炒到興恰恰既奶黃月餅，一早係由當年半島酒店嘉麟樓帶起，源自 葉永華師傅，由他巧手創製，之後搞到人人要排隊，要預早半年訂購，有些人買得到就喺 facebook 曬命，話自己買到幾多盒，最近見到地鐵大燈箱廣告，就知葉師傅加盟了「皇玥餅藝」，推出由他巧手炮製的【流心奶皇月餅】及【流心芝麻月餅】，圓圓前幾日

今時今日不少人都著飲食健康，素食是其中一大食品潮流，為照顧一眾西餐口味的素食者，PizzaExpress飲食集團特別推出了 “Solo per te! (Just for you!)”菜單，為JUST 植物蛋注入意大利風味，特別泡製的兩款獨特菜式包括植物蛋薄餅及意粉，巧妙為素食者結合了口感及營養，注

Food for Thought 「思前嚐後」飲食理念，即鼓勵大家在日常飲食中增加素食及可持續發展的元素，推廣健康生活模式，同時幫助改善地球生態環境。藉著壓軸推廣活動，PizzaExpress於Cook-off 廚藝挑戰賽，更以「零浪費」為主題。 早前舉行的PizzaExpress Cook-off

細個時候阿媽供「奇華月餅會」，我地幾兄姊妹就由古裝女既紙盒食到鐵盒，又再食番紙盒，四歲已經識食月餅，食完仲cut開個餅盒用黎整燈籠。早排去咗「奇華餅家」的【小丸子奶皇月餅班】一早去玩整月餅，仲係小丸子奶皇月餅，自己親手整真係好味好多㗎！自己親手型梗係好味好多啦！ 其一系列奇華餅家的全新小丸子奶皇月禮

早陣子剛往新加坡打了一個轉，由土生土長的朋友仔帶圓圓周圍搵食，食盡許多的地道牌檔美食中心、老店，返到香港後那些辛辣、香料，尤其在這段酷熱時間之中，特別回味！幸好，【美心中菜】專程在這個炎炎夏日，邀請了客席大廚張偉忠師傅從獅城遠道赴港炮製「嚐味星洲」系列。張師傅曾任職新加坡歷史悠久的「長堤海鮮樓」20

日本神級拉麵大王河原成美經常有新點子，由他主理的一風堂不經不覺登陸香港七個年頭仍不時有念頭，今次首度與同是領導地位的日本零食品牌卡樂B聯乘合作，將最具代表性的熱浪R香辣味薯片結合一風堂經典拉麵，炮製出一系列聯乘菜式包括拉麵、小食和甜品等，為是次七周年慶祝破格的聯乘合作，別開生面。   源自日本九州福

Young 版福臨門「享福」在灣仔皇悅酒店地庫 LG2（國福樓舊址）重新裝修過的環境比從前簡潔明淨，主廚梁國龍師傅年輕有為，花了一年時間走訪粵港兩地做 research，菜式扎實，顯根底，點心韭菜炸蟹盒外脆內容則韭菜清響，手功菜煎藕夾、入味又出奇的搭配的「重慶雞煲蟹」、「重慶口水雞」，用四川皮蛋弄的

電影印證著無數蜜友的「相識、相交、相知」，大家在電影院種下友情的種子，並成為對方那一齣電影的重要角色，留下一輩子的美好回憶！配合全港首間以「朋友‧電影‧回憶」為概念的戲院「MOVIE TOWN」於沙田新城市廣場開業，由即日起至9月2日期間邀約各位閨蜜好友投入【MovieLAB】電影體驗所，場內除了有

曾經何時，於維也納住過一年多，因利成便，既然在歐洲中部就成機周圍去，尤其係巴黎，以前做過 Fashion Editor，報導過米蘭時裝週等 fashion show，自己就最喜歡一些有一定歷史的品牌，經歷過 70 年的法國品牌 Longchamp 更係以手工見稱，Winter 2018 Collec

現時「永安百貨」越來越多款式的臺灣食品，貨架上亦多了很多在臺灣熱賣的品牌，極力推界期間限定的「臺灣新品及暢銷品展銷會」（7月19日至30日），除了熱賣薑母茶、豬肉鬆、牛肉乾、鳳梨酥、鐵蛋，更有展銷新東陽的紅燒牛肉、黑芒蔴粒及黑豆粉、義美荔枝椰果蒟蒻果凍、九福葡萄䒦麻沙琪瑪、厚毅黑醋粟味果凍及蜂蜜奇亞

天空中最美的一刻就是黃昏時份的晚霞，那一瞬間的美，在進入黑暗之前，雲霞幻化出多變的顏色，法國時尚品牌 agnès b LUNETTES，運用這個浪漫元素，把旗下眼鏡設計成繽紛的色彩，這個主題【暮光中的法式時尚- agnès b 2018 春夏眼鏡系列】早前在眼鏡 88 (Optical 88) 利園

終於擇個好日子，把行動不大靈活的母親大人帶到對岸的港島海逸君綽酒店五樓的【君綽軒】，吃得獎名廚的的著名粵菜；喜歡這間【君綽軒】有太多的原因，樓底高，而臨海落地大窗面向維港無敵靚景，簡潔雅緻但有氣派，沒有浮誇的裝潢令人坐得舒服自在；亦鐘愛中午點心精致而餡料豐富。新一季度推出懷舊風，塞滿了栗子、梓實、紅

自第一代黃老先生創辦開始，至如今董事總經理黃錫祥主事 (下)，管理層已進入第三代人，今年香港奇華餅家適逢80周年，以「以禮傳情」的一套禮盒作誌慶，包括推出：「奇華餅家 x 童願同享DIY 慈善曲奇禮盒」+「奇華餅家 x 心晴蝴蝶酥禮盒」+「傳心傳意禮盒」+ 懷舊復刻版「經典老婆餅禮盒」+「以禮傳情」

話說本人是個牛奶妹，最鐘意飲奶，平時只飲維記，因為自己覺得其餘的奶品稀得像混了水一樣，幸好屋企附近有間士多每天都有新鮮維記賣，價錢又平宜過一般大型連鎖店和超級市場，上星期興奮的被邀參與「維記牛奶Pop Up Store」中環試食維記雪糕杯的新口味活動，足足吃了10杯，滿足極了！ 在「維記牛奶Pop

一年一度的《中環夏誌》再來，在香港的核地段中環新海濱區每個夏夜在上演，除了全部免費開放予市民參與，一家大細都可以入場外，其節目豐富，大會分別與多個團體，其中包括首次合作的靈實恩光成長中心，聯合舉行兩個嘉年華及多個藝術活動，讓大家在繁囂緊張的生活中，尋覓一片心靈綠洲。 一年一度的大型夏日節目《中環夏誌

矜貴又好味的日本岡山香印提子，在港島海逸君綽酒店41樓Le188∘餐廳及酒廊和大堂酒吧均呈獻期間限定「日本岡山香印提子下午茶套餐」，以被捧為「晴王」的岡山香印提子設計出一系列清新又精緻的甜品，配上多款TWG茶葉。下午茶套餐屬於期間限定，數量有限，只於星期六、日及公眾假期下午3時至6時供應。 港人對香

天氣炎熱，家中空調運轉的時間也越來越長。但要讓冷氣用的舒適節能，一款 Ambi Climate 2 智能遙控器用上人工智能運算，經過用家的體感回饋比單純調整溫度數字更準確。我們與大家爭取讀者團購優惠，於 anlander.com 結帳輸入優惠碼 hot2018 即減 $99.9！ Ambi Cli

雖則大節已過，但其實真正享受佳餚就是這些時候，我最喜愛大時大節在家吃，過完節才跟家人到高質食肆吃菜，避免繁忙時期。沙田18 是其中一間我會久不久就幫襯的，因為中菜之中有創意但不失傳統，經驗師傅買小見小，難得沙田的   凱悅酒店   裡的   沙田18 的主廚何振雄師傅，多年來不停炮製特色菜餚，亦因認

作為童年集體回憶，很多讀者都可能記得在馬料水乘坐渡輪到香港中華基督青年會(YMCA)烏溪沙青年新村的歲月，在馬鞍山新市鎮及馬鐵通車後，交通非便捷，烏溪沙青年新村繼續可以成為新一代孩子的暑假童年回憶。 這個夏天將烏溪沙青年新村舉行一系列活動，希望將提昇身心靈健康的概念融入全人發展，將YMCA「非以役人

下星期就是端午節了！又是一家人聚在一起的日子！圓圓也試過了多種的粽子，各有各的精彩。寶物沉歸底，出差前嚐了港島海逸君綽酒店君綽軒的「頭抽六頭鮑魚裹蒸粽」、「黑松露松茸裹蒸粽」、「臻穀綠豆素粽」及「日本荳沙紫糯米粽」，有矜貴的，有健康的，有特別的，送禮夠體面。 四種粽子獨特又矜貴，送禮自奉均可 專登留