[駐場博客 @Starry Starry Tearoom] 洋蔥吞拿魚薯波波，食材唾手可得，只需花一點點心思，造成波波形狀後煎香，再加隻火腿絲蝴蝶結裝飾，便成為人見人愛的可愛點心。趁著暑假時，和小朋友一起製作，當作簡單的親子活動，一定會非常快樂的。材料：薯仔 500g (大約3個）洋蔥 1/2個吞拿

呢間觀塘嘅餐廳最近推出咗花茶Tea Set，茶葉材料由本地老字號林奇苑茶行供應，有雲南頂級桂花、伊朗粉紅玫瑰等等，每款花茶各具特色，或濃或淡、或輕或重，今次餐廳仲同花道藝術家兼手作人Gillian Hui合作設計下午茶嘅木架，連木架都可以打卡！而甜品到鹹點都超夢幻，其中最注目嘅荔枝玫瑰慕絲蛋糕以荔枝

打卡一流！呢間韓式café成日都會推出好IG-able嘅菜式，之前最多人點就係一嚿雲泡菜飯，個樣超萌，雲入邊釀入咗芝士泡菜燴飯，仲有有流心蛋黃漿，非常好味，同時café仲會供應其他一系列創意菜式好似烏卒卒火山岩漿泡菜炒飯、鹹黃蛋pizza等！▲Seoulmate Cafe主打創意韓式料理▲Seoul

呢間位於中環嘅星級餐廳主打中法創意菜式，主廚以現代法國菜烹調技巧來處理中式食材，創製出又精緻又受大家喜歡嘅菜式，其中招牌菜甘蔗燻鵝仲係代表作，燻鵝用上肇興鵝，先用自家製滷水醃製，再用著名蔗汁店「公利庶汁」放於鵝身內，再吊起乾式熟成至少14 天，食落充滿蔗甜味。甜品方面腐皮法式千層酥以腐竹糖水為靈感，

好抵食！只限星期一至四！位於旺角的PIZZA店推出限時$10主菜優惠，只要8月份逢星期一至五下午2點半至5點半，凡惠顧任何正價食品或飲品，加$10就可以食到鹹蛋大蝦意大利飯、10.5吋薄餅或肉骨茶鴨腿絲意粉等主菜。要留意每日名額20名，先到先得，送完即止。▲鹹蛋大蝦意大利飯 ($118):將鹹蛋黃帶

最近好多朋友去到金鐘打卡，原來而家正展出倒梯形嘅多重鏡面藝術裝置，鏡同地面嘅花色地紙反照，形成醉目嘅花樣圖案，構出一幅迷人景象。本地著名花藝師Kirk Cheng仲特意為裝置內部設計別開生面的花卉擺設。尤如萬花筒嘅炫目場景，戚鏡面同花藝交織下，形成多角度立體花花圖案！▲鏡子與地面的花色地紙反照，形成

好似食緊豆腐雪糕 ! 呢間銅鑼灣樓上café，除了有一般各式各樣咖啡和茶之外，當中最特別就是有款加入了豆腐做的沙冰飲品。將豆腐、奶和其他配料加冰打成沙冰，沙冰口感順滑，入口仲有濃濃清香的豆腐味道，好似食緊豆腐雪糕，非常過癮。而且餐廳環境舒適空間感十足，好有優閒感。仲有室外露天坐位，感覺非常Chill

近年台飲店黑糖珍奶刮起了旋風，好多台灣店都強勢登陸香港，老虎堂、珍煮丹、幸福堂爆紅後，呢股風潮炒熱到上深圳！我國地大物博，地租比香港便宜，有唔少台灣品牌先係內地試行推出，加上本土店抬頭，所以選擇比較多，小編今日就整理左深圳黑糖珍奶地圖，話你知除左港人所知既喜茶之外既美味！1）喜茶2012年，喜茶推出

北海道嘅味道日系簡單嘅木系色調，以北海道做主題嘅咖啡小店。呢對日籍夫妻堅持選用來自北海道嘅食材，如北海道嘅夢美人米、意粉同芝士。當中主打嘅係北海道嘅湯咖哩！湯咖哩原來係北海道料理代表作，與一般帶微甜嘅日本咖哩不同，湯咖哩是帶著較輕盈的質感，再來就係各式各樣嘅香草味，口感非常豐富！▲依款就係店主都幾鐘

邊個話睇書就唔可以玩，係8月11日至9月2日，太古城中心有一個做書蟲嘅小遊樂場，場內有4大互動玩樂區。一次過可以做曬小偵探、小廚師同埋身手不凡嘅書蟲圖書館管理員，唔夠喉仲可以做埋故事書封面人物嘅畫家，一齊帶埋爸爸媽媽去做書蟲。▲ 小朋友去到「小津廚房」即化身小廚師▲  要考慮負責食既對象飲食需要，為

位於銅鑼灣登龍街，首間米芝蓮一星日本拉麵店Tsuta 蔦，近日推出期間限定全新雞白湯底照燒雞拉麵，另外有辛辣湯底選擇，只限銅鑼灣店。湯底加入大量雞骨和雞腳精製熬煮5小時，包含豐富骨膠原，配合Chef Yuki 嘅秘製醬油下，令湯底味道層次豐富，有香醇creamy 嘅清新口感。隨上厚切照燒雞件，在烹調

中環觀鳥園！香港公園尤德觀鳥園以已故的尤德爵士命名，自1992年9月起開放給公眾參觀。觀鳥園內設有一條高架行人道，遊人經此通道穿梭於樹冠之間，既可在不同的高度觀賞園內雀鳥、樹木和植物，亦可從不同的角度欣賞山谷全景。觀鳥園山谷底部的淺水池和小瀑布形成林蔭河床，河水順著山谷地勢向下流動，匯聚於一個大型水

位於中環的日本菜餐廳推岀6道由廚師發辦嘅Omakase！ 前菜已經滿有驚喜，芝麻豆腐配海膽和蝦，裡面仲有小編第一次食嘅蒪菜，食落爽口滑嫩，有豐富嘅膠質蛋白，算係貴價食材嚟㗎！而豆腐口感亦非常特別，有種寫𡁵蟹膏嘅感覺！後面仲有新鮮刺身、燒物、熱湯及甜品等！樣樣都有驚喜！▲6 道菜($880)，如果講究

講到上海點心小店，當然離唔開小籠包同埋生煎胡椒包啦！呢間小店出品嘅小籠包新鮮手製，皮簿多汁，仲要係用七成梅頭三成肥肉整成，所以食落肉質細嫩，少少肥而不膩！而生煎胡椒包同小籠包嘅餡係一樣，加左黑白胡椒同京蔥，食落真係相當惹味！當然仲要試埋自創嘅招牌慶麵，係一款用佢爸爸嘅名命名嘅招牌菜，係帶住老闆對於爸

呢間街坊小店最出名就係石磨腸粉，每一個功夫都絕對唔馬虎！老闆每日用石磨磨米漿，重覆磨六、七次，確保整出來嘅皺皮腸粉係夠晒細滑，再用埋竹筲去蒸，腸粉就唔會太水，食落口感比一般腸粉更薄更滑！日本櫻花蝦腸、紫椰菜香菇腸同埋肉碎蛋腸都係呢間小店嘅得意之作，唔係度度都食到嫁！▲日本櫻花蝦腸嘅用料十足，拌上蔥花

IH cafe在深圳有三家分店，呢一間最新開幕摩洛哥風依家大熱勁hit！總共有7個房間，而房間由不同風格陳設佈局，角落都佈置得非常別緻，室外小編相信最受歡迎都係摩洛哥風小庭院！藤椅、花磚、波西米亞簾子，簡直一秒穿越到摩洛哥！▲cafe黎講成間鋪頭面積算大，分為室內區和室外區。▲絲絨墨綠區同紅色房間感

長沙灣呢間新開嘅食店主打手抓海鮮，呢個食法源自菲律賓，海鮮餐會放喺芭蕉葉上，份量超大，可自選海鮮，目前有花蟹、龍蝦等選擇，而海鮮餐仲會配有肉類、蔬菜、飯同麵。另外食客可自選海鮮醬汁，招牌辣醬有大、中、細辣任揀，味道夠晒香濃，辣得黎好過癮，忍唔住食完一啖又一啖！小店仲會提供圍裙同手套，大家以放心用手大

踩埋單車去！上水河上鄉可能大家吾熟，但單車友就一定會識，係粉嶺聯和墟租部單車一路踩，沿途會見到大水管，有時遇著花期，仲可以見到油菜花田等！踩攰左仲可以去鴻淘豆廠-羅太豆腐花俾$13食豆漿豆花放題，個個食客都讚佢既豆花滑到無朋友！佢地仲有好多豆類製品賣嫁，例如腐乳、腐竹……亦有新鮮做好既茶果。吾想踩單

由油街實現籌劃的《火花！耍樂是青年》，以耍樂為主題，將展廳化身為充滿玩味和奇想的耍樂場地，展出多件大型玩樂展品邀請觀眾盡情與作品互動，場內最特別的就是大型身體觸感裝置，大大個軟綿綿的人體器官好特別，展覽希望可以發掘及激活大家的幽默感、活力、感官及對新知識的好奇心。▲展廳化身為充滿玩味和奇想的耍樂場地

[駐場博客 @ 賞山樂山］山頂是香港著名的旅遊景點。除了凌霄閣、杜莎夫人蠟像館、特麗愛3D美術館外，其實還有很多行山路線，可以來往灣仔、香港仔、薄扶林等地方。今次介紹的路線是由山頂前往香港大學，約需2.5小時。▲沿馬路上山會見到柯士甸山遊樂場，由於今天重點不在這裡，我們只經過公園便走了。▲再向柯士甸