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過年談吃 | 從《隨園食單》中三道冬日肉菜說年貨
原標題:過年談吃 | 從《隨園食單》中三道冬日肉菜說年貨現代城市,過年已越來越簡單。倒是除夕之前,為年貨做種種準備的過程,充滿了過年的氛圍。從冬至起,家家戶戶都會開始準備年貨,菜市場的肉攤上都掛滿了鹹肉和臘腸,也就意味著——快過年了。看起來挺簡單,就是豬肉用鹽醃一下後,或刷面醬,或浸醬油,然後風乾。
2021-02-09
09:34
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數碼遊戲
時令好菜 惹味燜肉
肉類含豐富蛋白質,肉中的脂肪,更可供給人體熱量和必須的脂肪酸,只要適當進食,每日維持均衡飲食,對身體有益。今期由烹飪達人Joanne示範紅燒牛肋條,簡單易煮,啖啖肉又滋味,是寒冬的時令好菜。 文:KaKa 圖:星島圖片庫 解凍有法 香甜多汁 牛肋條是牛肩腹後方的位置,屬於
霜降
肉質,油花細緻
2021-01-27
02:01
星島日報
甜品
霜降
香港
Lifestyle
新店速遞:【台灣過江龍燒肉放題進駐荃灣!任食澳洲M5和牛/SRF極黑牛!】-安平燒肉
台灣燒肉放題餐廳進駐荃灣!由大熱火鍋餐廳團隊「牛大人」班底主理,餐廳共有4款唔同嘅放題套餐可供選擇,包括「原住民鹽燒豬肉」、「安格斯嫩牛」、「SRF極黑牛」及「澳洲M5和牛」,小編最推薦嘅係「SRF極黑牛」及「澳洲M5和牛」,淨係肉類已經超過80多款,除咗燒肉放題之外,話明台灣過江龍餐廳!梗係唔少
2021-01-26
17:45
香港人遊香港
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甜品
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霜降
台灣
Lifestyle
生活在水退後
原標題:生活在水退後 2020年12月18日,江西省九江市湖口縣正在加固整治鄱陽湖區單退圩堤南北港圩。視覺中國供圖 人們記得洪水是哪天來的,卻很難說出它是哪天走的。 2020年主汛期,南方地區遭遇1998年以來最重汛情。在這場災害中,洪水衝倒了江西鄱陽的5座居民小樓,也衝毀了安徽屯
2021-01-06
04:51
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意外
數碼遊戲
靠抄襲爆火!中國拍爛片的第一狠人,這次要涼了?
原標題:靠抄襲爆火!中國拍爛片的第一狠人,這次要涼了?文章經授權轉自公眾號:金錯刀(ID:ijincuodao)作者:周
霜降
爺青結。郭敬明和於正,嘴硬了一輩子的倆人,趕在2020年最後一天,都跳出來道歉了。先是郭敬明公開承認15年前的抄襲事件,並向當事人莊羽女士道歉。隨後,“死丫頭”於正也承認抄襲並
2021-01-05
11:30
新浪網
胭脂
美國
台灣
日本
香港
數碼遊戲
紅磡美食:【日本燒肉過江龍Yakiniku Kakura進駐黃埔!必食九州產極上A5黑毛和牛!午市套餐$128起】
日本九州佐賀人氣燒肉店—Kakura 正式登港,首間香港分店設於紅磡黃埔。Kakura 來自日本九州佐賀,即盛產佐賀和牛嘅地方,故牛肉品質非常高,當地人氣非常高。在KAKURA 不但可以食到九州產極上A5等級的黑毛和牛,更可以食到不少罕有牛肉部位。店內更推岀多個經濟午市套餐,最平$12
2020-12-27
14:19
香港人遊香港
霜降
日本
香港
Lifestyle
荃灣美食:【親民價食日本過江龍日式燒肉!$88澳洲M9和牛+必試日本特選雞盛合!】- 牛繁 Gyushige
呢間位於荃灣的日本過江龍日式燒肉店,提供一系列親民價高質燒肉。只要$88就食到薄切澳洲M9和牛,只需燒10秒放入蛋漿和醬油入口油脂甘香味全出。另外日本特選雞盛合就食到叼轉日本直送雞皮、雞頸肉、雞腿肉和雞三角,當中雞頸肉燒過後非常彈牙好有嚼勁。食燒肉點少得啤酒,必試餐廳自創的焦糖奶油啤酒,自家製焦糖奶
2020-12-12
12:33
香港人遊香港
霜降
開胃
自家製
澳洲
日本
Lifestyle
干翻肯德基!中國最“黑”的快餐店,讓顧客又愛又恨
原標題:干翻肯德基!中國最“黑”的快餐店,讓顧客又愛又恨文章經授權轉自公眾號:金錯刀(ID:ijincuodao)作者:周
霜降
&西歐在大福建這片沃土上,誕生過兩大餐飲奇蹟。一個是將店舖開到美利堅的民族料理之光——沙縣小吃;另一個則是中華大地的西式快餐布道者——華萊士。你可能從來沒吃過,但為什麼刀哥說
2020-12-03
11:10
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原來不是人人都穿秋褲,因為有些城市沒有秋天
原標題:原來不是人人都穿秋褲,因為有些城市沒有秋天今日,#京西古刹大覺寺千年銀杏黃了#被微博網友廣泛熱議。在紅牆的映襯下,藍天, 白雲,黃葉構成了一副美麗的秋色圖景,讓人賞心悅目。談到秋天,許多城市表示沒有秋天,夏天過去之後跑步入冬。你的城市秋天有多長呢?01 你的城市秋天有多長 國際上用10℃和2
2020-10-31
18:07
新浪網
微博
北京
數碼遊戲
燉魚多加這一步,魚肉更鮮嫩,一點都不腥
燉魚不腥的小竅門,多加這一步,魚肉更鮮嫩,一點都不腥
霜降
過後,意味著冬天就開始了。北方的天氣越來越冷,這個時節,要多給家人做些肉類食物,補充能量,增強抵抗力。各種肉類,首選當然是魚,我們可以多吃魚肉,因為魚肉高蛋白、低脂肪,含有大量不飽和脂肪酸,對心腦血管大有益處。而且好吃不長肉,還能補充鈣質,強健
2020-10-28
15:41
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數碼遊戲
#大玩家#
霜降
,多吃高蛋白食物,補充營養
霜降
了,天氣一天天的冷了,人們應該吃點高蛋白的食物了。肉吃多了長肉而且不健康,那麼吃魚就會不會長肉,身體也也很健康。一定要買海魚吃,這樣口感好,這樣的幾乎都會無公害。我家人喜歡吃炸魚酥脆可口,而且可以當小吃來吃,晚上追劇弄一盤子,邊吃邊看特別的爽!比吃瓜子什麼的都要好。我家喜歡吃魚,所以我經常買魚,
2020-10-27
15:22
新浪網
廣東
數碼遊戲
#大玩家#
霜降
要補,吃肉不如吃它,低脂低熱
我家好久沒有吃到帶魚了。網購一袋品嚐下,還真不錯,沒有失望,味道很鮮美。前段時間一直都是吃魚罐頭了,價格適中味道很好。這次吃到這個帶魚一塊,估計我不會再買罐頭吃了。味道和口感差一大截子。尤其是海魚必須要吃新鮮的才好吃。帶魚能夠吃到新鮮的估計也得是漁民吧。據說這種魚出水就得很難存活了。速凍的還是比較新
2020-10-27
11:22
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數碼遊戲
天冷了,孩子點名要吃這早餐,拌辣白菜吃真爽
天冷了,孩子點名要吃這早餐,10分鐘搞定,拌辣白菜吃太爽了
霜降
一過,北方的天氣感覺就是冬天了,尤其是早上,出門時候都要穿上羽絨服才行。天氣變冷了,早餐就要吃點熱乎的,這幾天家人愛上這早餐了,孩子點名要吃這碗麵,不加一滴油,熱乎乎的煮一鍋,連吃幾天都不膩,醃製一盒辣白菜快吃光了,爽口開胃,暖暖的吃得真
2020-10-27
10:18
新浪網
數碼遊戲
柿子紅,不同背景柿子靜物,你更喜歡哪一組?
日子過得飛快,已經到了秋天的最後一個節氣——
霜降
。意味著氣溫越來越低,從深秋馬上就要過渡到冬天了。朋友圈里看到北方的秋已然絢爛之極,南方的秋相對來說沒有那麼濃墨重彩,深秋的紅楓和銀杏還沒有到達最佳時刻。作為一個攝影愛好者,總有很多的內容可以拍攝。這個時節,可以拍菊花拍柿子。長在戶外的柿子也去拍過,但
2020-10-27
08:30
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數碼遊戲
這是孩子最愛吃的早餐,10分鐘就上桌
這是孩子最愛吃的早餐,10分鐘上桌,每次都光盤每天一個蛋是對身體非常好的滋補方式。尤其是在早晨里,用雞蛋做早餐又快又方便,最簡單的來一杯牛奶,在搭配個煮蛋也能頂飽。從前在老媽跟前的時候,最喜歡吃老媽做的雞蛋燜子,不是那種嫩滑的雞蛋羹,用大青椒和雞蛋一起蒸,很緊實,可以當菜吃的,最好用微微有點辣的辣椒
2020-10-26
16:26
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數碼遊戲
霜降
節氣多吃它,軟爛鮮香好吃不膩,瞬間掃光
霜降
節氣多吃它,不加一滴油,軟爛鮮香,好吃不膩,上桌就掃光
霜降
節氣,天氣寒冷,多吃點肉類,補充能量。今天給大家分享一道黃豆燜豬蹄,經典家常菜,做法超級簡單,不加一滴油,軟糯香滑,入口即化的感覺,吃了上癮,女性朋友燜的最愛,特別適合老人孩子吃,喜歡的朋友不妨試試哦!豬蹄營養豐富,皮多肉少,富含膠原蛋白
2020-10-26
09:11
新浪網
數碼遊戲
麵包這麼做營養又好吃,孩子喜歡點名要
深秋,麵食這麼做營養又好吃,口口留香又補鈣,孩子喜歡點名要!今天
霜降
,標誌著秋意已暮,新冬將至!天氣冷了,胃口就好了,所以,在三餐時都變得很有食慾,還時不時的會餓。有時間的話就自己動手,做點麵包蛋糕之類的小食備著,可以做早餐,可以做零食,自己做的衛生又健康,隨吃隨取很方便。很多人不愛動手做麵食的原因
2020-10-25
11:30
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10月要多吃這瓜,價格親民有營養,脆嫩又鮮香
俗話說:秋吃果,冬吃根,這裏的果不僅指的是水果,瓜果也包含其中。今兒是個涼水灣集,中午下班後抽時間去逛了一下,天氣有點冷,很多賣菜的到了這個點就開始便宜處理手裡的貨物,芋頭兩塊一斤,菠菜一塊五一斤,特別新鮮的佛手瓜竟然1塊5兩斤,真是比白菜都便宜,買上幾個提回家,炒菜熬湯都很好吃。今天分享一道快手菜
2020-10-24
16:03
新浪網
數碼遊戲
霜降
節氣,早餐就該來一碗熱湯麵,暖心暖胃
霜降
節氣,早餐就該來一碗熱湯麵,湯鮮味美,能量滿滿,暖心暖胃今日
霜降
,早餐就該來一碗熱湯麵,熱乎乎的吃下去才舒坦。北方一天比一天冷了,今天夜間零下4度啦!親們出門記著一定要多穿點衣服,否則立馬凍透了,真冷啊!天冷早餐就愛這碗熱湯麵,不用早起,10分鐘就上桌,做法超簡單,滑嫩爽口,湯鮮味美,能量滿滿,
2020-10-24
08:04
新浪網
數碼遊戲
霜降
進補試試這道芋頭燒排骨,驅寒養胃又滋補
霜降
進補試試這道芋頭燒排骨,芋頭甜糯肉香脫骨,驅寒養胃又滋補後天就是
霜降
了,
霜降
是二十四節氣中的第十八個節氣,秋季的最後一個節氣,也意味著冬天即將開始。農諺說寒露不算冷,
霜降
變了天。這還沒到
霜降
呢,我們這邊已經變天了,今天就颳起了4~5級的大風,溫度降到1~10度,這是要結冰的節奏。
霜降
是一年四季中
2020-10-23
16:18
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數碼遊戲
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6
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17:40
新冠疫苗臨床事件評估專家委員會晚上會見傳媒
16:57
政協發言人稱國安法有效維護國家安全及完善一國兩制
16:48
旅發局稱會向全球推廣大灣區旅遊 吸納一程多站旅客
16:46
有市民對科興疫苗有信心 認為死亡個案只屬個別例子
16:41
本港1月零售銷貨值按年跌13.6% 連跌24個月
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