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印尼歸僑二代傳承祖輩手藝創業致富：讓美食成為文化溝通的橋樑
原標題：印尼歸僑二代傳承祖輩手藝創業致富：讓美食成為文化溝通的橋樑中新社柳州9月20日電 題：印尼歸僑二代傳承祖輩手藝創業致富：讓美食成為文化溝通的橋樑作者 林馨椰汁濃鬱的印尼清補涼、甘甜酥軟的印尼千層糕、原汁原味的印尼奶茶.......廣西柳州市歐椰東南亞甜品店裡，印尼僑眷林屹傳承祖輩手藝，烹飪出
2021-09-20 14:58 新浪網
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東盟老友記：泰國女孩在中國開餐廳
原標題：東盟老友記：泰國女孩在中國開餐廳 在疫情期間，來自泰國的陳美妮與朋友合開了一家換裝泰國菜餐廳，讓不能去泰國旅遊的人們在中國也能感受到純正的泰國風情。2021-09-17 23:21來源：澎湃新聞編輯：吳星宇 視頻來源：新華社責任編輯：李知覓
2021-09-17 23:21 新浪網
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財團連環收購九龍城舊樓
自屯馬線通車後，九龍城舊樓收購活動明顯加快，最新資深投資者盧華家族併購的南角道43至45號向土地審裁處申請強拍，以統一業權發展，市場對整個項目估值逾1億，而同區聯合道2至16號舊樓項目，新近亦獲中資斥資5.5億併購逾50%業權。 據土地審裁處文件顯示，盧華家族平均持80%業權，目前
2021-09-08 03:00 星島日報
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佐敦美食：【佐敦人氣泰國菜！多款原創菜式！炸鹹蛋墨魚丸+泰式生蝦刺身變奏版！】- 泰泰
這間位於佐敦的泰國菜餐廳非常有名氣，好多名人都來捧場，由前上市公司主席王利民開設，主打正宗泰國菜。王利民其實除了做生意外，都熱愛烹飪，曾經岀過兩本食譜。餐廳除了有正宗泰菜外，更花上心思創岀多款原創菜式，其他地方食唔到，當中黃金入球，墨魚膠包住鹹蛋黃，外層則包上麵包糠，口感豐富又香口。而泰式生蝦刺身亦
2021-05-24 22:48 香港人遊香港
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茶餐廳重返旺角 租金平過20年前
隨着零售業進入寒冬，一家曾是旺角西洋菜南街長情租客的茶餐廳，在闊別七年後，老牌鋪主以平價租金，吸引其重返舊地，承租同一個鋪位，最新租金還要平過二十年前。 銀龍飲食集團主席劉榮坡接受查詢回覆：「業主找我們回來的，給予平租，惟現時街道相當寂靜，我們等待開關，希望內地客重返！」劉氏指出，
2021-04-21 03:00 星島日報
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業界憂食肆爆疫 周三再收緊措施
（星島日報報道）除爆疫的「名潮食館」外，另有兩家食肆的員工昨亦確診。衞生防護中心昨日起收緊工作地點強制檢測門檻，至一人確診所有員工需強檢。有業界代表擔心現行社交距離措施於本周三屆滿後會收緊，但認同加強通風系統換氣「值得做」。   昨日的源頭不明個案包括一名於海港
2021-02-28 03:00 星島日報
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樓市「小陽春」提早現 一月樓市舖市總回顧
每年農曆新年後因過年氣氛影響，加上發展商通常會在這段時間部署大型新盤，因此樓市交投都會特別熾熱，坊間稱之為「樓市小陽春」。不過今年的「小陽春」似乎提早來臨，多個發展商趕在農曆新年前積極推盤，一個月內竟多達9個新盤推售或正在部署，連個別半新盤亦趁機出手清貨尾，以致1月份一手成交量多達1,481宗，按
2021-02-10 14:47 Capital
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三大戶一個月沽舖逾13億減磅　波叔旗下東海員工六折出糧救亡
自政府去年底撤銷非住宅雙倍印花稅後，舖市交投明顯回暖。本月有多名持重貨的投資者成功套現，其中「舖王波叔」鄧成波拋貨最多，一個月內連沽6件，包括西貢百佳fusion舖售4億元、元州街民生超市舖售 3,000萬元、沙咀道兩舖分別售4,100萬及5,380萬元，灣仔老人院及雙地舖分別售1.15億及3,10
2021-01-26 15:00 Capital
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舖市名人頻沽貨?!　波叔連掟兩舖 磁帶大王賣惠康??
自政府撤銷非住宅雙倍印花稅後，舖市交投明顯轉趨活躍，好友入市積極，淡友或手緊業主沽貨亦更容易，近月不少名人大戶亦接連有「動作」。日前，「舖王波叔」鄧成波再連掟兩間灣仔地舖，而「磁帶大王」陳秉志亦賣出惠康超市巨舖。 鄧成波3100萬連沽兩灣仔地舖 繼早幾日明賺暗蝕約250萬元沽出深水埗「民生」超市自
2021-01-23 15:02 Capital
泰國旺角樓 財經
Women DNA – 女調酒師
酒是節慶必不可少的東西。其中雞尾酒不得不借助調酒師之手調校而成，當中的技巧，必要花長時間的鑽研，因此每一杯雞尾酒都是酒中的藝術品。在港定居的日籍調酒師三宅綾子，與愛上泰國文化的酒吧老闆成敏兒，在不一樣的天空下，懷著同樣的熱誠，拿著shaker搖出心目中的精品。香港三宅綾子 Ayako MiyakeB
2021-01-04 18:47 jessicahk
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周未小旅行 錦田探勝
隨着時代變遷，許多大家熟悉的景物已變得不再一樣，以新界西北地區為例，昔日的原始鄉郊面貌，現已愈來愈變得都市化，幸好在元朗東面的錦田，仍可看見別具特色的圍村，加上近年才在當地出現的壁畫村，成為文青們的「打卡」好去處，另對一眾仍覺意猶未盡、甚至想進一步領略錦田一帶的自然氣息的朋友來說，更不妨來到區內的逢
2020-11-23 13:00 星島日報
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郭志波．十年一覺餐飲夢
郭志波(Paul)自言，每十年就會有一大變，三十歲未夠當上行政總廚，然後穿梭亞洲區內開設多間Hard Rock Café及Planet Hollywood連鎖餐廳，十年後往中東發展，再十年後亦即2010年回流香港，繼續做回老本行——開餐廳。現為上市公司1957
2020-11-21 00:35 Capital
新加坡美國日本香港泰國 財經
加拿大不好吃？超詳細溫哥華美食攻略拿走不謝
| 前言談及加拿大，這個版圖佔據了北美大陸半壁江山的國度，狂野奔放又溫和近人。加拿大的許多城市都有著包容開放的文化傳統，飲食習慣也隨之受到影響，還能說什麼：加！拿！大！真！的！太！好！吃！了！「溫哥華」就表現得尤為突出，期初我對這座城市真沒抱太大希望，平常心前往，累積吃了一個月的餐廳之後我決定寫下這
2020-10-26 10:00 新浪網
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佳民集團品牌價值卓越　三位廚師入選「The Best Chef Awards 2020 」最佳廚師一百強
香港，中國 - Media OutReach - 2020年10月12日 - 擁有強大品牌價值及增長潛力的香港餐飲品牌-佳民集團有限公司(「佳民集團」或「本集團」，港交所股份代號:8519)公布，旗下三位名廚 Julien Royer、Agustin Balbi 及 Ricardo Chaneton
2020-10-12 13:35 Media OutReach
香港泰國 財經
泰裔群組爆疫 九龍城食肆強制員工檢測
（星島日報報道）本港新冠肺炎疫情出現回升趨勢，涉及多宗泰裔人士的確診個案。民政事務總署昨日聯同樂善堂，在九龍城區內一間少數族裔支援服務中心擺放臨時櫃位，為泰裔人士安排自願免費病毒檢測，為期兩天。另外，署方亦派出專員向區內的泰國餐館和商戶派發檢測樣本樽及防疫宣傳單張，呼籲泰裔人士踴躍參
2020-10-11 03:00 星島日報
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佳民集團發行新股市場反應理想，獲超額認購
引入大正資本（Chartwell Capital）作為策略投資者   香港，中國 - Media OutReach - 2020年10月5日 - 佳民集團有限公司（「佳民集團」或「本集團」，港交所股份代號︰8519）宣佈，集團完成以每股 0.08 港元發行 1.72 億股新股，配售所得款項淨額約為1
2020-10-05 10:00 Media OutReach
香港泰國 財經
全港最強明火專業烹飪平台《Towngas Cooking煤氣教煑》強勢登陸 YouTube
星級陣容免費傳授廚藝秘技  一星期七日帶來多元化「煑」食新靈感 首創工人姐姐特訓班   挑選材料至烹飪秘技全公開 香港，中國 - Media OutReach - 2020年9月10日 - 留家抗疫，在家煑食，人人都可以化身廚神！香港中華煤氣有限公司 (煤氣公司) 隆重推出全港最強
2020-09-10 16:40 Media OutReach
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北京越打星一門店餐具檢出大腸杆菌，實控人名下有多家餐飲品牌
原標題：北京越打星一門店餐具檢出大腸杆菌，實控人名下有多家餐飲品牌 繼海底撈有門店筷子被檢測出大腸杆菌後，又一家品牌餐飲北京越打星餐飲一門店近日因小碗檢出大腸杆菌，被北京市市場監管局點名。 專家表示，餐具中潛伏大腸菌群，疑操作人員上完衛生間洗手不徹底、沒有定期清洗消毒等原因導致，使用有大腸菌群的餐具
2020-08-22 21:12 新浪網
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筲箕灣泰菜：【勁惹味泰皇咖喱炒肉蟹！咖喱濃郁配極脆蒜蓉法包一流！】- 珍意泰國菜館
筲箕灣東大街一向都好多美食，呢間泰菜係其中之一！由藍田搬遷到筲箕灣，但係質素依然冇改變，都保持住應有嘅水準！呢度必點泰皇咖喱炒肉蟹，非常惹味，咖喱味道好濃郁，同蟹融合埋一齊，好入味！ 黃咖喱上面加咗蛋，烘到勁脆嘅蒜蓉法包沾上咖喱一齊食，好夾，簡直一流！提提大家book位嘅時候最好order埋，因為
2020-08-14 11:21 香港人遊香港
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米芝蓮級食譜公開！甜品、中菜、西餐名廚高質教學片每週更新
疫情下很多人都留在家裡自煮，想讓你的廚藝馬上升一個層次，不如直接跟米芝蓮名廚偷師！ 這個超高質的烹飪教學頻道陣容強大，請來多位米芝蓮大廚拍片做教學，包括文華東方酒店米芝蓮一星中菜食府文華廳總廚黃永強教你煮松茸蒸斑件、米芝蓮一星 BELON 總廚 Daniel Calvert 炮製的原隻烤雞
2020-08-08 23:58 marieclaire
甜品日本泰國 Beauty
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