原標題：探訪馬來半島②｜馬六甲：疊加與拚接的信仰遺產福摩薩堡是葡萄牙征服馬六甲時期尚存的遺蹟，也是馬六甲的標誌性曆史建築。福摩薩堡如今賸餘的只有正門部分，紅磚組成的牆體，正面的草地上有幾門老式銅炮，城堡正門和後門都有浮雕，畫著帆船、火槍、傳教士和士兵，很有殖民建築特色。福摩薩（Formosa）這個名

囊括三大香港之最 提供全天候舒適餐飲體驗香港高鐵通車在即，各項工作如火如荼。佳景餐飲香港旗下『堂前食坊』美食廣場將在高鐵通車日正式進駐，為乘客提供即到即取及其他快捷方便的餐飲服務。『堂前食坊』具備三大亮點 -- 其一，全港最長營業時間的美食廣場，充分照顧來往乘客對快捷餐飲的需求；其二，全港佔地最廣美

相信很多人都認識B.Duck，他曾經在香港風靡一時，相當年，我和爸爸都試過跑去維港追鴨～除了大家認識的B.Duck外，今年B.Duck妹妹Buffy都來了香港呀！！因為位於尖沙嘴的Alma葡國菜色餐廳，推出全港第一間餐廳，以小黃鴨Buffy為主題的下午茶「Duck意Buffy下午茶」！▲遠處已看到餐

胡杏兒同老公李乘德（Philip）嘅囝囝Brendan，唔經唔覺已經10個月大，兩公婆仲開始帶Brendan去學前Playgroup。 杏兒不時都係社交網「放閃」，呢日亦唔例外，佢喺ig貼相話：「明明說是baby gym class,為什麼覺得是我在做gym？ #brendanyiktinglee

只有一海之隔的香港和澳門，各具地方色彩，卻同為美食天堂。今年澳門旅遊局就以「美食之都」為主題，向世界介紹澳門特色美食，作為鄰居又貪吃的我們，怎能錯過這次盛會？ 1.甜品皇后Janice Wong在美獅美高梅酒店開設首間海外分店，每款甜點價錢由十多元至三百元澳門幣都有，最特別是店外設有高達7.3米的

上次來Casa Lisboa是一年前，原來已由蘭桂坊酒店搬到雲咸街營業，且由傳統葡國菜轉成新派葡國菜。其實除了澳門還有不少地方曾是葡萄牙殖民地，新店便以這獨一無二的飲食文化特質，帶來5個殖民地及2個海外省地的7道殖民地全新菜單，當中更有些是香港很少接觸到的地方菜式。先來一杯Welcome Cockt

原標題：《濠江味傳》帶你覓食澳門 澳門美食 文/圖？廣州日報全媒體記者曾繁瑩近日，澳門美食紀錄片《濠江味傳》在澳門永利皇宮舉行首映式，同時舉辦“方寸澳門、大千世界”美食座談會，該片得到澳門特別行政區政府旅遊局的全力支持。記者從現場瞭解到，在該片中，《舌尖上的中國》第一二季總導

日韓、歐美菜餚食到悶悶?，是時候來一趟異國風味宴！香港地方雖小，但異國菜俱全，如今期介紹的印度旁遮普菜、墨西哥名物Taco及新派的創意葡國菜，為味覺帶來新鮮感！ 撰文☆李泳、甘偉丁攝影☆黃幹文、Gary Tsai設計☆美術組 Suckling Pig Slow Roasted &

曼谷 Day 2 的遊記照片尚在整理中，想一想也很久沒有寫本區美食了，一口氣來篇特長的元朗美食特集吧！肚子餓的，千萬千萬不要進來哦...…當元朗人算是幸福了，平有平食，貴有貴食，當然最幸福還是在曼谷少少錢可以當皇帝的日子... 不扯遠了，餐廳太多不知從何記起，就按字母順序先介紹 Azores 亞蘇爾

識食之人的「寶典」《米芝蓮指南香港澳門2018》已經公布，今年一共收錄了227間香港餐廳及65間澳門餐廳，香港有有6間獲得三星、11間二星及46間一星餐廳，而港人常旅遊的澳門亦有2間獲得三星、5間二星及11間一星餐廳。雖然沒有摘星，不過當中於澳門百老匯得到「米芝蓮餐盤」推介的餐廳亦不容忽視，下回到澳

愛辣者注意!!!澳門除咗葡國菜拉食客之外，估唔到澳門製既咖哩都令香港人回味無窮。位於黑沙環一帶，有一間叫林記燒烤，好多人為咗食呢間店既葡國菜外，咖哩都係相當出位下，有唔少食客返來再食。▲咖哩魚頭，混合好多咖哩需要既香料，聞到好濃香既氣味，辣椒味好足，算係中辣程度。魚頭味道蓋滿曬咖哩味道，好入味。▲芥

藍白色環境好舒服！Casa Lisboa主打新派葡菜，數款菜式有別於傳統，一系列菜式用上大量來自葡萄牙的食材、嶄新的烹調技術製作而成、賣相摩登別緻，客人入座後，餐廳會為每枱食客送上以下6款Casa Lisboa的葡萄牙前菜，6道前菜當中會有餐廳的招牌菜式，例如炸馬介休球同白酒蒜蓉香草炒蜆，仲有大廚為

好評多多嘅葡國菜每位於尖沙咀呢間新開葡國餐廳，係由西貢搬黎，個名夠晒吸睛，叫葡匯咪走雞葡國餐廳。餐廳唔同其他葡國餐廳，會加入一啲大廚嘅個人創作，以爆芝馬介休球為例，加入葡萄牙水牛芝士，平衡馬介休球鹹味。▲爆芝馬介休球($68一隻): 炸馬介休球就成日見，爆芝流心版就少見啲。馬介休係鹽醃嘅鱈魚，所以本

主打葡國菜的Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa早年於中環開業，頗有名氣，曾休業大半年，最近喬遷區內新址，再次送上葡國風情美食，除保留經典名菜，亦賦予變奏「味力」，讓客人認識葡國菜創新豐富的一面。 文：甘偉丁 圖：黃幹文 升級新派葡菜 一般人吃葡國菜，只會想起

主打葡國菜的Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa早年於中環開業，頗有名氣，曾休業大半年，最近喬遷區內新址，再次送上葡國風情美食，除保留經典名菜，亦賦予變奏「味力」，讓客人認識葡國菜創新豐富的一面。 一般人吃葡國菜，只會想起葡國雞、馬介休及烤乳豬，在C

最近尖沙嘴開了家本地少有葡國餐廳，有四份一葡國血統的老闆Michael Franco笑言：「我賣的不只是葡萄牙當地菜式或澳門葡國菜，而是世界各地的葡國殖民地菜。」他三年前退休後在西貢開店，主打葡國家庭菜，大受歡迎，不少藝人如宣萱、河國榮、陳玉蓮等都是熟客。從海邊轉戰商場，地點變、裝修變，但唯獨味道始

最近尖沙嘴開了家本地少有葡國餐廳，有四份一葡國血統的老闆Michael Franco笑言：「我賣的不只是葡萄牙當地菜式或澳門葡國菜，而是世界各地的葡國殖民地菜。」他三年前退休後在西貢開店，主打葡國家庭菜，大受歡迎，不少藝人如宣萱、河國榮、陳玉蓮等都是熟客。從海邊轉戰商場，地點變、裝修

2012年於西貢開業的著名葡國菜餐廳—— Mike’s Chicken Comida de Portugal，現已搬遷至尖沙咀美麗華廣場二期，昨日正開幕！Mike’s Chicken Comida de Portugal把中文名稱改為 葡匯咪走雞葡國餐廳，葡匯的意思，是結合著富有不同地方色彩的葡國

(presented by Beerliner German Bar & Restaurant)最近Dining娜試過一間德國餐廳，由德國主廚操刀，夠傳統又好味，最重要係週一至四主菜 買一送一 ， size大大份，可以同朋友開心些牙，抵上加抵呀！主菜 買一送一咪以為Beerliner 做主菜 買一送

每當女生看到粉色系物品，少女心都忍不住跑出來了！以往為大家介紹過粉藍、粉紫色的波鞋，這次就到粉紅色了～ 各位女生在這個春季不妨入手一雙 粉紅波鞋 ，每雙 粉紅波鞋 深淺色度，都會穿出不同的少女感覺。現在就來看看以下7雙 粉紅波鞋 ，一定有一雙會打動你的少女心！ 撰文：Cheri｜圖片：Ni