立冬已過，天氣漸冷，最好是享用熱騰騰的煲仔菜，暖胃又飽肚。現在請來三姐示範芋頭油鴨煲，將油鴨、芋頭、淡奶等燜煮，油香滿溢，是一道色香味俱全的家常菜。 文：KaKa 圖：黃頌偉 自家製作 惹味飽肚 天氣轉冷，坊間食肆紛紛推出應節煲仔菜，款式百變，除傳統味道，亦有創新做法。其實只要懂得竅門，善

用酸菜做餃子餡，口感酸香，不油膩，汁濃味醇，比肉還好吃，可惜知道的人太少！我第一次用酸菜餡包餃子，吃過之後，天天饞這餃子，酸鹹而香，開胃好吃！ 這個酸菜餃子用的不是麵粉，而是廣東的水晶餃子粉。餃子皮加了一味調料“梔子”，蒸熟的餃子，晶瑩剔透，金燦燦，勁道香滑，出奇美味。梔子

昨天是立冬，我所在的城市一夜之間降溫好幾度，越來越感受到古人的智慧和經驗是何等的寶貴，剛剛過去的霜降、立冬，都是一段時間內最冷的一天。準，節氣這東西，真的很準！ 天氣漸漸涼了，頭戴式耳機的用途就更加顯著，因為它很多時候還可以當作保溫的耳罩來用。耳機種類繁多，而我一直偏愛頭戴式，這種結構在同價位產品中

早前Super Junior的中國籍前成員韓庚，被爆與《戰狼2》女主角盧靖姍在港入紙註冊結婚，當時二人的經理人只表示，有喜訊的時候會與大家分享。 新浪娛樂：#韓庚盧靖姍結婚請柬# 曝光？11月8日，有網友曬出疑似韓庚盧靖姍婚禮的請柬，照片中兩人甜蜜親吻恩愛十足。新浪娛樂求證盧靖姍工作人員，對方讓發一

秋季最後一個節氣霜降已到，意即已屆秋末預備入冬。最近天氣早晚較清涼，這種時候特別容易生病。何慧潔註冊中醫師指出，秋天主肺，秋末易因天氣轉變，令大家易患上咳嗽、呼吸道疾病等，如脾胃較差人士更有機會出現肚瀉症狀，以下推介不同的秋靠時令食材以幫助養肺補腎、6款潤燥茶和秋冬湯水給大家。撰文：Cyan、何慧潔

原標題：艾倫伯格談德語哲學的黃金時代沃爾夫拉姆·艾倫伯格（澎湃新聞 蔣立冬 繪） 如果把德國作家沃爾夫拉姆·艾倫伯格（Wolfram Eilenberger）的《魔術師時代：哲學的黃金十年1919-1929》比成電影，可以說是超豪華明星陣容，四位哲學家主角都是開山人物，且性格、經曆各有千秋，生活樣本

原標題：周漢民：臨港新片區一定要引領整個長三角一體化高質量發展臨港新片區 蔣立冬 攝 9月27日，民建中央副主席、上海市政協副主席、民建上海市委主委周漢民在上海海事大學作了《長三角一體化高質量發展和自貿區新片區應當成為應對百年未有之變局的重要舉措》報告。 周漢民表示，當前世界面臨百年未有之大變局，世

原標題：北京5位年輕幹部通過西城紅會年捐資5000元 幫助1名困難大學生直至畢業中國網9月25日訊 近日，北京市西城區體育局年輕幹部胡晨光來到西城區紅十字會，代表自己與朋友馮立冬、彭爽、黃旭、吳超共5人簽訂了捐贈意向書，每人每年捐資1000元，共計每年5000元，用於資助北京市西城區一名家庭困難的大

原標題：秋分來了！這裏有一片土地上的一年1982年，葦岸在《醜小鴨》上，發表了他人生中的第一首詩歌《秋分》。從這一天起，他的一生，都在忙碌著“大地上的事情”。二十多年前，葦岸開始了為二十四節氣的拍照工作，經過一年多的準備工作，形成了《一九九八：二十四節氣》系列散文，但沒能完結。今天是秋分，在《春秋繁

原標題：秋分風物：它為何曾是傳統的“祭月節”？ 中新網客戶端北京9月23日電（記者 上官雲）“秋分氣初爽，燈火新照夜。”秋分，是農曆二十四節氣中的第十六個節氣，這一天晝夜平分，還曾是傳統“祭月節”，代表著人們對生活美好的期盼和熱愛。 據考證，中國古代很早就以“秋分”作為耕種的標誌，時值金秋，它也是收

原標題：上海國企走進臨港新片區｜上海外服：將推國際人才吸引服務臨港新片區 蔣立冬 攝 9月21日，在上海國企走進自貿區臨港新片區對接交流會上，東浩蘭生外服集團總裁高亞平對包括澎湃新聞（www.thepaper.cn）在內的記者表示，上海外服（集團）有限公司（下稱“上海外服”）將積極發揮市屬國企優勢，

原標題：上海自貿區臨港新片區揭牌滿月記：儲備項目已近1000億元8月20日，中國（上海）自由貿易試驗區臨港新片區正式揭牌，臨港這片東海之濱的創新創業沃土拉開如火如荼的建設帷幕。 9月20日，臨港新片區揭牌滿月。“開局就是決戰，起步就是衝刺”，臨港新片區實現良好開局，寸土寸金的滴水湖畔，金鳳凰蓄勢起飛

原標題：閔福德談翻譯與“奇趣漢學”閔福德（澎湃新聞 蔣立冬 繪）閔福德（John Minford），生於1946年，英國漢學家、文學翻譯家。曾於中國內地、中國香港、澳州及新西蘭任教，並將包括《紅樓夢》《聊齋誌異》《孫子兵法》《鹿鼎記》《易經》在內的多部中國文學經典翻譯成英文。其嶽父霍克思（David

原標題：中國銀行上半年淨賺1140億增4.55％，不良率1.4％ 來源：澎湃新聞中國銀行 蔣立冬 攝8月30日，中國銀行(601988.SH，3988.HK)公佈2019年中期業績。截至6月末，集團資產總額22.27萬億元，比上年末增長4.70%。今年上半年，中國銀行實現營業收入2767億元，

原標題：工行上半年淨賺逾1686億增5%，不良率微降至1.48%中國工商銀行 蔣立冬 攝“宇宙行”中國工商銀行（601398.SH；01398.HK）8月29日發佈的2019年半年報顯示，該銀行今年上半年實現淨利潤1686.90億元，同比增長5.0%；實現撥備前利潤3083.89億元，同比增長9.9

原標題：上海今明兩天衝擊35℃，此後最高氣溫可降至30℃以下高溫又要回來了！本週，上海氣溫先升後降，降水依然頻繁。特別是8月28日-29日，受冷空氣影響，上海將迎來一次明顯降水。2019年8月25日18時許，上海靜安區展覽中心附近夜景。 蔣立冬 攝8月25日，上海以多雲天氣開場，升溫快速，雖然最高氣

原標題：壞天氣持續三天！別說週末泡湯了，連開工第一天也……這幾天午後、下班後、晚上不定期的雷陣雨天氣，讓不少人猝不及防……未來三天，都是雷雨+局部暴雨這幾天突然的雷陣雨天氣讓不少地方都臨時亮起過預警信號。17日中午時分的一場雷陣雨，天河、越秀、荔灣、黃埔白雲、花都、增城都一度亮起雷雨大風預警。從氣溫

原標題：莫勵鋒談杜甫：向社會大眾普及杜甫，比寫論文更有意義作為新中國第一個文學博士，南京大學人文社會科學資深教授莫礪鋒在江蘇太倉的茅屋裡重新“發現”了杜甫，並將大半輩子用於研究、普及杜甫和中國古典文學。在他心目中，杜甫是從民間走出來的聖人，作為學者，除了研究他的詩歌和思想外，更重要的是把杜甫的詩歌魅