酒是節慶必不可少的東西。其中雞尾酒不得不借助調酒師之手調校而成，當中的技巧，必要花長時間的鑽研，因此每一杯雞尾酒都是酒中的藝術品。在港定居的日籍調酒師三宅綾子，與愛上泰國文化的酒吧老闆成敏兒，在不一樣的天空下，懷著同樣的熱誠，拿著shaker搖出心目中的精品。香港三宅綾子 Ayako MiyakeB

隨着時代變遷，許多大家熟悉的景物已變得不再一樣，以新界西北地區為例，昔日的原始鄉郊面貌，現已愈來愈變得都市化，幸好在元朗東面的錦田，仍可看見別具特色的圍村，加上近年才在當地出現的壁畫村，成為文青們的「打卡」好去處，另對一眾仍覺意猶未盡、甚至想進一步領略錦田一帶的自然氣息的朋友來說，更不妨來到區內的逢

郭志波(Paul)自言，每十年就會有一大變，三十歲未夠當上行政總廚，然後穿梭亞洲區內開設多間Hard Rock Café及Planet Hollywood連鎖餐廳，十年後往中東發展，再十年後亦即2010年回流香港，繼續做回老本行——開餐廳。現為上市公司1957

| 前言談及加拿大，這個版圖佔據了北美大陸半壁江山的國度，狂野奔放又溫和近人。加拿大的許多城市都有著包容開放的文化傳統，飲食習慣也隨之受到影響，還能說什麼：加！拿！大！真！的！太！好！吃！了！「溫哥華」就表現得尤為突出，期初我對這座城市真沒抱太大希望，平常心前往，累積吃了一個月的餐廳之後我決定寫下這

香港，中國 - Media OutReach - 2020年10月12日 - 擁有強大品牌價值及增長潛力的香港餐飲品牌-佳民集團有限公司(「佳民集團」或「本集團」，港交所股份代號:8519)公布，旗下三位名廚 Julien Royer、Agustin Balbi 及 Ricardo Chaneton

（星島日報報道）本港新冠肺炎疫情出現回升趨勢，涉及多宗泰裔人士的確診個案。民政事務總署昨日聯同樂善堂，在九龍城區內一間少數族裔支援服務中心擺放臨時櫃位，為泰裔人士安排自願免費病毒檢測，為期兩天。另外，署方亦派出專員向區內的泰國餐館和商戶派發檢測樣本樽及防疫宣傳單張，呼籲泰裔人士踴躍參

引入大正資本（Chartwell Capital）作為策略投資者   香港，中國 - Media OutReach - 2020年10月5日 - 佳民集團有限公司（「佳民集團」或「本集團」，港交所股份代號︰8519）宣佈，集團完成以每股 0.08 港元發行 1.72 億股新股，配售所得款項淨額約為1

星級陣容免費傳授廚藝秘技  一星期七日帶來多元化「煑」食新靈感 首創工人姐姐特訓班   挑選材料至烹飪秘技全公開 香港，中國 - Media OutReach - 2020年9月10日 - 留家抗疫，在家煑食，人人都可以化身廚神！香港中華煤氣有限公司 (煤氣公司) 隆重推出全港最強

原標題：北京越打星一門店餐具檢出大腸杆菌，實控人名下有多家餐飲品牌 繼海底撈有門店筷子被檢測出大腸杆菌後，又一家品牌餐飲北京越打星餐飲一門店近日因小碗檢出大腸杆菌，被北京市市場監管局點名。 專家表示，餐具中潛伏大腸菌群，疑操作人員上完衛生間洗手不徹底、沒有定期清洗消毒等原因導致，使用有大腸菌群的餐具

筲箕灣東大街一向都好多美食，呢間泰菜係其中之一！由藍田搬遷到筲箕灣，但係質素依然冇改變，都保持住應有嘅水準！呢度必點泰皇咖喱炒肉蟹，非常惹味，咖喱味道好濃郁，同蟹融合埋一齊，好入味！ 黃咖喱上面加咗蛋，烘到勁脆嘅蒜蓉法包沾上咖喱一齊食，好夾，簡直一流！提提大家book位嘅時候最好order埋，因為

疫情下很多人都留在家裡自煮，想讓你的廚藝馬上升一個層次，不如直接跟米芝蓮名廚偷師！ 這個超高質的烹飪教學頻道陣容強大，請來多位米芝蓮大廚拍片做教學，包括文華東方酒店米芝蓮一星中菜食府文華廳總廚黃永強教你煮松茸蒸斑件、米芝蓮一星 BELON 總廚 Daniel Calvert 炮製的原隻烤雞

亞龍灣海邊的渡假酒店基本都睡了一遍，每家酒店都有自己的特點。紅樹林對我來說算是風格最獨特，最有東南亞海島渡假風的酒店。酒店風格亞龍灣紅樹林的裝修相對周邊的酒店算是陳舊一些，不過它整體都是木質裝修，有很濃鬱的東南亞海島渡假風，如果來亞龍灣，建議體驗一下。最好的看海視野如果說看海視野最好的一定是紅樹林了

呢間喺旺角嘅泰國菜即日起推出全日主餐牌同飲品自取半價優惠！作為新派Fusion泰國菜餐廳，食物除咗高質素，價錢都好合理，半價之後更加抵食！另外Morokok亦推出防疫外賣自取套餐，包主菜及飲品只需$88，主菜包括黑松露意大利麵，海南雞飯、泰式菠蘿炒飯等，可半價換購其他飲品，亦可追加餐湯、蛋糕等，份

食泰國嘢可能第一時間會諗到九龍城，不過九龍城交通可能冇咁方便，泊車又難。其實想食泰菜都可以去位於銅鑼灣嘅Milu Thai！佢哋嘅菜式由泰國廚師團隊設計同製作，配合埋富泰國街道特色嘅裝修，真係有種令人去咗泰國嘅感覺！ 當中最令人驚喜嘅係咖哩三重奏，一次過可以食晒青、紅、黃三種咖哩，配埋唔同嘅海鮮，

灣仔人氣餐廳「Samsen 泰麵」嘅姊妹店「Samsen泰館」早前喺上環開業，生意不但冇受疫情影響，店外仲經常大排長龍。餐廳供應傳統泰國菜，招牌菜「泰北咖喱金麵」（Khao Soi）更吸引唔少客人慕名而至！ 到底呢碗「泰北咖喱金麵」有咩嘢神奇魔力呢？ 想知更多，請瀏覽 https://

原標題：我在美國監獄做心理疏導 原創 李南飛 偶爾治癒顏嘉晨曾在哈佛大學讀心理諮詢方向的研究生，研究方向是青少年的心理健康。在美國讀心理學本科時，她曾報名參加了監獄里做心理諮詢的誌願活動。 那個學期，她每週都與因吸毒、搶劫入獄的犯人傑克（ Jack ）有一小時的聊天。同絕大部分人一樣，她對監獄懷有恐

估唔到唔駛飛都食到泰國清邁地道風情，食店內擁有濃濃泰式復古裝潢及懷舊陳設，打造氛圍愜意泰式風情！小編去過泰國清邁之後，對當地咖哩雞腿麵（Khao Soi）確係念念不忘，估唔到呢間食店將佢神重現！湯底係用泰式手法自家製新鮮咖喱醬，加入鮮椰漿烹煮，而所配既蛋麵口感都係泰國直送，掛湯一流！就算依家未有得

在疫情陰霾下，大家都減少外出用膳，不少餐廳的生意因而大受影響，飲食業人士叫苦連天。不過，開業不久的「Samsen泰館」卻似乎並未有受疫情波及，經常門庭若市，食客大排長龍。 餐廳以咖喱系列菜式作主打，其招牌菜「泰北咖喱金麵」（Khao Soi）更吸引不少客人慕名而至，到底這碗麵有甚麼神奇魔力呢？ 泰北

去年甫發行時迭創紀錄的 BLACKPINK 主打歌 “Kill This Love”，經過一年多後已經累積了八億次觀看數！在今天（20 日）凌晨三點左右，BLACKPINK 經由 YouTube 發布的 “Kill This Love” 官方 MV 觀看次數突破了八億次。 如此一來，BLACK