失衡情況應有改善。 運輸及房屋局局長陳帆

從沒有想過，五星級酒店餐廳會以都市健康概念為主打。要知道在香港，人人喜歡大魚大肉，一聽到健康菜色，腦裡只會出現白烚西蘭花和無味雞胸，到底Rosewood新開的Asaya Kitchen有何法寶，改變香港人對健康菜色的膚淺概念。 到過Rosewood酒店的話，都記得那對著無敵維港景色的無邊際泳池，

《寶可夢 劍/盾》自發佈以來一直都飽受爭議，無論是禦三家的外觀設計、還是“斷代”的處理，都讓很多玩家對於作品的態度更傾向於批評。而當玩家拿到遊戲看到這些新世代的寶可夢，或者遊戲發售之前就有大量的圖透揭露新寶可夢設計的時候，幾乎所有粉絲都不約而同地喊了一聲 —&md

12月2日消息，據國外媒體報導，據不完全統計，地球上99%物種已滅絕消失，無畏龍是生活在0.77億年前的一種恐龍，是迄今地球體型最大的陸地生物；旅鴿在過度捕殺之前曾是北美洲數量最多的鳥類；雖然當前動物滅絕危機並不明顯，但是多種跡象表明地球正處於另一場動物大滅絕。 由於森林砍伐和採礦等人類活動，動物數

2020年將是歐國盃這項頂級賽事的「60週年生日」，或許是為歐國盃「大壽」增彩，歐陸豪強全部從外圍賽早早突圍。由於明年歐國盃歷史上首次在12個國家舉辦，考慮到東道主迴避原則（同組確定的兩個東道主除外）和分級原則，「超級死亡之組」出現的概率大大提升。 香港時間今天淩晨，2020年歐國盃小組賽抽籤儀

英國倫敦上周五發生恐襲案，刀手在一個會議行兇致兩死三傷後跑到倫敦橋，被數名路人合力制服，其後警員到場將其擊斃。其中一名制服疑兇的路人，被揭是曾殘忍殺害一名二十一歲女子，而遭判無期徒刑的假釋犯，受害女子家屬對他被稱為「英雄」十分不滿。 二十八歲的刀手奧斯曼．汗周五在歷史建築物魚販大廳

香港人，齊追星   ViuTV爆紅選秀比賽節目《全民造星》第一季極受歡迎，姜濤亦都因為呢個節目紅咗，成為新一代香港男神。2019年9月《全民造星II》正式播出，由眾多參加者選出99位好有才華嘅表演者，開始咗一場龍爭虎鬥，表演者各展所長，又唱又跳，已經引起好多人Follow做Fans，香港未

摩連奴入主熱刺之後，有很多球員找回了最強狀態，比如孫興慜、哈利簡尼、沙治奧利亞，但摩連奴真正用活的球員卻是阿里。 對陣般尼茅夫的比賽，阿里是熱刺贏波的第一功臣，他貢獻了兩個精彩的入球。第一球艾達韋列特後場50米長傳，孫興慜禁區內把球給到阿里，後者輕鬆推射破門。第二球還是同樣的套路，依舊是艾達韋列

原標題：新一屆粵港澳大灣區“粵菜廚王”出爐 中新社廣州11月30日電 (記者 程景偉)第二屆粵港澳大灣區“粵菜師傅”技能大賽暨粵菜產業發展交流活動11月30日下午在廣州落幕，12名名廚獲得“粵菜廚王”美譽，同時12名技工院校學生

今次介紹呢間旺角居酒屋同平時既居酒屋有啲分別，呢度既居酒屋營運概念係希望可以將日本文化帶到香港，跟足日本居酒屋先飲酒後食串燒概念。呢度每個季節都會提供好多種類既時令酒比客人揀，最大既特色係每晚都會有一位駐場唎酒師在場，唎酒師會幫客人配搭180ml清酒同野食，例如酒量淺既客人會幫佢地配搭較無易醉既清