金鼠將至，家家戶戶都準備過年，在這個一家團圓的好日子，當然要來一頓豐盛的年夜飯！灣仔的家全七福酒家每年都推出用料上乘的年菜，由資深粵菜高手烹調，加上意頭十足，為食客帶來新春好滋味。 文：Cassie 圖：黃頌偉 秉承傳統 講究意頭 家全七福酒家源於有「富豪飯堂」之稱的福臨門，由福臨門創

農曆新年是華人最盛大的傳統節日，集祈福、歡聚於一身，每個習俗歷史久遠而且富有中國傳統文化，趁著新年長知識吧！   年廿三/廿四謝灶、掃塵人們在年廿三/廿四開始準備過年，主要習俗包括掃塵，寓意「除陳布新」，把「晦氣」、「窮運」掃出門。相傳從臘月二十三起至除夕是灶神回宮的日子，於是人們會祭灶

大市若進一步攀升，料由中資金融股包括內銀內險帶動。 港股經過上週三（8日）的調整後，迅即重拾升軌，本週二（14日）再下一城，恒指一度突破29000點關口，高見29149點。雖然，恒指最後衝高後回落，但相信經過整固後，大市有機會進一步挑戰高位。 港股今輪升浪，主要由科技股帶動，股王騰訊（00700）1

法國著名葡萄酒產區沙比利（Chablis）為迎來即將來臨的農曆新年，現特別推介多款屢獲殊榮的沙比利一級園（Chablis Premier Cru）及沙比利特級園（Chablis Grand Cru）美酒。「有別於其他莎當妮（Chardonnay）葡萄美酒，沙比利特別適合於節日慶祝活動中與親朋共享。其

呢間位於尖沙咀既人氣小店，主打潮州粉麵，唔但止吸引左一大班潮州鄉里黎尋找家鄉既味道，早係6月時於社會事件表態，仲吸引左班年青人黎「懲罰」佢，舖頭難得地有著清新脫俗既裝潢，食物就依足潮州極濃傳統風味粉麵，一入鋪頭未食先聞其一股誘人肉香，一定要食呢度特級牛丸王，大大粒就不在話下，新鮮而質感彈牙，肉汁豐

呢間小店就咁睇似係一間小cafe，店內裝修雅致－一面紅磚牆配上銅水管、吊燈等精緻小擺設，有少少工業風路線，不過坐位就唔係好多，而且午市餐牌係仲去到6點，晏晝去其實相當抵食。好多人都會share呢度既炸雞一同分享，招牌「亞之媽」炸雞半份都有6、7件雞，炸雞炸得外皮香脆可口，有烤芝士甜辣、蜜糖牛油等口

「明將壽司」可以話係唔少80、90後嘅青春回憶，仲記得當年四十零五十蚊就可以任食，唔計味道真係幾抵，不過後來明將出嘅壽司越嚟越奇怪，好快就成為「劣食」中嘅大哥大，吸引唔少人抱住做勇者嘅心態去挑戰，以下咁多款經典明將「創意」壽司，你挑戰過幾多款？ 撰文：東方新地 圖片：爆笑貼圖區、網絡圖片 劣食壽司放

香港，中國 - Media OutReach - 2020年1月15日 - 農曆新年將至，又是時候開始辦年貨，準備精緻伴手禮予親戚好友拜年。鏞記酒家誠意推出鏞記自家製鵝肝腸及臘味產品、「有機蘿蔔糕」及「有機椰汁年糕」等賀年糕點，以及一系列鏞記精選禮品於中環總店、尖沙咀鏞鏞．藝嚐館及指定C!ty'su

  呢間泰國菜有成兩間分店，一間就係觀塘，而另一間就係將軍澳，觀塘既分店位於工業區，呢度既工業區一向出名係覓食既好地方！而呢間亦係數一數二有良心兼有質素既泰國菜餐廳，講緊既係價錢經濟實惠，就算星期六日食都有午餐、下午茶餐等提供。呢度既鋪位都算大，有好多枱等位時間相對上唔耐，而且仲有Bar

呢間上環cafe 主打少女心味濃既tea set，餐廳門口裝修帶文青風又有夢幻色彩，以大量常綠植物佈置。一入cafe，就隨即遠離繁華既都市，進入童話夢幻國度。今次主打既主題tea set 用Tiffany Blue夢幻之願做主題，擺盤加入獨角獸、旋轉木馬擺件，tea Set有鹹點、甜品各3款，份量

原標題：美食家的預言：昆蟲或成為肉類新來源？ 和科技一樣，食品的種類在過去十年里變得比以往任何時候都多。當我1959年從南非來到這裏時，定量配給仍在我的腦海中清晰不已，糖果放在甜罐里，雞肉是一種罕見的食物，街頭巷尾幾乎看不見胖人。 70年代，披薩、火鍋和速凍食品逐漸出現；80年代，香蔥沙司和意大利麵

不僅有人造豬肉，還能人造人！這裏就是一年一度的CES，作為引領科技行業趨勢的年度盛會，每年的CES都不僅會展出最前端的技術和熱點，還有各種稀奇古怪、奇葩又有趣的設備湧現。今年有4500多家參展商參加，讓我們一起去看看有哪些讓人眼前一亮的“哇哦”產品。 脫髮終結者---Beco

高踞尖沙咀北京道一號29樓的高級西餐廳aqua，於月前將深受歡迎的「Because Brunch」享受提升至另一層次，讓賓客在享用完豐盛的意日美饌後細嚐多款精緻甜點，帶來前所未有的獨特奢華體驗。   甜品室的驚喜發現 Gold Room可以幻化成甜品愛好者的天堂。餐廳廚房分為兩部分，分別是

當人人說香港電影已死之際，英皇戲院卻繼續拓展戲院版圖，去年年末正式入主尖沙咀iSqaure。唔聲唔聲，原來iSquare已是英皇集團旗下第4間戲院，佔地約46,000平方尺的新戲院，設有5間獨立影院，共提供979個座位，除了為貴賓而設的the CORONET之外，重中之重的，當然是全香港最大IMA

開心地迎接2020到來，當然不能讓這份喜悅就這樣空白地過去，美食和優惠是人生必備良友，趁著剛踏入2020，小編立馬為一月壽星的你一口氣收集了16個壽星優惠，幾歲送幾片肉記得要帶壽星阿嬤阿公去喔！#1 福華大飯店 - 花園大道活動說明：【當月壽星】生日2人同行，壽星5折；4人以上，【當月壽星】免費。不

呢間係「和牛黑手黨 Wagyumafia」 班底全新打造品牌，以現代簡約工業風路線，店內採用開放式bar枱，可以邊食邊欣賞師傅煮麵既英姿，門口設有自動售票機，主打牛湯沾麵、日式和牛丼及和牛餃子，店內選用來自日本宮崎縣尾崎和牛薄片，所以無論係牛湯沾麵定日式和牛丼，牛肉全部都大大片咁，牛肉、脂肪比例均

冬季轉會窗即將開啟，32歲的自由球員賓艾化成為轉會市場的肥豬肉。據《隊報》報導，包括里昂在內的多家球會都有意這位前馬賽中場。 里昂主席奧拉斯與賓艾化一直保持著良好的個人關係，但這筆簽約更像是為了滿足不耐煩的球迷。 自上季離開雷恩後，賓艾化一直是自由球員，這個身份便於球隊與他簽約，但同時在收購前還需

在尖沙咀上班的朋友，最近都爭相湧到Rosewood新開的Bayfare Social品嘗美食，除了因為想率先試新嘢之外，餐牌上意想不到的平民價格，換到酒店級的美食，還有型格總廚Álvaro Ramos及團隊炮製的美食，所有元素都讓人很難抗拒。就連平日堅持不過海的朋友，都按捺不住，愛上