南美菜總帶點神秘及陌生，就如其中的墨西哥菜，一提起它，大多只想到小薄餅或生醃海鮮，但其實還不止於此。剛進駐尖東的PABLO Modern Mexican Cocina，是主打墨西哥菜的酒吧餐廳。這裏的摩登墨西哥菜注入東南亞元素，並提供無肉餐單，加上一系列特色雞尾酒，給食客帶來全新的味覺享受。 香料

美式Comfort Food近年講究起來，除份量十足，也精美可口。位於荃灣的新美式餐廳b.o.t.h. by Texas Burger，主打特色美食及墨西哥菜，包括自家原創的原條牛骨髓漢堡包、墨西哥玉米脆片沙律及每天供應的早午餐菜式，讓人大飽口福。 撰文☆褚愛琪攝影☆Gary Tsai設計☆黎志堅

原標題：好吃到讓編輯尖叫的牛肉卷，到底什麼來頭？話不多說，先來幾張網友秀～“皮有點脆，瞬間被驚豔到了”@chhichi麻麻“口感超驚豔，肉香芝士香爆炸”“芝士會拉絲，肉肉一咬會爆汁”@Janine呀 啊~太餓了！皮酥肉多，還有會拉絲的罪惡芝士，光看著圖片就饞得流口水有的網友甚至瘋狂到，一次囤十根才罷

墨西哥菜常以蕉葉作菜，提升菜式香氣。餐廳廚師團隊自家原創的墨西哥豬肉糉，加入東南亞烹調方法，將新鮮香蕉葉代替竹葉，包裹墨西哥米、豬肩肉、薑蓉、紅洋葱、椰菜及香料，烤焗成充滿亞洲風味的豬肉糉。墨西哥米雖不及糯米般粉糯香軟，但吸收了食材及蕉葉精華，吃起來清新不膩。 墨西哥豬肉糉 $198 墨西哥米

尖東海旁坐擁維港海景，在此用餐分外舒適愜意。剛進駐尖東的PABLO Modern Mexican Cocina，是主打墨西哥菜的酒吧餐廳。這裏的摩登墨西哥菜注入東南亞元素，並提供無肉餐單，加上一系列特色雞尾酒，給食客帶來全新的味覺享受。 文：褚愛琪 圖：Gary Tsai 整理：EH

來源：科學世界 一個完美的水果，必然是集合了甘甜、多汁、口感細膩這些特點，水蜜桃、芒果、草莓、榴蓮……莫不如此。所以，當我第一次吃到牛油果的時候，簡直驚呆了，因為它的果肉就像牛油塊。不過有意思的是，在諸多健身食譜中，牛油果被視為健康神器，被很多健身教練推崇為完美的水果。這種脂肪口感的水果究竟有什麼特

原標題：福州將發放第三輪消費券 現已拉動線下消費逾6.4億元中新網福州5月28日電 (葉秋雲)記者28日從福州市商務局獲悉，福州第三輪消費券將於5月30日上午10時整點發放，共70萬份，總計3500萬元。這是“惠聚榕城消費季”最後一輪發放消費券活動。據介紹，此輪發放的消費券，每個卡包內含總價值50元

原標題：蔬菜水果墨西哥餅，疫情下的英國動物園正被投喂疫情當前，封鎖的城市和關閉的商店在為人類帶來許多不便的同時，也使得動物園里的小動物們遭遇了危機。春節期間，武漢動物園便曾向社會募捐，為園內的水鳥籌糧。而如今，在疫情嚴重的英國，動物園也遇到了類似的情況。在薩默塞特郡的一家名叫Tropiquaria的

大熱天時，在上環爬上彷如「無止境」的樓梯來到PMQ後，發現了不遠處那家門面簡約，可內有乾坤的「Super Macho」，打開門那瞬間差點誤以為自己已經離開香港，走入了神秘又熱情的墨西哥國度，剛才在街上因悶熱而感到煩躁的心情頓然全消，因為早已被店內的霓虹色彩安撫了。蘇豪區的「小墨西哥」開業不久的「Ta

香港，中國 - Media OutReach - 2019 年 6 月 3 日 - 由電話線至光纖極速上網 , 傳統手機到智能電話 , 著名墨西哥餐廳 Coyote Bar & Grill 灣仔店屹立灣仔二十年 , 與香港共同成長！ Ecli

南美菜總帶點神秘及陌生，就如其中的墨西哥菜，一提起它，大多只想到小薄餅（Taco）或生醃海鮮（Ceviche），但其實不止於此。「墨西哥有不同州分及地區，各處料理具不同特色，在Taqueria Super Macho可找到的，就是Baja和Jalisco這兩個地區的海鮮菜式。」餐廳大廚Billy O

當一段關係去到已經不過需要為吃甚麼而煩惱的時候，你就知道關係開始變得穩定。願意在缺乏變化的日常生活中一齊走下去對懶得思前想後的男人而言絕對是一件好事。只不過在行禮如儀的日常中，中中西西輪迴下，習慣會令熱情一點一點的流走。所以是時候用一餐特別的作Date Night的理由，重新注入熱情。Tapa Ro

原標題：外交官對廣州第一印像是美食！他們還推薦了這些世界美食大洋網訊 素有“食在廣州”美稱的花城廣州也不負盛名，將地道的廣州美食帶到了銀裝素裹的夢幻小鎮達沃斯，同時推介即將在今年夏天在廣州舉辦的亞洲國際美食節。在達沃斯推介會前夕，廣州日報向駐穗的外交官們發出了“微調查”，請他們講述他們心中的廣州印象

中南美洲是近年的熱門旅遊點，墨西哥的亡靈節、阿根廷廣場上的探戈表演和秘魯的古印加文化，是每個到中南美洲旅遊的旅客夢寐以求的體驗。對於老饕而言，南美菜的熱情狂野與亞洲菜迥然不同，若沒空到當地品嚐的話也無礙，因為這股香濃的南美菜旋風已吹至香港了。 牛肝菌香菇海藻卷餅 $35 牛肝菌味道香濃，加上漂亮的

最近上環開咗間摩登墨西哥餐廳，主打墨西哥菜同埋特式Tequila，一入到餐廳佈置成個《玩轉極樂園》咁樣，好多佈置都有墨西哥風格，食物方面，主菜燒春雞皮脆肉嫩，皮上佈滿香草，內裡雞肉滲入淡淡香味，鮮嫩無比！其他經典小食墨西哥脆餅、招牌卷餅 Trump Taco都好出色！餐廳仲有款陳皮浸泡嘅招牌Tequ

灣仔日、月、星街雖與鬧市相距不遠，卻遠離大街煩囂，步行其中頗感閒適。這一帶素來以格調餐廳、品味咖啡店和特色小店聞名，在外國人身影處處的星街上，最近看見中菜餐廳「鄭氏烤肉」開業，店內玻璃窗展示着明爐燒味，在這條充滿西方風情的恬靜小街大放異彩。 文：Karen 圖：Gary Tsai 嶄新方式呈現

無限食生蠔+海鮮+花膠湯+甜品+Häagen-Dazs雪糕！臨迎放暑假，酒店Buffet都出奇制勝，而位於北角呢間酒店暑假前奏就推出左墨西哥主題buffet，炎熱天氣再加其動感！佢地用墨西哥特色食材如墨西哥辣椒、仙人掌、龍舌蘭酒及牛油果創作出唔同佳餚出黎！岩哂鐘意挑戰重口味既朋友！墨西哥菜以辣為主，