學生放暑假就最開心，不過打工仔就未必有這個福份，七一過後，下個長假期要到中秋才出現。正所謂「長假不如短假」，不如趁周末同朋友或者屋企人去一個小旅行，令自己身心放鬆，順便叉下電！有酒店趁暑假推出住宿優惠，兩個大人加一個小朋友最平只需$1,188，既可以遠離繁囂，又可以享受晚市套餐或Brunch半自助餐

避開人潮一家人去倫哥吃父親節飯，為什麼選址倫哥？因為男人都愛吃雞煲，又愛打邊爐，還有刺身！三樣一次過擁有來個左擁右抱，有誰不想！我給他人生一次可以來個三妻四妾的機啦⋯⋯（笑）其實也不是全部因為老公的原因，我自己也覺得倫哥環境不錯，冷氣足（最怕吃雞煲和打邊爐熱到汗流浹背！）帶小朋友都可以，有baby

深圳已經成為香港人星期六、日，又或者紅日的好去處！除了常見的海底撈、喜茶之外，唔少人都開始發掘各大商場，玩足一日。深圳的商場規模極大，除了各大國際品牌外，還有人氣餐廳，以及非常適合打卡的咖啡廳、店舖，今次編輯部就為大家精選了5大近地鐵站的人氣商場和創意園，盡情食、玩、買足一日！撰文：Cynthia（

上星期中醫師解說了脾虛、 寒底體質的減肥法。今期就到熱底、痰濕的朋友，想減肥事半功倍，即 check！text : Moyin photo : 新傳媒資料室 資料來源 : 註冊中醫師 許懿清延伸閱讀：【食是食非】鼻敏感又口乾！中醫教你3招對抗冷氣病+8大紓緩食材【日本雜學】日本達人都未必知！5個超意

重點必食手切雪花肥牛！仲有Fans限定優惠！呢間新開嘅鮮料火鍋店，座位都算闊落舒適，食材有成80+款咁多，啲名仲好得意添，好似《宇宙最強牛肉滑》、《忘不了年糕餅》咁！好多朋友都推介佢哋嘅手切雪花肥牛，每片放入口都滑進喉嚨，唔黏牙而且好有嚼勁，牛味夠濃郁！另外湯底都好重要，呢間火鍋店有多款唔同湯底，其

陪月血淚屎又有新故事！不過今次就心酸喇⋯⋯ 「女人最怕嫁錯郎！」如果嫁着個算死草老公，吓吓同你計，仲要生咗個仔都好似唔關佢事咁！除咁喊，仲可以做啲咩呢⋯⋯原文：「陪月辛酸。血。淚。屎」專頁 （文章獲作者授權轉載）圖片：東方新地、myTV截圖延伸閱讀：25個食買玩2018年最新 5月生日優惠 新酒店半

好滋補～椰子雞湯功效一直被認為係女性的滋補佳品，可以益氣養血、美容養顏，位於荃灣嘅呢間火鍋店新出夏日限定優惠，由即日起至5月15日，椰子雞湯鍋只需$98，湯鍋以原個椰青水去煮雞，雞肉變得更加清甜，有益又好食！▲由即日起至5月15日，椰子雞湯鍋只需$98▲手切頂級安格斯牛肉▲珍寶帶子海膽漢堡剌身▲食物

本身沒打算挑戰兆萬這棟人稱「劣食之塔」，不過樓下派傳單的哥哥姐姐超落力，而且紅火紅兩小時任食才$158一位，抵到笑，店名沒改錯，用料確實是好新鮮，由肉類到丸類到蔬菜都好靚，非常值得一去再去，絕對有下次！湯底有好幾款選擇，甚至可以揀雞煲或崩沙腩煲，真心超值！不過今天大家想吃「清」少少（卻又去放題...

街坊價！$68有得食！位於油麻地的泡飯燉湯小店岀名食古法燉湯，當中的花膠螺頭雞煲翅更每日限量發售100煲，皆因要熬足16小時先做到咁滋潤嘅靚湯，可以話係心機製！除此之外，佢嘅龍蝦泡飯亦好岀名，湯底足料，充滿龍蝦鮮味！▲花膠螺頭雞煲翅($68)：$68有半隻雞，雞湯鮮甜，花膠有咬口▲加$10 仲可以轉

永合成，煲仔飯最耍家，兩年前搬到西環依然客似雲來，位於香港大學站行數分鐘便到。想食得輕鬆點，我們11時左右到達，點菜後先來個例湯，這兒例湯天天不同，沒味精夠火候，吃後沒有口渴的感覺。煲仔飯明火煮開後，放入麵包焗爐，以180度高溫烘烤，最後回明火燒出飯焦，記住，如要飯焦須落單時講明，另加收十元。點了馳

周末北上深圳一日遊，已經成為不少香港人的指定動作。除了飲喜茶之外，打邊爐都係唔可以缺少的一環。今次編輯部就雲集了5間最近非常有人氣的火鍋店，無論是話題度定抵食程度都值得推薦，以後上深圳，就有更多選擇了！撰文：Cynthia@新假期周刊｜ 圖片來源：Day延伸閱讀：假日北上好去處！ 8間深圳小清新+少

（Presented by 一品雞煲火鍋）Photo：Tedd（部分）Dining娜嘅朋友都好鍾意食雞煲，耐唔耐就會呼朋喚友去歎辣雞煲兼食火鍋，慢慢食慢慢傾。食雞煲邊間好？一品雞煲火鍋嘅皇牌雞煲日賣數百個，回頭率極高，原來老闆喺開店之初，同一班師傅以半年時間喺內地穿州過省，試勻各地雞煲，經多次改良研

出外用膳最怕遇到不潔東西，有網民到大埔一間雞煲店用餐時，發現餐車最底層出現一隻大老鼠，體形有一隻貓般大，只見大老鼠倒臥在餐車上，未知是睡覺或已死，但已令人毛骨悚然。不少網民見到後都嚇一跳，坦言情況恐怖。 該名食客昨晚於Facebook「大埔」群組上載圖片，指在雞煲店內的餐車底層，發

TVB近日宣布有意再拍經典綜藝節目《美女廚房》第二輯，雖然換主持令網民大失所望，不過節目可以令觀眾知道邊啲花旦是真的「入得廚房，出得廳堂」！又有邊啲是新一代「地獄廚神」！而龔嘉欣與宋熙年未參加《美女廚房》已經急不及待Show廚藝，龔嘉欣在bigbigchannel中開「龔仔廚房」，有姿勢有實際。嘉欣

去年尖沙咀有雞飯專門店開業，招牌海南雞也真的如住家菜般，絕不落味精，配拌了雞油的黃油飯，及熬足10小時的櫻花蝦雞湯，製作工序繁多，盡是心機，一個Lunch Set只不過$58，在尖咀地段性價平算高。細心一看，幾乎所有鍋具及餐具均用上港女最愛的LeCreuset，真落重本！撰文：Moyin｜攝影：Da

旺角這間酒店最近推出以和牛及櫻花主題的自助餐，可任食火灸和牛卷、和牛涮涮鍋，更有即開生蠔、松葉蟹腳、火灸波士頓龍蝦、海南雞飯等凍熱盤，甜品又有Mövenpick雪糕、士多啤梨櫻花慕絲、馬卡龍等，選擇超豐富！有信用卡有7折優惠，即睇詳情！記者：Joan 攝影：Woody旺角7折自助餐和牛櫻花主題是次自

約左班朋友仔在倫哥度食飯，無限時最啱我地吹水用，今晚天氣凍凍地，最啱烚下烚下。我地六點半上黎時客人不多，不過到了八點就滿座，待應見我地停晒手幫我地熄爐，不停提示我地埋左張單，好等他們可以番枱。湯及蠔皇鮑魚是包埋的。先上雞煲，食完後會收走個煲，再換上番茄鮮菇煲比我地打邊爐用。海鮮拼盤—本來是蟹部份加$

雞煲開得成行成市， 很難突圍而出。偏偏在元朗南邊圍村的這一個雞煲，家庭式經營衝出重圍，口碑好得連新加坡人也遠渡而來幫襯，價錢也不便宜，一個雞煲索價$468起，究竟魅力何在？撰文：Moyin 攝影：Fion延伸閱讀：日本直送！師傅推介今季必食最鮮 日本水產 ＠Dining娜【懶人廚房】低脂奶變茅屋芝士

以武俠為主題既荃灣小菜館，冬天既煲仔飯非常受歡迎，想同時食滑雞同排骨，得！冇問題既，滑雞、排骨、田雞、白鱔可以隨意任配，上台後店員會比你自己落豉油同豬油，而臘腸亦有肉香、起砂潤腸亦有富脂香，豉油、豬油係煲仔內餘溫內化作一種美味，令味道更上一層樓！▲推薦的話必然是臘味拼滑雞煲仔飯（$70），臘腸份量剛

Yummy！每次經過呢間鋪都聞到好香麻辣味，門口也總是大排長龍，四川麻辣烤魚可以揀黃油烏頭或原條鉗魚，小編推薦身厚肉實魽魚，適宜炆同滾湯，賣相吸引之餘泡椒味最惹味，愛食辣真係要試！吃過也是魽魚最為上味。烏頭好蝦人揀，揀選不好，就是霉爛腥臭，湯未滾勻，魚先化。魽魚則身厚肉實，也嫩滑，屬塘虱魚，宜炆及滾