Life is too short to be serious! 能夠開設一家屬於自己的餐廳，相信是不少廚人的夢想。來自阿根廷的外籍廚師Agustin Ferrando Balbi，就是眾多追夢者的其中一人。可他沒有選擇在出生地扎根發展，反而越洋去到一個與自己文化截然不同的地方─香港，開設自家品牌

近日，C.朗拿度（Cristiano Ronaldo）女友佐治娜在接受採訪時透露，當C.朗拿度外出的時候，她會和孩子們點披薩以及爆米花吃。 佐治娜在接受InStyle採訪時說道：「我們總是吃一樣的東西，因為我們經常一起吃飯。但如果他和球隊在一起或者去踢作客比賽，我和孩子們會寵壞我們自己，會點披薩或

呢間位於將軍澳海濱長廊旁的西班牙餐廳，室內空間充足和以經典藍白色花紋圖案瓷磚裝飾牆壁令其西班牙感覺十足，而且仲有戶外空間好chill好舒適。西班牙菜當中最熟悉一定係西班牙海鮮飯，用上大圓形平鐵鑊西班牙風味十足，飯上鋪滿不少海鮮包括有青口、蝦蜆、魷魚圈等非常豐富，飯粒充滿海鮮味。別外西班牙蛋餅蛋香味

位於中環雪廠街的西班牙餐廳，至今開業逾22年，由西班牙廚師主理，可以食到正宗西班牙菜！呢間老牌餐廳今次就推出一個橫跨西班牙南、北和中部的菜式為主題，三種風格的菜式都因應其地理環境、氣候變化和歷史背景因素而制定，當中都有鮮為人知的番茄凍湯和煙熏沙甸魚等等，仲推出優惠價錢以$480/7道菜式，帶你試勻

最近疫情嚴峻，不少抗疫措施推行當中，外賣單了不少人的日常習慣，今次為大家推介佳民集團旗下22 SHIPS全新外推出的外送及外賣自取西班牙大餐。TEXT / CHRIS LAM 如果你都是西班牙菜的fans，就算安在家中一樣可以吃得到，因為佳民集團旗下22 SHIPS全近日推出了三款全新的外賣自取及外

估唔到喺香港都食到傳統有特色嘅西班牙菜！呢間開喺大角咀嘅西班牙餐廳，主打多款西班牙傳統菜肴，包括傳統陳醋燴豬仔髀、奄列 Tortilla同吉拿棒。其中傳統陳醋燴豬仔髀非常受歡迎，豬仔髀非常juicy唔會好乾身，用上傳統陳醋燴，陳醋汁完全滲透入豬仔髀，酸酸甜甜好入味。如果去過西班牙，相信應該對吉拿棒

來源：科學世界 一個完美的水果，必然是集合了甘甜、多汁、口感細膩這些特點，水蜜桃、芒果、草莓、榴蓮……莫不如此。所以，當我第一次吃到牛油果的時候，簡直驚呆了，因為它的果肉就像牛油塊。不過有意思的是，在諸多健身食譜中，牛油果被視為健康神器，被很多健身教練推崇為完美的水果。這種脂肪口感的水果究竟有什麼特

原標題：通過語言一窺美食背後的故事原創 喜喜愛旅行 喜喜見聞去年環澳的時候，閑來無事讀了一本名為《食物語言學》的書。在閱讀的過程中，我時常會發出“哦，原來是這麼回事兒”的感慨。同時，也是通過這本書，讓我知道了許多關於食物及食物背後有趣的冷知識。本書作者丹-朱拉斯凱是一名美國人，因為太太是美籍華人。所

原標題：到此一遊｜在氹仔享受葡式風情，豬仔包、龍蝦飯真誘人地點：氹仔舊城區亮點：古蹟、藝術、美食氹仔舊城區位於澳門氹仔南部，曾經是一座小漁村，如今已成為充滿文化和藝術氣息的旅遊目的地，融合了傳統與現代風格。當你穿梭於氹仔舊城區的街角小巷，會不經意邂逅葡萄牙式住宅、天主教堂和中式廟宇，異國情調和傳統中

近日，皇馬門將高圖爾斯（Thibaut Courtois）在Twitter上與球迷們進行了互動，他回答了球迷們提出的一些關於自己的私人問題。 ——最喜歡的F1球隊？ 塞恩斯和諾里斯的麥拿倫。 ——喜歡穿綠色短袖還是黃色短袖？ 綠色。 ——皇馬隊中的最佳球員是誰？ （舉手的表情）。 ——迪亞高-哥斯

對於飲食文化，有人認為應該恪守傳統，以傳統烹調技巧煮出傳統味道，同時亦有人認為烹調不應受限於任何框架，能盡情發揮創意才是王道；The Big Things Kitchen行政總廚Jasper Wu則在兩者之間找到屬於自己的發展空間，力求創新之餘亦尊重傳統的理論和技巧。由十多年前在加拿大打工同時自學

eatigo 作為亞洲領先的餐廳訂座折扣平台，早前公布2019年的餐飲數據。今年平台上的本地餐廳超過了 1,000 間，平均每月更有 50 間新餐廳登場，個別表現優秀的餐廳更因該平台每月額外獲得 1,000 個訂座。而平台上亦有 75％ 合作餐廳與 eatigo 合作超過 1 年。eatigo 自

直播吧10月10日訊 日前，武磊接受了歐洲足協的專訪，他談到了自己在西班牙的生活、個人狀況以及關於球隊的一些問題。 初到西班牙遇到什麼困難 來之前我知道肯定會有很多的困難，自己也為此做了很多的準備，畢竟中國和歐洲的文化，包括飲食和在聯賽的節奏上面，都會有很大的不同，這些對我來說都是比較困難的。 在

近日，武磊（Wu Lei）接受歐洲足協的專訪，表示希望能夠中國球迷帶來更多希望。 關於生活，在西班牙遭遇的一些問題，武磊說：「來之前我知道肯定會有很多的困難，我自己也做了很多困難的準備。畢竟中國和歐洲的文化，包括飲食，包括聯賽的節奏方面，都會有很大的不同，這些對我來說都是比較困難的。」 生活有哪些

平日的 IFC，人人都急急腳，衝鋒陷陣；星期日氣氛就不同，有小情人在拍拖，又多了一家大細。想徹底盡享這種愉悅悠閒的感覺，來吃個brunch就最好不過。3樓有間向海的西班牙餐廳，最近重新推出Sunday brunch，款式比以前更豐富。 Text：Lisa Photo：Tat 中環ifc西班牙餐廳 重

源自瑞士的雪糕尊貴品牌MÖVENPICK® 雪糕一向致力提供優質產品，雪糕不但選用瑞士阿爾卑斯山牛奶製造，口味推陳出新口味更推陳出新。這個夏日，MÖVENPICK® 雪糕精挑細選3款經典蛋糕口味為創作靈感主軸，推出全新MÖVENPICK®雪糕 精品蛋糕系列︰曲奇焦糖、檸檬批和黑森林雪糕。源自瑞士的

城中名人熱捧蛋糕精品店Vive Cake Boutique為表達對普天下偉大父親大人的敬意，推出全新手工蛋糕精品。Vive Cake Boutique為表達對普天下偉大父親大人的敬意推出的父親節限定主題手工蛋糕「You Are My Star」。 除此以外，也有以家中爸爸地位崇高猶如「帝皇」為主題

歐陸菜多元有趣，在香港向來深受歡迎。就如走高級路線的ROOT，以提倡製作可持續性的精緻餐飲為目標，食物擺盤精細高雅，適合對飲食有要求的人；走親民風的Pica Pica，主打一系列正宗但富玩味的西班牙菜式，風味十足，趣味感滿分。 燴牛臉頰配薯蓉 $165 慢煮過的美國牛臉頰軟腍鬆化，薯蓉帶牛油

銅鑼灣告士打道晚上帶點寂靜，但自從新開業的西班牙餐廳Tapa Room進駐，氣氛即時升溫。店子招牌是繽紛燦爛的霓虹燈，王牌菜是街知巷聞的西班牙海鮮飯（Paella），以及帶果香的雞尾酒，加上開揚的環境，絕對是家熱情奔放的西班牙小店，令人嚮往。「我愛西班牙飲食中的分享文化，是西方國家所沒有的。」Tap

當一段關係去到已經不過需要為吃甚麼而煩惱的時候，你就知道關係開始變得穩定。願意在缺乏變化的日常生活中一齊走下去對懶得思前想後的男人而言絕對是一件好事。只不過在行禮如儀的日常中，中中西西輪迴下，習慣會令熱情一點一點的流走。所以是時候用一餐特別的作Date Night的理由，重新注入熱情。Tapa Ro