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東南亞
風味菜
東南亞有不少大排檔熟食,環境未必講究舒適,但別具用餐風味,是一種親民的街頭飲食文化。剛於旺角開業的「大牌檔」,以本土及星馬泰地道美食作招徠,菜式烹法及選材依照傳統配方,新鮮熱辣,讓人回味不已。 撰文☆褚愛琪攝影☆黃頌偉 設計☆吳展滔 選材講究 秘製醬汁 「大牌檔」由曾在本地多間星級酒店擔任廚師
2021-01-27
13:29
星島日報
風味菜
開胃
新加坡
台灣
魚
Lifestyle
尖沙咀酒店自助餐:【呼喚牛魔王!3小時任食和牛自助餐!必食M5及M4和牛!多款滋味東南亞特色菜!】
最近,尖沙咀Hotel ICON唯港薈酒店推出以和牛為主題的自助早午餐,自助餐提供多款上等和牛製作成不同款式的主菜,仲有頂級的M4和M5和牛,識貨嘅你梗係唔好錯過!小編尤其推介炙燒和牛壽司、燒和牛肉、三色和牛漢堡飽呢幾款特色菜,至於甜品就推介芒果芝士泡芙,食自助餐又點少得海鮮冷盤,更有多款東南亞風
2020-10-16
17:28
香港人遊香港
漢堡
甜品
自助餐
風味菜
香港
Lifestyle
尖沙咀美食:【尖沙咀地道台灣菜酒家!客人可自選超值風味套餐 】- 圓山台灣料理
今次介紹呢間台灣菜好特別,主要以一間酒樓形式經營,餐廳 整齊寬敞 ,坐落又舒適又光亮,好適合一大班客人進食。除左有唔少經典既台灣菜式之外,仲有點心可以散叫。如果一大班人諗唔到食咩既話,仲可以點選餐廳既超值風味自選套餐,可讓客人自由搭配菜式,分別有四道菜$388、六道$588、八道菜$768,除番每
2020-10-11
14:20
香港人遊香港
風味菜
台灣菜
台灣
肥
香港
Lifestyle
淘網紅國貨 歎生猛海鮮
原標題:淘網紅國貨 歎生猛海鮮 新派超市給消費者帶來更高品質的購物體驗。 在超市餐廳,市民可以品嚐到豐富多樣的美食。植入大型美食餐廳、專設茅台博物館,巧妙引入網紅IP業態和地理標誌產品是否顛覆了你對傳統超市的印象?曆經數月精心籌備,全新升級的嘉榮SPAR超市星河城旗艦店昨日亮相。 該店大膽植入700
2020-08-14
04:11
新浪網
威士忌
化妝品
美甲
韓國
數碼遊戲
中華老字號同慶樓將登陸A股,能否破餐飲業績失速之困?
原標題:中華老字號同慶樓將登陸A股,能否破餐飲業績失速之困?老字號餐飲企業同慶樓要上市了。7月6日,同慶樓開啟申購,7日交易所公佈申購情況及中籤率,這也意味著其距登陸主板交易又近了一步。同慶樓將成為國內第5家在A股上市的餐企,也是唯一一家以宴會餐飲為主的餐企。事實上,由於收支方式、財務規範度不高以及
2020-07-08
15:24
新浪網
風味菜
肥
北京
樓
新聞
鼓勵飯菜打包、浴室實行預約製……複旦大學這樣準備開學
原標題:鼓勵飯菜打包、浴室實行預約製……複旦大學這樣準備開學4月27日起,複旦大學啟動學生分期分批有序返校。疫情防控期間,學校將如何保障學生的餐飲、運動、洗浴、交通?複旦大學稱,該校已製定多項舉措,如鼓勵校內單位集體提前網上訂餐、錯峰錯時取餐;浴室實行預約製,實現學生分時錯峰洗浴等。校門設置返校學生
2020-04-24
09:20
新浪網
數碼遊戲
打造“僑”
風味菜
創業品牌
原標題:打造“僑”
風味菜
創業品牌 江門弘揚“僑”風味,打造特色創業品牌。廣州日報訊 (全媒體記者黃文生 通訊員江軒攝影報導)江門市於3月23日印發了實施《江門市深入推進“廣東技工”“粵菜師傅”“南粵家政” 三大培訓工程工作方案》(下稱《方案》),提出結合僑鄉文化特色深入推進“粵菜師傅”工程,著力建立
2020-04-03
04:09
新浪網
廣東
數碼遊戲
英國酒評家用張裕干白挑戰網紅“咖喱男”的美味食譜
原標題:英國酒評家用張裕干白挑戰網紅“咖喱男”的美味食譜中新網3月9日電 英國著名酒評家馬修·朱克斯在2月29日出版的《每日郵報》週末雜誌發表專欄文章,題為《給“咖喱男”的美味食譜準備了6瓶史詩級的葡萄酒》,其中包括來自中國的張裕摩塞爾傳奇赤霞珠干白。所謂“咖喱男”,即英國網紅、咖喱男(The Cu
2020-03-09
09:55
新浪網
風味菜
魚
英國
新聞
精選4間布吉親子酒店
當計劃親子旅遊,鄰近的泰國布吉是不少父母的首選,航程時間短,消費物價不高,即使入住服務一流的五星級酒店也是預算之內。更重要的,是大部分酒店都設有kids club和托兒服務,父母可趁機享受二人世界,放心把子女交給專業的團隊照顧。 1. 孩子專屬The Kids’ Hotel Ini
2019-11-05
15:43
jessicahk
雞尾酒
布吉島
婚禮
美國
電影
Beauty
創新家庭菜
中環的蘇豪區,酒吧、餐廳林立,氣氛輕鬆休閒,最近更吸引到Chris Grare和Arron Rhodes這對廚師好友,合力開辦以家庭為主題的多國菜餐廳Kinship,供應十多款創新的家庭
風味菜
式,致力打造時尚與人情味兼備的街坊餐館。 撰文☆Cassie 攝影☆褚樂琪設計☆周健民 菜式開胃新鮮 分
2019-10-15
11:16
星島日報
米芝蓮
風味菜
開胃
美國
魚
Lifestyle
健康吸睛 牛油果大餐
近日城中的飲食消閒焦點,非尖沙嘴的K11 MUSEA莫屬,這新落成的商場設有巨型水晶球裝飾,成為遊人的打卡位置。商場內餐廳亦陸續開業,當中網上搜尋率極高的食肆,包括這家來自英國倫敦的Avobar,單看名字已露玄機,對,這是一家以牛油果作主題的健康飲食餐廳。 文︰Levy圖︰陳鐵剛 英倫
2019-09-24
05:05
星島日報
漢堡
甜品
K11
自家製
魚
Lifestyle
IKEA終於有新菜 超抵$13三件泰式蝦餅
你有沒有發現,身邊總有些朋友「一日到黑」都說要去IKEA用餐,午餐又好,晚餐亦好,總之就是要到IKEA,每次說起IKEA,就像開Party般興奮。雖然這是我不能理解的,但也不能否認IKEA能給人一種家和溫馨的感覺。好了,近日IKEA新推亞洲
風味菜
式,當中的13三件泰式蝦餅,是吸引的。IKEA由今天至
2019-09-20
13:49
mensuno
心理測驗
風味菜
開胃
韓國
魚
Lifestyle
尖沙咀西餐廳:【熱情西班牙主題晚餐 足料西班牙海鮮飯+松露雞肝釀雞卷】-Uptop Bistro and Bar
熱情西班牙主題晚餐 足料西班牙海鮮飯 +松露雞肝釀雞卷尖沙咀酒店推出西班牙
風味菜
式,款款菜式經複雜考功力嘅烹調而成,有主打菜式之稱嘅西班牙海鮮飯,選用經蒜蓉牛油烤香嘅美國龍蝦尾、西班牙青口、蜆、炸魷魚圈及西班牙香腸粒。香煎松露雞肝釀雞卷更係表現出廚師功力,廚師先將大烤菇、雞肝及洋蔥切碎,用白蘭地酒
2019-08-14
12:19
香港人遊香港
下午茶
風味菜
美國
魚
香港
Lifestyle
懷舊冰室:【即焗咖喱大蝦/牛肋條/豬扒農夫包!朱古力豉油皇雞翼!】- 春蘭冰室
即焗咖喱大蝦/牛肋條/豬扒農夫包!朱古力豉油皇雞翼!一間主打粵菜嘅餐館係深水埗開咗一間懷舊香江風嘅冰室,推出創新粵菜
風味菜
式,其中有香蔥朱古力汁豉油皇雞翼和即焗咖喱農夫包,農夫包嘅餡料有得揀大蝦、牛肋條或豬扒,咖喱醬汁更有馬來、印度、星洲、泰式及港式咖喱口味。傳統冰室嘅西多士加入西式風味,加入紅豆、
2019-08-13
17:51
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風味菜
開胃
魚
香港
Lifestyle
去哪兒玩| 走,去三亞避暑
原標題:去哪兒玩| 走,去三亞避暑三亞是具有熱帶海濱風景特色的國際旅遊城市,說到熱帶,肯定覺得這裏熱得不得了,但是,當全國大部分地區發出高溫預警的時候,這裏的平均最高溫卻在32度左右徘徊。等這波大雨過去,估計氣溫會更低些。因此便有了“走,去三亞避暑”的說法。到三亞,在哪裡玩?亞龍灣、海棠灣、大東海,
2019-07-31
15:05
新浪網
下午茶
風味菜
魚
上海
亞洲
新聞
走,去三亞避暑
原標題:走,去三亞避暑三亞是具有熱帶海濱風景特色的國際旅遊城市,說到熱帶,肯定覺得這裏熱得不得了,但是,當全國大部分地區發出高溫預警的時候,這裏的平均最高溫卻在32度左右徘徊。等這波大雨過去,估計氣溫會更低些。因此便有了“走,去三亞避暑”的說法。到三亞,在哪裡玩?亞龍灣、海棠灣、大東海,以及當地的酒
2019-07-31
15:05
新浪網
下午茶
風味菜
魚
上海
亞洲
新聞
冰室熱回潮!港式 X 星馬美食登陸銅鑼灣
主打星馬
風味菜
單及港式美食的南山冰室,於銅鑼灣新會道正式開業。冰室大廚祖藉馬來西亞,後移居香港生活,以家鄉風格結合港式元素打造南山冰室。冰室主打創新東南亞美食,亦同時提供港式風味及招牌燒味菜單,以迎合不同食客需要。南山冰室位於港島銅鑼灣繁華地段,有別於同區懷舊冰室,反傳統聯乘星馬
風味菜
單,性價比高,
2019-07-26
11:40
jessicahk
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香港
Beauty
迪士尼酒店西餐:【期間限定1kg斧頭排!迪士尼酒店都有得食!】- 芊彩餐廳
期間限定1kg斧頭排!迪士尼酒店都有得食!香港迪士尼樂園第三間酒店-迪士尼探索家度假酒店,主題係異國風情,以四個熱帶地區的特色─亞洲、大洋洲、南美洲及非洲為主,因此呢間酒店啲餐飲都會以亞洲
風味菜
式為主。今次介紹酒店入面既一間多國亞洲菜-芊彩餐廳,除左有新加坡菜、印度咖哩,仲有亞洲風味既西餐。最近餐廳
2019-07-23
11:16
香港人遊香港
迪士尼樂園
甜品
風味菜
香港迪士尼樂園
抵食
Lifestyle
這個“非遺美食”用經典技藝弘揚傳統美食文化
麵點技師現場表演清宮禦點製作技藝。中新網5月24日電 幾片皮酥肉嫩的鴨肉,配上蔥、醬,裹上荷葉餅,輕咬一口,唇齒留香。流口水了吧!到北京,一定要嚐嚐全聚德的烤鴨,因為這個“非遺美食”在用經典技藝弘揚傳統美食文化。非遺技藝穿越時空 “現身”亞洲美食節日前,亞洲美食節在北京奧林匹克公園主會場盛大
2019-05-24
10:40
新浪網
北京
亞洲
數碼遊戲
第二屆“味道三晉”廚藝大賽十大名廚獲獎名單
原標題:第二屆“味道三晉”廚藝大賽十大名廚獲獎名單鄭永強(金獎)首屆味道三晉廚藝大賽晉源名廚。出生於廚師世家,從事廚師職業近30年。從各地菜系中博采眾長,融彙於晉菜尤其是晉源
風味菜
之中。在“汾酒杯”山西省第七屆全省廚藝大賽上,所創作的“晉源傳統喜宴”榮獲金獎。陳建龍(銀獎)高級廚師,擅長晉菜、私房農
2019-05-07
11:09
新浪網
風味菜
東北菜
農家菜
新聞
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5
新浪香港
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16:45
內會通過加強對行為不檢議員罰則及減少發言時間等修訂
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首批供港「復必泰」 疫苗明日上午抵港
16:35
北大嶼山醫院香港感染控制中心截至3時已接收5名患者
16:31
張亮接替陳智思出任降低食物中鹽和糖委員會主席
15:56
中大學生會當選內閣促校方收回決定至今5700人聯署
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【從數據認識經濟】一項數據看出庫房有幾缺水,交通違例收入五年增近八成
【榮升媽媽】陳法拉與老公慶祝39歲牛一 大晒比堅尼舊照
懸崖邊拯救阿仙奴!奧巴美揚第87分鐘絕殺
沒流量不可怕 推薦6款出色的離線iPhone手遊
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《蜘蛛俠3》片名曝光 3件必知蜘蛛俠傳聞