許志安和JW（王灝兒）出席將於8月20日在尖沙咀文化中心露天廣場舉行音樂會的記者會，許志安表示在草坪上開騷，由下午唱到天黑，是他夢想中的演唱會，今次個騷都有少少接近，只是少了個草坪。問他可擔心到時天氣太熱？安仔笑言太熱就穿背心，而且近日開始操fit，希望有6嚿腹肌和練大胸肌，當是送給

講起砌積木，相信大家都會不約而同想起Lego積木玩具，不過隨著Lego的興起和熱潮，買一套閒閒地都要過千蚊，還未計其他配件、擺設等等。與其洗費千幾二千蚊落Lego積木玩具，倒不如試下由UBTECH推出的益智積木機械人Jimu！Text – Chim Photo – Jacy & Sing小朋友可以利

夏天一到，芒果控又可大飽口福！在這個當造的季節，編輯部精選8款 芒果甜品 ，再加一個酒店芒果下午茶，拉埋親朋戚友，食住芒果過Summer！1. 小本製作 芒果千層蛋糕 (太子)由網店轉戰到實體鋪，賣千層蛋糕打出名堂。老闆娘兼餅師LamLam ，由煎Crepe皮到塗忌廉，都是親自製作。店內售賣切件千層

泰國東北部依善區，有一道家喻戶曉的傳統菜式「koi pla」，採用未熟魚肉及各種辛香料與蔬菜拌製而成，近日卻被發現因魚肉未熟，有許多肝吸蟲寄生，一旦吃進體內，便會長年寄生在膽管，引起發炎，最後慢慢轉為癌症，每年導致至少有2萬名泰國人死亡。 泰國醫師Narong Khuntikeo指

(Presented by Hong Kong Geopark)香港大部分行山路線大家可能行過，想知 郊遊 還可以有哪些新玩法？集地貌、景觀、生態和人文體驗於一身的地質旅遊你又試過未？位於香港聯合國教科文組織世界地質公園的西貢火山岩園區和新界東北沉積岩園區各有獨特之處，前者具有世界罕見的六角形岩柱；

泰式料理酸辣開胃，一向是國人喜愛的料理之一，因此在台隨處可見泰式料理店，口味上也大同小異，其中「太老爺」就有那麼一點點不一樣，太老爺小酒館本店位於曼谷Cabochon精品旅店裡，而台北紹興店則屬於較輕鬆的小酒館形式，菜單上百來道料理橫跨泰國南北，寮國風味，甚至還加進曼谷街頭小吃元素。而外觀超醒目的「

作為吃貨當然希望搜羅各地美食藍圖，為自己的味覺和胃做些福祉！香港冬日美食節收集了世界各地的美食品牌，讓你有機會一次過品嚐美食。今個聖誕可以相約志同道合的吃貨們出動覓食，而且入場門票十分便宜，是個低成本高質素的休閒活動！「第15屆香港冬日美食節」是於香港會議展覽中心舉行的一年一度城中盛事，向來深受香港

高考結束後，以畢業生為主的首輪暑期出行客流即將到來，品嚐美食自然是外出旅行中必不可少的體驗之一。攜程旗下餐飲研究品牌攜程美食林發佈的報告顯示，今年以“品嚐美食”為主題的畢業旅行的人次明顯上升，國內如西安、成都、重慶等老牌美食目的地成為學生們出行的選擇;東南亞各國和日本也吸引了部分學生前往。在最受歡迎

6月8日，高考第二天，在鐵一中考點，同學們在考完試後放鬆玩耍。信時記者葉偉報攝隨著高考落下帷幕，高三應屆生迎來了三個月的長假。在這個沒有作業的“空窗期”，同學們並沒有閑著，“我要學APP開發”“我要學車”“我要去兼職打工”……記者走訪瞭解到，不少學生都對自己的暑假有了豐富充實的安排。聚餐高考後有茶樓

夏天的果王，當然要數鮮甜多汁的芒果！五月至八月的芒果最適時當造，色澤特別艷麗、香氣四溢，令人垂涎欲滴。趁著當造時節，聖安娜餅屋特別推出全新「芒果蛋糕系列」，每款蛋糕及甜品均採用果味香濃的菲律賓呂宋芒，香甜如蜜，重點推介用上約400克新鮮芒果的 「芒果400」蛋糕，份量十足！聖安娜餅屋精心搜羅優質時令

單文柔昨日現身電視城，為節目《Think Big天地》錄影。談到早前被拍到與緋聞男友陳展鵬撐檯腳歎泰國菜，她表示大家只是朋友相約出來吃飯，但未想過會被影到，還笑言當日自己沒有化妝。 追問與陳展鵬是否發展中？單文柔說：「考慮吓，之前認識中。（已進一步？）算係啦！之前佢都忙，有時間咪出

緋聞男女陳展鵬與單文柔一直拒認愛，但早前又被拍到撐檯腳歎泰國菜，為錄影節目《Think Big天地》的單文柔現身電視城時，就報道堅稱跟展鵬只是朋友相約出來吃飯，但未想過出來會被影到，還笑言當日自己沒有化妝。 上月也被拍得展鵬帶同母親跟單文柔出動開餐，問到兩人是否發展中？單文柔說：「

食泰國菜很喜歡那個木瓜沙律，爽脆、辣辣、甜甜很好味，自家制不困難，差異在正不正宗，嘻～當然不及泰國菜館正宗，再加上無泰國人那類搗物器，所以用手又用刀柄去做，但自己做味道一定覺得唔錯。材料：青木瓜半個，青豆角3條，車厘茄半碗，花生3湯匙，蝦米2茶匙，黑糖5湯匙黑，蒜頭4粒，指天椒1隻，紅辣椒1隻汁料：

現在不用飛出國，再台灣也能吃到泰國道地料理【天麗泰式異國料理】，這家是一對夫妻經營，老婆是道道地地的泰國人，希望把正宗泰式料理帶到台灣，不管是酸度辣度想要調整都可以先跟店家說，想吃泰國家鄉菜(隱藏菜單)的，只要三天前先預約就可吃到！小小的店面常常人潮是大爆滿，店裡的座位其實不多，餐廳常會有各個團體，

魏駿傑與友人合資開設的泰國菜館昨日開張，太太張利華也有現身撐老公，傑仔影合照時更主動跟太太咀嘴，大晒恩愛！被問到食店可有預太太份兒？傑仔笑道：「又沒有喎！還要寫上佢個名？樓又有佢名，甚麽也加上佢個名，我只剩下衫褲啦，唔想搞到咁複雜。」 擔任剪綵嘉賓的阮小儀表示沒幻想過將來的婚禮形式

魏駿傑跟友人合資的泰國菜館開張，太太張利華、阮小儀等人也有現身撐場，影合照時魏駿傑主動跟太太咀嘴晒恩愛。他受訪時被問及食店有否預太太份兒？他笑說：「又冇呀！還要寫上她的名字？樓又有她的名，甚麽也加上她的名字，我只剩下衫褸呢，不想搞到那麽複雜。」 另外，魏駿傑的餐廳提供一條龍服務，包

講起屯門，有人會問「係咪有牛」、笑屯門友無啖好食。但事實證明，屯門無牛，仲有大把好嘢食，近這幾年，屯門美食不停執位，潮流步伐拍住港九大城區，單是掃街已經夠你大開眼界，拳頭咁大的炸薯堡、朱古力流心糕、章魚燒、$20咖啡……今次帶你遊走 屯門掃街 食，紅橋、新墟、置樂，用$100食盡6大平價心機小食，掃

(Presented by 8 Observatory Road)Photo：Fion又到Happy Friday！飯敘、gathering約喺 尖沙咀 就最就腳！但係周圍都爆滿，想搵食，梗係要發掘新蒲點，新食廈天文臺道8號有超過10間食店，中、西、日、法、西班牙菜、火鍋、酒吧樣樣有齊，個個禮拜可以

復活節假期完結，不少打工仔從東南亞度假回來，是否仍心繫當地美食？位於中環蘇豪的東南亞菜館Soho Spice最近翻新重開，餐牌及裝潢讓人耳目一新，大廚把越南、泰國及馬來西亞的街頭美食共冶一爐，大家不妨來餐廳回味一番。 當筆者得知Dining Concepts旗下Soho Spice