去年底新開幕的沙田區酒店頂層餐廳，最近新加盟兩位資深日籍廚師，主打Omakase（廚師發辦）和爐端燒，仲有精緻的懷石料理。除咗食物正宗高水準之外，仲加入唔少新派元素！食材仲係即日新鮮運到，疫情下難以飛去日本食地道料理~嚟沙田區呢間日式餐廳都有得嘆啦！店內環境舒適，再加埋城門河畔的美景相伴，週末想嘆

呢間喺元朗嘅日本餐廳新開冇耐，採用日式和風裝修風格，令人覺得自己好似置身日本，好舒服！餐廳提供各種日式定食、拉麵和烏冬等，主打當然係日式丼！鍾意 厚切刺身嘅你，一定鍾意呢道「一拖三」，分別係三文魚、白身魚、吞拿魚同牡丹蝦。除咗刺身切得夠厚，亦好新鮮！ 三文魚籽控都唔可以錯過「魚目混珠」， 三文魚籽

香港女生可能對本地男生的一貫作風都很熟悉了，很多事都習以為常。而最近有日本媒體分享了在當地女生眼中跟港男拍拖的優點，歸納出以下10項，跟你眼中的港男印象又相同嗎？ 第10項優點：會經常旅遊 香港人愛旅遊是世界數一數二的，因為香港地方小（只有約半個東京），所以多數人會有出外旅遊的經驗。而跟香港男

疫情下很多人都留在家裡自煮，想讓你的廚藝馬上升一個層次，不如直接跟米芝蓮名廚偷師！ 這個超高質的烹飪教學頻道陣容強大，請來多位米芝蓮大廚拍片做教學，包括文華東方酒店米芝蓮一星中菜食府文華廳總廚黃永強教你煮松茸蒸斑件、米芝蓮一星 BELON 總廚 Daniel Calvert 炮製的原隻烤雞

DON DON DONKI 荃灣海之戀店Food Court 推出外賣自取優惠！由即日起至2020年8月4日，憑DON DON DONKI海之戀店發出$300或以上嘅單一收據，同日到Food Court嘅任何一間商戶消費，即減$5，仲不設最低消費！另外場內餐廳都有外賣自取優惠，包括山頭火 外賣自取

講起三文魚刺身，大家可能都會想起日本餐廳的美食，但是最近於新加坡就有一間餐廳發明了一款新的三文魚刺身食法，令不少網民熱烈討論，看着照片都已經讓人有想吃的衝動！最近新加坡有間名為Run Run Sushi的日本餐廳，就發明了一個非常創新的三文魚刺身麵食，讓一眾喜愛吃刺身的fans都大呼想吃！PHOTO

香港應該有唔少人鍾意食牛！不過香港最常見嘅都係打邊爐食肥牛、燒肉，或者鋸扒！唔知大家喺香港食過吉列牛未呢？吉列豬扒就食得多，仲要係自己動手燒嘅吉列牛喺香港真係唔常見，而秘就係其中一間啦！ 除咗普通就咁沾咗麵包糠嘅牛之外，秘仲有得食「黑松露吉列牛」，如果你鍾意食黑松露，應該都會鍾意呢個秘製吉列牛！

原標題：“全世界的菜，我都要吃”，一位飲食人類學在讀生的食物日記 原創 Mia 三明治Mia是一位飲食人類學的在讀生。上個月，她在每日書里留下了自己的美食與人文觀察。跟隨Mia的文字穿梭在大城小巷的各種風味中，由食物串聯起來的行走記憶被留在不同的溫度和氣味里。家鄉美味與異國珍饈，品嚐食物，也是在品嚐

香港作為一個美食天堂，當然各國菜色都難找到，特別是港人最愛的日本菜，不過想體驗日本正宗的熱鬧居酒屋文化，就不是處處都可。今次編輯就大家走入位於中環的Kyoto Joe，帶味蕾出走一回，齊齊直飛京都！ 其實喜歡吃日本菜的朋友，又怎會沒有聽過屹立逾20年的Kyoto Joe？不過它今年初搬到中環蘭桂坊德

 高以翔去年11月拍攝內地真人騷時暈倒後不治，終年35歲。事隔半年，其女友Bella依然對他萬分思念，趁著昨日「5‧20」在社交網站分享多張與高以翔的合照，回憶拍拖時的一幕幕風景。 鳳凰網娛樂：【#高以翔女友Bella發文#】5月20日，#高以翔[超話]# 女友Bella在ins發文紀念逝

大踏步  踏上廚人之路Lisette Magampon自去年起加盟Osteria Marzia任職行政主廚，曾在一個訪問中提到：「女人當主廚，需要多兩倍的自律及決斷力。」在鏡頭前顯得靦腆的Lisette，提到入廚的二三事，多時間是一句起、兩句止，話不會多，但在示範煮菜式的過程中，卻又幹勁十足，單手拿

馮盈盈及黎諾懿昨出席「big big shop感謝祭」記者會，日前馮盈盈和戴祖儀在路邊與夾竹桃影相後，疑中毒頭暈及作嘔，盈盈說已沒大礙，很多朋友關心令她感到溫暖。追問她與緋聞男友鄭衍峰可有發展機會？盈盈表示感情事抱開放態度，但感覺不到對方追求，有網民擔心她說話太大聲，感情沒有着落，現

疫情下的母親節有些人選擇在家為媽媽煮一頓飯，但對於無飯家庭，或者已經在家煮了好一段時間的子女，會更想到餐廳好好慶祝。剛好母親節當日「限聚令」已取消，可以全家總動員出門吃一餐好的。以下集合了5間提供母親節特別菜單的餐廳，每間都是人均$500以下，讓你無需花大錢也跟媽媽過得開心！ 1. 美國菜 M

今年新冠疫情在全球迅速蔓延，加上港府頒佈「限聚令」，難免會令大家外出吃飯的意慾下降。但若然有一頓美饌擺在眼前，又會否不同說法？筆者最近與友人到西營盤的新派日式Honjo品嚐其特色的Traveller Business Lunch Menu，當遇見這主題時，心知雖未能一訪日本，也大抵可以止一止心癮，來

原標題：武漢解封前夜：“小朱配琦”直播帶貨，4000萬湖北產品秒光，武漢醒來了“支援湖北我最拚，我為湖北胖三斤！”4月6日晚，距離武漢解封還有兩天，淘寶發起的“我為湖北胖三斤”迎來首場直播。央視新聞和淘寶直播各自派出重量級選手登場：國家級“段子手”朱廣權和淘寶直播“帶貨一哥”李佳琦，兩人連麥為湖北農

汪明荃（阿姐）為《娛樂大家》錄影，節目告一段落令她感不捨，直言想「添食」。在社交平台看到她為家英哥悉心安排豐富一人火鍋，阿姐還透露特別到街市為家英哥買餸，坦言家英哥在家隔離好慘，盡量為他安排情趣，兩人在家中各自打邊爐。家英哥將於周二正式完成14天隔離，阿姐爆對方好想食日本菜，完成隔離

近日，皇馬門將高圖爾斯（Thibaut Courtois）在Twitter上與球迷們進行了互動，他回答了球迷們提出的一些關於自己的私人問題。 ——最喜歡的F1球隊？ 塞恩斯和諾里斯的麥拿倫。 ——喜歡穿綠色短袖還是黃色短袖？ 綠色。 ——皇馬隊中的最佳球員是誰？ （舉手的表情）。 ——迪亞高-哥斯

對於飲食文化，有人認為應該恪守傳統，以傳統烹調技巧煮出傳統味道，同時亦有人認為烹調不應受限於任何框架，能盡情發揮創意才是王道；The Big Things Kitchen行政總廚Jasper Wu則在兩者之間找到屬於自己的發展空間，力求創新之餘亦尊重傳統的理論和技巧。由十多年前在加拿大打工同時自學