餐廳當眼位置設有摩登型格的酒吧，主要供應由調酒師自家原創的特色雞尾酒。當中大部分原材料及食材均由日本直送到港，像是威士忌、白可可酒、抹茶、新鮮巨峰提子、赤子蘇葉及氈酒等。以餐廳招牌雞尾酒一期一會為例，看起來像杯普通的抹茶特飲，其實混合了抹茶酒、抹茶粉、日本威士忌及白可可酒，清新芳香。 一期一會（$

香港 - Ｍedia OutReach - 2021年7月27日 - 於香港設立負責管理威士忌投資集團 Rare Whisky Holdings宣佈，成功購入威士忌拍賣網站 Whisky Hammer 及其姊妹電子商務公司 Still Spirit 49% 的股份，為這間蘇格蘭家族企業拓展全球業

原標題：紫色串收番茄、橄欖油噴霧、口腔種植手術導航系統……進博朋友圈，越大越精彩2021年7月27日，第四屆中國國際進口博覽會開幕倒計時100天。今年11月5日至10日，第四屆進博會將如約而至，將以更加開放的姿態擁抱全球，近悅遠來，互利共贏。過去三屆進博會，意向成交金額從578.3億美元遞增到726

蘇州古城一座禪意綿綿的園林別墅，深度探索關係美學。 被譽為「現代裝飾藝術大師」，台灣建築師兼室內設計師邱德光和其公 司T.K. Chu Design創作的「耦前別墅」，是一座受古典中國花園啟發的現代四層住宅。為了令空間更富超然之感，同時把各個樓層聯繫起來，邱德光 把別具玩味的雕塑美學融入室內設

來自大阪的過江龍mr.kanso，以日本罐頭餐廳酒吧形式經營，引入當地「享受罐頭與酒」的獨特飲食文化。香港店除有售品牌招牌罐頭美食，還供應罐頭加工料理及和風雞尾酒，讓客人體驗另類美酒佳餚。 撰文☆褚愛琪攝影☆何健勇設計☆李浩然 加工炮製 變成佳餚 mr.kanso總店在二○○二年於大阪開業，以「

原標題：任內最後一次海外訪問？默克爾訪美可能談些啥？中新網7月14日電 據《德國之聲》報導，當地時間7月15日，德國總理默克爾將到訪美國，在白宮與美國總統拜登進行會談。這將是默克爾任期結束之前，最後一次訪問美國，這也很可能是她最後一次重要的海外訪問。此次出訪是新冠肺炎疫情暴發以來，默克爾少有的幾次出

香港人大愛威士忌，尤其在筆者身邊的愛酒人士，都對這一款烈酒有一種又愛又恨的情意結。喝威士忌的朋友，就是喜歡那種微醺又帶點飄飄欲仙的感覺，喝到一個程度，就像是騰雲駕霧一樣，但在似醉非醉之間，特別覺得舒適。周末的晚上、想放鬆的夜晚，無論心情是好是壞，想喝，就會不其然拿出酒杯淺嘗一番。而說到香港人最熟悉

受 1960 年代日本「特殊摄影」中超人與怪獸對打的情節所啟發，MUSUBI HIRO 成為了本地新一代的英雄人物，為懷舊的日本文化注入摩登的元素。 集合了多款味覺特色和無限的想像力，MUSUBI HIRO主打創意無限且非常貼地的御結（多至十款）和居酒屋風格小食（多至十款），所有款式全部即點即製， 

喜歡居酒屋的熱鬧氣氛，剛進駐將軍澳的「本店」是好選擇，餐單由日籍主廚設計，精挑日本直送的當造食材及頂級和牛，炮製逾百款壽司、刺身、串燒揚物及鍋飯等美味和食，令人回味無窮。 撰文☆褚愛琪 攝影☆Gary Tsai設計☆吳展滔 特製土鍋鮮香豐腴 「本店」裝潢時尚，設計開揚有空間感，以木製餐桌劃分為多

原標題：烈酒超葡萄酒成第一大進口酒近日，中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會（下稱酒類進出口商分會）發佈的進口酒分析顯示，1-5月，進口烈酒的量額同比大幅增長，其中進口額為7.8億美元，同比增長117%，超過葡萄酒成為第一大進口酒類。進口葡萄酒總體持續回暖，1-5月進口量1.7億升，同比下降1%，

受疫情影響未能出外旅行，向來鍾情到日本旅行的哈日族都不愁寂寞，亦可以日本美食抒發一下「思鄉」之情。香港電訊集團旗下會員獎賞計劃及數碼業務The Club，近日便推出以醇酒系列為主題的禮還，打頭炮有首度聯乘米芝蓮一星的日本百年壽喜燒餐廳「日山」，推出獨家限定日本A5頂級和牛饗宴配清酒餐目（Sake P

原標題：澎湃酒業｜買房不如買酒？老年份威士忌熱拍帶來新風向消失的酒廠、單桶原酒、陳年時間超過30年……近些年來，越來越多的珍稀款威士忌開始走入飲家的視線，其在國際拍賣市場上屢屢創出的價格新高，也讓越來越多的人開始關注到威士忌、尤其是老年份單一麥芽威士忌在投資市場上的價值。威士忌拍賣價格屢創新高，高年

每逢母親節，四周都會出現林林種種的母親節慶祝活動及禮遇優惠，歌頌各位孝順仔女要向媽媽致謝，相較起來，6 月的父親節似乎較易被忽略遺忘！其實默默耕耘的父親也一直在背後努力付出，所以趁著父親節，千萬別忘了藉以小小心意來向爸爸送上感激之情啊。#1 OMEGA 星座系列腕錶（$178,200）OMEGA 的

原標題：老字號有哪些不“老”秘方？ 來源：經濟日報 這個端午節，廣州老字號陳李濟首次推出了陳皮素粽。 “我們抓住人們越來越追求健康的消費新動向，這款粽子用古法製作陳皮加上紅豆和糯米，低糖低脂解油膩。”廣州白雲山陳李濟藥廠有限公司總經理孫東說。 陳李濟端午節推出的陳皮素粽主打健康低脂賣點。經濟日報記

當普普藝術遇上威士忌會有什麼化學作用？ 蘇格蘭威士忌經典品牌The Macallan，近日與英國普普藝術教父Peter Blake 聯手合作推出全新「The Macallan Anecdotes Of Ages 時代軼事系列」，並於K11 Musea舉辦Pop Up展覽至6月23日。是次展覽不但能