今年係豬既年代，以豬肉整成叉燒配飯食可能大家食得多，叉燒漢堡包咁有新意未必試過！呢個漢堡以慢煮既西班牙黑毛豬叉燒肉，加上清甜既紅菜頭、青蘋果片，同新鮮既羽衣甘藍，中和左黑毛豬叉燒肉肥膩！▲NINETYs是一間位於灣仔的全新概念澳洲式dining cafe，簡約工匠風的設計給予這個追求咖啡與食物並重▲

大提琴手變麵包達人!呢間麵包店由來自拉脫維亞的兩父女合力打理，主打拉脫維亞的裸麥酸種手工麵包。全店都採用天然酵母、無防腐劑、無人工添加劑、純素不含雞蛋牛奶去製造麵包，真係健康到爆。原因係父親街外麵包食到敏感，原為大提琴手都決定轉行做麵包。佢地遵循50-70年代的拉脫維亞古代食譜，將麵粉發酵約35至4

呢間重慶麻辣火鍋店係《舌尖上的中國2》被選了做重慶火鍋唯一代表，之後極速人氣爆燈，由中國開到香港。不麻、不辣就唔叫麻辣火鍋，湯底用上朝天紅辣椒、金陽青花椒、茂汶大紅袍、花椒、及各種香料，熬製接近兩小時。未入口已臭到陣陣辣味，入口就變成舌尖上的火辣辣，先辣後麻但就缺少了些香味。要食盡麻辣湯底精華，小編

九龍城有好多美食都卧虎藏龍係呢個地方，上月月尾就新開左間主打鹿兒島薩摩和牛既食材店，各種A4和牛不在話下，全部由自家農場產地直送。仲有來自英美澳俄日泰天然肉食，打邊爐又得，燒烤又得。唔知邊隻好，可以熟食立食區試下部份小食包括各式便當、一口和牛粒等。依定到2月10日仲會有special promoti

讀音為「山卡啦」既呢位餐廳好神秘！正如佢既霓虹招牌「啡酒」，雖然店內環境似酒吧，但裝修設計又大玩本土懷舊風，「跑馬射蚊鬚」霓虹燈夠醒目，但呢個上世紀既歇後語你又明唔明？呢度既係酒吧又係coffee shop，多款本地手工啤酒同創意cocktail都全日供應，放工黎啤一啤又得，午後黎歎杯酒又何嘗不可？

壓軸登場！上星期7-Eleven聯乘Sanrio推出花形陶瓷碗碟大受歡迎，反應熱烈。趁著佳節將近，7-Eleven加推2款充滿濃濃愛意的限量版Hello Kitty及My Melody花形陶瓷碟，由1月30日早上7時起，儲齊5個印花加$28，即可換購「限量版花形陶瓷碟」1款，更可讓你自由選擇喜愛的款

小編有朋友係太子返工，佢放工必黎呢度整返份雞翼先安樂！店主好有心機咁將雞翼剪成單骨，而且選用雞翼都幾大隻，必食既黑糖麥芽口味以黑糖醬及麥芽細火慢煮，雞翼炸熟左之後完全吸收哂佢d精華！另一款招牌三色炸薯勁厚切，薯仔、番薯、紫薯切條加流沙鹹蛋醬咸香十足，值得一試，唔夠飽就要試埋佢地手工麵，手工麵係佢地新

原標題：年味“盆”拜 內含釀鯪魚的盆菜 花開富貴聚寶盆 海鮮聚寶盆 文、圖/廣州日報全媒體記者曾繁瑩 通訊員Jenny盛行於深圳和香港新界的盆菜這些年在廣州也特別受歡迎，已成為市民新春餐桌上的一道獨特風景，也是喜慶新年菜代表之一。廣

來過幾次韓圈都是吃韓燒，最喜歡這裡無限時任飲任食，從來都沒催沒趕，可以和朋友慢慢食傾下偈。最近推出雞煲+打邊爐，同樣無限時任食，平日$188一位（假日+$10）超級超值！先講雞煲，可選辣度。店員會幫手過來炒雞，炒三次後再加入豬皮魷魚牛栢葉，真是非常惹味！雞件可疑添加，肉質好滑，加花椒八角，調味對胃！

呢間大排檔絕對係re-u莊聚之選！必食台台都有既黑椒薯仔牛柳粒，薯仔炸過再用蜜糖炒，做到呢個焦糖脆面，非常出色。牛柳炒得啱啱好熟鬆軟而不失嫩滑，加入黑椒醬汁同牛柳薯仔一拍即合，口感微辣帶甜！▲黑椒薯仔牛柳粒 （$108）薯仔外層焦香，薯仔咬落鬆軟又帶點甜， 牛肉軟嫩順口，一齊食、分開食都一樣咁正！▲

原標題：別有一煲滋味在心頭 紫蘇炆青頭鴨 沙薑土雞煲 蔥燒海參煲 掃二維碼關注“食在廣東”，發送“煲仔”可獲更多煲仔菜諮詢。 文/廣州日報全媒體記者馬駿 圖/廣州日報全媒體記者葛宇飛、馬駿“人與人不同，花有幾樣

今次的玻璃水瓶用上Sanrio人氣王Hello Kitty和布甸狗做主角，玻璃水瓶約可儲 800mL的飲料，除左水瓶身上印有卡通，連水瓶蓋上都有立體造型公仔，非常可愛。今次仲係買滿指定金額，即可免費換領 Sanrio 立體公仔耐熱玻璃水瓶 1 個，更可自由選擇款式。▲經典咖啡色的貝雷帽及胖胖的身軀是

兒童繪本《Elephant Piggie》首次跳出童話故事書，黎到呢個銅鑼灣商場新春樂園！呢度有6大萌豬遊樂設施打卡位，！當中最注目的佈置，一黎到就見到3米高既大頭Piggie巨型鴻運！大盡情摸摸大頭Piggie預祝豬年行好運！場內更設有經典書中的對話框，教小朋友們多個新年祝賀語句，讓小朋友們在拜

呢間地痞車仔麵，只有兩三張台， 選擇唔算多，豬紅、豬皮、滷水豬大腸、清湯 、雞腸、牛腩、蘿蔔、清菜，不過街坊都大讚係最有人情味既車仔麵！老闆輝叔帶住殘廢左手，用右手手起刀落咁整麵，小編特別推薦滷水豬大腸食落香口，肥油超多，仲有爽脆雞腸，入口雞油肥美芳香。▲豬大腸+牛腩車仔麵，呢度無論係環境定價錢都好

食情人節餐配個靚靚夜景，簡直係完美既一日！要有小編夜景又有美食既話，小編強烈推薦呢間餐廳！先來鵝肝醬凍配士多啤梨醬做頭盤，仲有海鮮拼盤！主菜可以揀自家製意大利雲吞配牛肝菌或香烤帶骨比目魚扒，最後仲可以share甜品分享拼盤，真係個完美既情人節！▲香烤帶骨比目魚扒 : 嫩菠菜、炒蔬菜及Beurre B

新年將至，7-Eleven由1月23日早上７時起加推三款限量版Sanrio花形陶瓷碟陪你歡度新年，包括人氣角色Pom Pom Purin（布甸狗）、Kero Kero Keroppi及Little Twin Stars。今次換購首度推出讓你自由揀選喜愛款式，與花形陶瓷碗拼齊一套，憑「碟」上的花語寄意

仲未諗到情人節食咩好，食呢間米芝蓮推介一定唔失禮！呢間意大利餐廳5道菜浪漫意大利情人節餐夠哂貴氣又夠浪漫！小編最期待西班牙紅蝦自家製意大利麵 ，煙韌既手造意大利粉配上濃郁既西班牙紅蝦，鮮味即時溶化係味蕾之上。食到最後仲有秘密甜品，包你有驚喜！▲頭盤 – “Feed Me” 漬日本魚生 炸澤蟹：以「海

係尖沙咀想食得經濟d都唔係冇辦法既，the one地庫有個細foodcourt，其中有一檔小檔口有賣飯團、炸物、丸子，佢地個飯團set相當抵食！廿八蚊可以選擇2個手握飯團加一款小食，值得提既飯糰人手即整架，使用上日本米，食落飯粒分明。▲紫菜明太子飯團($10)：明太子唔算好多，不過以呢個價錢頂下肚既

呢間雞煲店改左個幾霸氣既名，位於堅尼地城附近，老闆親自到四川學師，雞煲用超過50種藥材烹調，再加上獨家調配醬料炮製，熬成上湯保証正宗夠味！唔怪得呢度人氣滾滾，招牌乾隆古法雞煲，再叫火鍋配料， 食完雞煲再加水打邊爐，真係暖笠笠喇！▲雞煲有三種味道，分別是原味、招牌香辣及麻辣。▲古法雞煲製法（半隻$11

原標題：一煲廣東味 招牌臘味海鰻 桃山芥藍煲 廣州日報全媒體記者陳家源攝 啫青養 魚腐肉丸雜菇煲 香芒牛肉煲仔飯 廣州日報全媒體記者卜瑜攝 潮式魚蛋片煲 廣州日報全媒體記者盧