囊括三大香港之最 提供全天候舒適餐飲體驗香港高鐵通車在即，各項工作如火如荼。佳景餐飲香港旗下『堂前食坊』美食廣場將在高鐵通車日正式進駐，為乘客提供即到即取及其他快捷方便的餐飲服務。『堂前食坊』具備三大亮點 -- 其一，全港最長營業時間的美食廣場，充分照顧來往乘客對快捷餐飲的需求；其二，全港佔地最廣美

各款美食中，我最喜歡烹調的並不是意大利菜，而是麵包，因為它是有生命，當做得成功時，滿足感很療癒。今天磨了橙皮蓉做香橙朱古力麵包條，以下食譜為湯種，用湯種會令麵包更濕潤更軟！  麵包材料：牛奶湯種麵糊 100克                    高筋麵粉或全麥麵粉 250克低筋麵粉 50克   

意大利名廚Gianni Caprioli為灣仔人氣意式餐廳Giando精心設計咗一系列全新菜式，嚴選意大利頂級食材，展現賞心悅目色彩之餘，同時滿足視覺同味覺。一定唔可以錯過係牛肉他他，喺牛肉上灑上清新嘅凍湯，再鋪上矜貴嘅Oscietra鹹魚子醬！另外意大利煨飯配檸檬火箭菜揉合咗意大利直送嘅檸檬、火箭

市面上當然不缺好餐廳，但你的身體卻有Quota。總不能每日都大魚大肉再兩杯落肚，這樣做的話很快就會在肚腩上看到你「努力」的痕跡。所以與其在滿目琳瑯中難以選擇的話，倒不如用些少時間看看編輯的推介吧。Ryota Kappou Modern這間餐廳雖然在9月10日才正式開幕，但若果編輯在開業後才試菜之後再

項目面積：36403平方呎項目地址：港島灣仔芬名酒店 The Fleming Hotel完工日期：2017設計室：A Work of Substance、 Maxime Dautresme設計顧問：Jason Cohen攝影師：Dennis Lo天星碼頭是香港人的集體回憶，現代的簡約設計更代表舊香港

（圖片來源：日日煮）今日想介紹一個千層啤梨蛋糕比大家，平時我哋食既蛋糕大部份係粉漿，而今日呢個蛋糕百分之80都係水果，最啱啲平時冇乜時間食生果既人啦！方法超間單！去片！https://youtu.be/lGBiW7fSDl4 原文連結：【甜品教學】千層啤梨蘋果蛋糕 Torta melaleu

意大利菜、法國菜、德國菜等在香港統統極常見，偏偏同樣屬歐洲菜系的愛爾蘭菜卻「寂寂無聞」。其實愛爾蘭菜雖樸實簡單，但香濃味美，加上地域關係，菜式有明顯四季之別，冬季暖胃菜做得尤其出色，另一特點是分量十足，適合一大班朋友共享，再搭配多款不同口味啤酒，實在滿足！ 文：李泳烔 圖：褚樂淇 供應多款不

難得放假可以離開香港去澳門行返轉，除了去旅遊景點或者賭場外，當然要食好點，對自己好一點啦！今次記者就帶大家去一間澳門的意大利餐廳，剛剛推出了全新的意大利菜單，環境舒適食物一流，CP值高！撰文：kelly｜攝影：Scott延伸閱讀：深圳地鐵沿線好去處2018｜10大商場+創意園 同閨密跟住打卡尋美食【

前陣子來到黃大仙跟一位相識廿多年的老友聚餐，環顧四周原來黃大仙在這十年間都起了不少的變化，今次來到現崇山商場地下的一間意式餐廳吃晚飯，位置處於屋苑內街，車流不多，所以就算餐廳罕有的在鬧市裡設有戶外用餐區，也不會覺得沙塵滾滾，反而予人休閒舒適之感。食店佔地面積頗大，單是室外已有近十多張餐桌，而室內位置

每逢星期五，就是一眾工作狗放下工作大玩特玩之時，行過太子、尖咀酒吧林立的地方總見到人頭湧湧的情況。除了飲返兩杯之外，自問夠晒Chill的你更會SHISHA下，與三五知己吐吐苦水之餘亦把充滿果味的香氣一併呼岀，那痛快淋漓的感覺真非筆墨所能形容。星期四晚就先跟大家集合一下九龍區的高質SHISHA BAR

呢間以手工意大利菜打嚮名堂嘅餐廳最近同日本文具品牌KING JIM聯乘推出「文創‧清新」下午茶 ($120/客)，今次推出嘅下午茶套餐，以KING JIM主打KITTA系列紙膠帶做靈感，特別創作集四款口味嘅迷你意式香草包拼盤，全部麵包由大廚自家製作，新鮮香脆，口感特別鬆化。共有四款口味，包括橄欖蕃茄

香港地返工忙，難得約到一班兄弟好友、姊妹閨密出街食飯，總想找個悠閒有氣氛的地方，歎住酒食好西，最緊要是不限你交枱時間，任你吹水慢慢傾。以下推介11間酒吧餐廳，各有型格個性路線，有西餐、有日本菜、有鋸扒、有海鮮、有酒飲，Happy Friday約朋友去Chill下就無難度啦！撰文：Ning 攝影：相關

原標題：“意”趣週末 從舌尖開啟 大蝦意粉。廣州日報全媒體記者王維宣攝 釀雞肉 牡丹蝦意大利燴飯 文、圖/廣州日報全媒體記者曾繁瑩？通訊員秦燕、熊偉（部分圖片除署名外）意大利菜被稱為西餐之母，意大利人深諳生活的真諦，他們放慢腳步，從午

和朋友聚會，食物質素固然重要，但餐廳裝修得有心思，或望到靚景，可以打卡之餘，也會令飯局加分不少！今次為大家找來11間靚景、靚裝修的餐廳，即睇邊間啱心水！記者：Joan 攝影：官方圖片延伸閱讀：【食是食非】針對體質減肥(上) 寒底要補氣！脾虛食苦瓜都會肥？深圳一日遊｜萬象天地 6大必去打卡Cafe 閨

以不同肉類或國家地區菜式作為主題的餐廳大家見得多，有沒有想過平日其貌不揚的配菜竟然會成為追捧的主角？不要以為蒜頭只是陪襯角色，Mad for Garlic就正正要向大家宣告蒜香的魅力！餐廳菜式以韓風意大利菜為定位，當中有9成半都以蒜頭入饌，連甜品都不例外。用餐環境寬闊舒適，一方面以陳列酒櫃作間隔，另

白蘆筍素有「王子蔬菜」的美譽，其矜貴在於筍苗從泥土長出後需要花心機和耐性培植，豐盛期味道好、營養高，最適宜食用。 Osteria意大利餐廳由即日（5月26日）至7月31日（二）供應清新時令的白蘆筍意大利菜式，由原籍意大利的主廚Paolo Federici主理，菜式包括白蘆筍湯伴小龍

原標題：世界上最受歡迎的美食之旅 讓具有美食靈感的旅行觸發你的胃口，基於旅遊網站的預訂量，TripAdvisor最近發佈了世界上最受歡迎的美食體驗之旅排名。旅行者一直在尋找體驗當地文化的新方式。 而美食體驗之旅，可以讓遊客盡情享受目的地的景色、氣味和口味。追隨著各地最好的食物及當地最新食譜的推出，