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【BB奶粉通識】認識奶粉營養成份 如何模仿母乳配製出嬰兒奶粉
作為嬰兒最天然、可靠及健康的食糧,母乳的營養價值無庸置疑。它為嬰幼兒提供成長所需的均衡營養,對智力發展及身體發育均有重要幫助。不過,母乳餵哺對部份媽媽而言,難免是壓力來源。一些媽媽的苦處包括:奶量不足、患有疾病而不適宜餵母乳或其他特殊情況,以致無法餵母乳。因此有需要挑選一種貼近母乳黃金標準的配方奶
2021-02-25 19:30 Health Concept
母乳 Lifestyle
【食物陷阱】關注燒賣邪惡含量 暗藏高鈉高脂陷阱
燒賣向來是港人熱愛的街頭美食,而近年掀起的燒賣熱潮更是勢不可擋!不過,大家在密密比拼哪間燒賣最高質之時,不要忽略一粒小而可口的燒賣其實是加工製成。大部份燒賣在製作過程中,加入大量鹽份或肥肉,使口感及味道更出色。經常食用高鈉、高脂食物容易使人水腫、高血壓,甚至患心血管疾病。若然愛沾豉油、辣椒油進食燒
2021-02-24 18:19 Health Concept
高血壓魚豬肉肥 Lifestyle
【幼童意外】媽媽入廚房沖奶粉 2歲童拿鐵匙插入電拖板觸電不治
菲律賓上周發生一宗幼童家居意外,一個2歲小朋友在母親進廚房沖奶粉之時,拿著一根鐵匙羹插進電拖板,最後因電流傳到人體,胸腹被電流嚴重燒傷,最後送院不治。 幼童母親向傳媒指出,當時短暫離開幼童視線範圍,雖然在廚房聽到聲響,但僅以為有重物掉下,沒料到發生嚴重意外。最後由幼童父親發現小朋友昏迷倒下。當地政
2021-02-24 11:26 Health Concept
意外菲律賓 Lifestyle
【營養食物】豆腐營養逐個捉 留意「假豆腐」營養
豆腐由黃豆磨漿後,加入石膏粉或以油炸、鹽滷等不同方法壓製成。黃豆是大豆的一種,含有豐富的蛋白質及鈣質,不但可以提供完整及充足的人體必需胺基酸,還可以減少骨質流失,增加骨質密度。亦有研究表示,大豆製品所含的大豆異黃酮,有助降低心血管疾病及抑制癌細胞生長。 不過,各式各樣的豆腐營養均有不同。而且,我們
2021-02-22 18:07 Health Concept
魚 Lifestyle
【補腎非萬能】精神壓力或導致性表現焦慮 中醫師教你疏肝解鬱通氣血
二月一向是個忙碌的月份,不少人知道要拜年,想起一幕幕被催婚、催生仔、交代工作、交代學業等等,立刻出現食慾不振、周身骨痛、頭痛想嘔,長期喉嚨卡卡、胸悶心慌的感覺。面對壓力時出現一系列腸胃症狀,相信大家都經歷過,例如開會前肚痛、胃痛等,但原來壓力禍害遠不止這些,還會造成不舉、早洩等,這種由於精神心理壓
2021-02-18 19:00 Health Concept
高血壓 Lifestyle
【消委會測試】6款氣炸鍋煮食時釋放致癌物超標
近年的廚房電器新寵非氣炸鍋莫屬,用家追求可口脆物之餘,仍可零罪惡感不用攝取過多添加食油。不過,氣炸鍋又會否有其他健康隱憂?消委會測試市面12款氣炸鍋時,發現其中6款在氣炸急凍薯條時,釋放過量可致癌物「丙烯酰胺」,超出歐盟水平,牌子包括「普樂氏Proluxury」、「Denki」、「Midea」、「
2021-02-17 18:30 Health Concept
致癌 Lifestyle
【賀年盆菜】 一圖看清:團年飯盆菜食物卡路里
一個盆滿缽滿、多餸多汁的盆菜,帶來新春好意頭之餘,更省卻親自下廚的功夫,最適合一家人過節共享團年飯、開年飯。不過,別以為食餸走飯就可以減少罪惡感,若然連醬汁、進食過多高卡配料,一樣致肥! 傳統盆菜材料大多包括:豬皮、枝竹、腩肉等等,其實大部份都經油炸或以濃郁醬汁炆煮,整個盆菜所含的熱量、脂肪量及鈉
2021-02-10 19:00 Health Concept
新春新年肥 Lifestyle
【日本研發】日本藥廠研智能眼鏡 日戴一小時能矯正近視
現代人要從近視中重新得到正常視力,除了配戴適合度數的眼鏡,及進行激光手術外,原來還有一種特別的治療方法。據《日本經濟新聞》指出,日本窪田製藥 (Kubota Pharmaceutical Holdings) 研發出可治療近視的智能眼鏡,只要患者每天配戴一定時間,便能矯正近視。 目前全球估計有約15
2021-02-10 15:33 Health Concept
美國日本泰國 Lifestyle
【濕疹治療】醫管局常用潤膚膏或使濕疹惡化 英國多年前禁用
濕疹問題是困擾不少人的長久苦戰,不少患者皮膚異常乾燥缺水,因而產生痕癢、甩皮之不適。針對保濕、滋潤皮膚,俗稱A Cream的冷霜(Aqueous Cream)及E Cream豬油膏(Emulsifying Ointment)為人熟悉。然而,即使公立醫院最常用處方的Aqueous Cream,原來早
2021-02-10 11:45 Health Concept
保健香港英國 Lifestyle
【女人最痛】每月月經來時也有經痛問題? 醫生教你分辨兩類經痛
除了生孩子外,經痛可說是女人最痛。每月月經來時也會令女士們叫苦連天,而女性出現經痛的情況更是普遍現象。在西醫來說,經痛一般可為兩大類,包括「原發性」及「繼發性」,到底有甚麼分別呢? 經痛是指女性月經來時所產生的痛楚,通常在月經準備來時或進行中時發生,痛楚往往集中於下腹及盆骨附近的位置,部份情況或會
2021-02-05 19:00 Health Concept
癌症 Lifestyle
【大掃除】 又到了年廿八「洗邋遢」 脊醫教你大掃除前3招伸展運動
長期做家務的人都知道,這絕對不是輕鬆的工作,特別是去年一整年大家在家抗疫,需要花上更多的心力維持家裡整潔,所以有不少媽媽都出現媽媽手、肩周炎、肩頸腰痛等痛症。農曆新年快到了,免不了繼續大掃除,但您知道嗎?只要在大掃除前,確實地做好伸展運動,不僅能減低做家務時受傷的機率,更可以舒緩痛症,今天就教大家
2021-02-02 19:00 Health Concept
農曆新年意外新年 Lifestyle
【營養食物】士多啤梨好處與營養價值
每年12月至4月,都是士多啤梨當造的日子,它的味道酸甜,果肉多汁,特別令人食慾大振。我們來看看它有什麼營養價值!   保護心臟士多啤梨含有的花青素有助改善心臟健康、減低與心臟相關的死亡風險,以及改善好膽固醇、血壓和血小板的功能。士多啤梨還能降低氧化破壞、減輕炎症、改善血管功能和血脂、降低
2021-02-01 18:50 Health Concept
Lifestyle
【是非人生】不幸成為是非「當事人」該如何招架? 心理學家教你應對流言蜚語
在社交場合裏,把是非說得琅琅上口出神入化的人看上去可能頗有趣、有自信、也許很輕易成為眾人焦點。一想到其他人可能會受其影響而對自己改觀時,確實很容易令人感到恐慌、焦慮、憤怒、無助等。 當發現自己成為是非的「當事人」時,其中很重要的一步是要辨識、接納和消化這些情緒。因為只有當情緒被確認和安頓後,我們才
2021-01-28 19:00 Health Concept
香港 Lifestyle
【營養食物】護膚、抗衰老兼抗炎! 6種營養豐富紫色食物
紫色食物向來受不少女生歡迎,因大部分紫色食物都含有豐富花青素 (Anthocyanin),如紫椰菜、無花果等,它們都具有抗氧化功效,達到護膚、抗衰老的效果。以下將介紹6款營養豐富的紫色食物。   紫椰菜 紫椰菜含豐富膳食纖維,有助腸道蠕動和預防便秘;同時它含有的維他命C比一般椰菜高出6倍
2021-01-21 19:00 Health Concept
癌症日本 Lifestyle
【是非人生】為何人們總愛講是非? 心理學家分析是非背後動機
「喂你知唔知呢......」 「嗱聽完就算啦.......」 「聽講呢.....」 「唔好話我講呀........」 在診療室裏,不時坐著被工作壓力磨蝕得身心俱疲的人。探究當中的壓力源頭時,發現職場是非(Gossip) 的威力實在不能輕看,傷害性可以大得令不少受害人不敢返工,或者一到星期
2021-01-20 19:00 Health Concept
香港 Lifestyle
【用餐注意】滾水淥筷子消毒是否有效? 即看5大材質筷子消毒測試結果
出外用餐時以滾水沖洗碗筷是不少港人的習慣,但這次種傳統清潔餐具方法能否達到消毒效果?早前上海市消費者權益保護委員會 (消保會) 曾發表研究,以不同材質的筷子進行消毒效果測試,觀察其消毒前後的落菌總數及霉菌數量。 上海市消保會早前委託檢測公司,以200對一般家庭使用過的筷子,及660對未經使用的新筷
2021-01-14 19:33 Health Concept
上海 Lifestyle
【消委會測試】6款消毒劑對付腺病毒效果佳 理論上對新冠病毒有效
新型肺炎 (COVID-19) 疫情持續,市面上亦出現了多款消毒噴劑,消委會在今日(14日)公布15款多用途殺菌消毒噴劑的測試結果,除了有效成分濃度、與宣稱之差異及穩定性外,測試也針對樣本的削弱病毒感染力及殺菌效能,其中發現分別有6款及8款表現較為理想。 在針對病毒方面,消委會參考了歐洲標準,測試
2021-01-14 12:29 Health Concept
叮叮日本 Lifestyle
【秋冬養身】抓住冬天的尾巴 中醫師教你補腎防春天發病
終於踏入初春到臨前最冷的一月份,在冬換春之時,外感往往特別常犯,尤其現在肺炎肆虐,想建立身體衛外能力,養生前提依然是補腎,「冬不藏精,春必病溫。」故此好好養腎防寒,春季才不易生病。 說到「藏精」,很多人都會以為是西醫學所講的精液,其實「腎精」男女皆有,封藏在腎之中,指構成人體和維持人體生命活動基礎
2021-01-13 19:00 Health Concept
冬至保健香港 Lifestyle
【營養食物】蟲草花枸杞蒸排骨
蟲草花枸杞蒸排骨是秋冬常見菜式之一,除了因為做法簡單,也具有豐富營養價值。其中蟲草花有補肺腎、止咳嗽功效;排骨富含鐵、鋅等微量元素,具補血養血功效;而枸杞枸則有降低血糖、抗脂肪肝作用及抗動脈粥樣硬化之效。   材料: 排骨:300g 蟲草花:20g 枸杞:適量 雲耳:15g 生抽:1湯匙
2021-01-12 19:10 Health Concept
Lifestyle
【營養食物】寒冷天氣下需養好身子!6種冬季養生進補食材
在寒冷天氣下,養好身子非常重要!在中醫角度,寒氣通於腎氣,意思是寒邪最易傷腎,所以冬天首要做的是養腎。這次為大家介紹6種冬季養生進補食材:   山藥 山藥有白人參之稱,具有健脾補腎、益腎固精等功效,也能幫助消化。   黑木耳 黑木耳是養腎佳品,能促進腸胃蠕動、抗凝血,有助預防心
2021-01-08 18:56 Health Concept
Lifestyle
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