雖然新冠肺炎疫情持續，但不少港人已經按捺不住四出搵食。既然要吃，就不要浪費外出quota，選一間好的來吃，今次就推介英國名廚Simon Rogan旗下香港首個廚師餐桌兼研發廚房Aulis。 Aulis助理總廚Karl Steele帶來了兩款時令餐單，給食客「farm-to-fork」用餐體驗。

常言道：「三分天注定，七分靠打拼。」對帝京酒店中式廚藝總監江肇祺師傅來說，遺傳了家族廚藝高超的基因，固然是贏在起跑綫上，不過讓他能在行內立足三十多年，卻全賴那孜孜不倦的好學精神。藉着廣泛閱讀、出國遊學等，他把握着每個機會裝備自己，更要為後輩樹立榜樣，帶領粵菜走向國際。

Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋開到台南！ 之前推出的空氣PANCAKE吸引到好多日本人同香港人紛紛到台灣試食，今次更特意推出以限定超療癒芝士火山熔岩Pizza，Pizza以火山造型作設計，中間大大的火山口裝滿香濃的芝士，將Pizza沾著芝士醬一齊食，可謂超級邪惡！Pizza本身亦加入特濃芝士，做

真人版電影《約定的夢幻島（約束のネバーランド）》改編自《週刊少年 Jump》，而且並確定將在2020年12月18日在日本影院公開上映，近日官方公佈追加演員為北川景子與渡邊直美，而且還公開了不少電影劇照！ 之前在電影官方發佈時，已經公開了主角將由 濱邊美波、城檜吏、板垣李光人 分別演出艾瑪、雷與諾曼，

隨著《侏儸紀世界(Jurassic World)》的上，令原本人氣高企的男主角Chris Pratt和女主角Bryce Dallas Howard更上一層，隨第2集《侏羅紀世界：迷失國度》後更是掀起另一場恐龍熱潮！最近導演Colin Trevorrow正式開拍《侏羅紀世界3》，令不少恐龍迷非常期待！

最近很多食店紛紛推出優惠，各位在做足衛生防禦措施底下也可嘗試各種美食。若然對平時的午餐頭痕的話，不妨看看以下餐廳。 位於佐敦的餐廳Eaton HK Food Hall內的半露天酒吧Flower Year推出全新抵食午餐之選，僅需68元就可以享受到高質的西式料理。當中更有6款可供選擇，包括金黃香脆的英

由於武漢肺炎（新型冠狀病毒）的情況仍然不樂觀，因此外出時人人都必定戴上口罩，長時間佩戴的朋友除了引發皮膚問題，用iPhone的朋友亦非常苦惱，因為用臉部解鎖的功能不能順利使用，不過最近網上就瘋傳了一款客製化人臉口罩，為大家解決問題。 外國一間名為「FaceID Masks」的公司，日前於他們的網站上

位於紐約的Baccarat Hotel New York，是擁有逾250年歷史的水晶品牌Baccarat的第一家酒店和全球旗艦店。距離現代藝術博物館和第五大道的購物區僅幾步之遙。酒店的下午茶以品牌水晶盛載，華麗而獨特，一直深受旅客歡迎。侍茶師調配的特色茶品，更提供獨特的下午茶藝術體驗。 TEXT /

現時少出一次街，便少一次風險。但港人一向懶得自己煮飯，又吃慣街外食物，霎時間也很難叫他們適應。因此不少人索性叫外賣，一來可以不用自己煮飯，二來則仍可享受家外的美味。現在就推介5間不同風味的外賣抵食之選給大家。 麻辣燙 Chilli Fagara 相信喜歡吃辣的人很多都吃過這家餐廳，它們現在夥拍Del

香港人最愛的旅遊地點日本最近亦受新型冠狀病毒肺炎影響，確診個案不斷上升，而且還有多宗「不明源頭」的個案，因此出行日本的你就一定要小心留意！最近日本政府更宣佈日本的疫情已進入「擴大感染初期」，如最近要去日本，記得看看JX通信社推出的實時更新確診個案資訊。 由日本JX通信社所推出的實時網站「News D

男士每年情人節都會感到非常苦惱，除了要訂好食飯地點之外，又要想想送甚麼禮物給另一半才有心思。不過最近韓國就有一件新玩意，讓不少女士看到到非常開心，就是「白氣球花束」。 女士在情人節收花當然開心，不過花點心思，花束都可以令她們喜出望外。是次為大家介紹的就是於韓國大熱的「白氣球花束」，最近可說是讓不少韓

當全球都講究環保的時候，為了讓商品可持續發展，不少大品牌都開始研究環境商品。最好的著手就是從平日消耗品開始，而牙膏包裝正正是其中一個，不少塑膠製牙膏包裝上有11層塑膠、聚合物、樹脂，回收後也不容易處理，亦無法進入生物分解的自然循環當中，於是牙膏丸就此誕生。 加拿大公司「Change Toothpas

可能大家都覺得情人節應該食好啲，同時適逢佳節，街上那些餐廳都會趁機推出情人節套餐，但其實總會比平日貴，甚至有些更是吃不飽。而自助餐則不失為一個較好的選擇，能嘗試不同食物，又一定能吃飽。有一間酒店餐廳推出了情人節自助餐優惠，價錢十分相宜。 皇家太平洋酒店內的自助餐餐廳柏景餐廳在情人節當日推出自助餐優惠

相信在這樣的日子，沒有東西比口罩更重要。但所謂「口罩足，而知衣食」，作為醒目又做好準備的你都應該在準備好口罩後好好計劃一下情人節的晚餐，未能決定的話。不妨留意一下下列推介，令你除了香港政府及其領導外，少一個煩惱的事情。 Red Lobster 這間與對岸之隔的Morton’s of Ch

情人節將至，但今年情況可能有些特別，不少人應該也會避免外出，轉而在家中溫馨地「煮飯仔」了事。若然真的想外出慶祝佳節的話，就要多注意衛生和避免到多人聚集的地方。以下介紹的這間餐廳就十分適合龍蝦迷前往。 海鮮餐廳Red Lobster香港分店因應情人節，推出情人節限定菜式和特飲。當中便有龍蝦迷一定想試

呢間小店就咁睇似係一間小cafe，店內裝修雅致－一面紅磚牆配上銅水管、吊燈等精緻小擺設，有少少工業風路線，不過坐位就唔係好多，而且午市餐牌係仲去到6點，晏晝去其實相當抵食。好多人都會share呢度既炸雞一同分享，招牌「亞之媽」炸雞半份都有6、7件雞，炸雞炸得外皮香脆可口，有烤芝士甜辣、蜜糖牛油等口

全日本第一士多啤梨品牌黎到香港喇！Nara Strawberry Lab位於奈良，用左2年多努力鑽研，推出高質3款士多啤梨，仲同時推出士多啤梨果醬，一開售已經蜂擁搶購。3款士多啤梨3款士多啤梨各有千秋，鮮甜度甚高紅色士多啤梨「古都華」鮮甜十足，加上粉紅色士多啤梨品種「淡雪」及白色士多啤梨「白珍珠」

日本美食，港人摯愛 香港深受日本文化影響，甚至唔少香港人都視日本為自己嘅家鄉。日本，呢兩個字代表高質，代表美好，難怪每年香港去日本旅遊嘅人，都咁鬼多喇！有唔少香港人，只要有短期假，就算只係得兩三日，都會去日本休息吓。但無論有幾愛日本都好，香港人始終都喺香港生活，邊有得成日享受日本嘅正嘢。正因為咁，日

英式下午茶一向受香港人歡迎，近日有酒店推出不同主題的下午茶優惠，包括抹茶、北海道水果，部分下午茶的價錢更低至$98，少於$100起都可「歎到」Afternoon Tea，即看詳情！   1.麗景酒店每位$176嘆下午茶 麗景酒店的AVA Restaurant Slash Bar與永安旅遊推

「為食卡」真係啱香港人心水？ 麥當勞喺全球有幾勁？勁到美國社會學家喬治·里茲（George Ritzer）都出咗本書講佢，仲形容麥當勞化（McDonaldization）影響全球。香港呢個東方之珠嘅國際都市，好早已經有麥當勞做生意，真係陪伴香港人成長，我哋會叫佢做M記，我哋會食佢本地化