每次去日本旅行，大家都必定會去Familymart、Lawson等便利店狂掃食物，回港後更大嘆為何香港沒有如此高質之物。但其實香港便利店的食物絕不失禮！以下由編輯選出的10大必食的7-11宵夜，未知當中有沒有大家的至愛？ 編輯：新假期｜相片：NM編輯部麻甩佬｜原文：新Monday 延伸閱讀： MOS

去年在台灣IG 大熱的淡水鮮奶麻糬，最近在香港終於有得食啦！中環新派台灣菜Check-in Taipei近日就推出這款煙韌無比的麻糬，更有花生、黑芝麻兩款口味，麻糬控不能錯過！撰文:JW｜拍攝：Tung延伸閱讀：MOS Cafe 推日本和牛迷你漢堡包＋香濃洋葱湯｜Mos Burger新品12款低卡宵

黎深水埗食豬潤都會聯想起維記，但係呢間人氣食店都變左網紅店，好多時都要排隊，其實深水埗食豬潤有另一間，一樣出名同好味既食店，豬潤比更厚切，湯底味濃濃。另一個不得不提既圓型西多，比其他既更軟棉鬆軟，真係有梳乎厘既空氣感架！▲西多士（＄34）外型係圓形，做法先將蛋白打發成至挺身，之後再慢慢混入蛋黃再打，

趁著佳節當前，7-Eleven 為你帶來兩款實用又別緻的 Sanrio 立體公仔耐熱玻璃水瓶－風靡萬千粉絲的 Hello Kitty 及 Pom Pom Purin（布甸狗）。由 1 月 23 日早上 7 時起，購買指定禮盒／盒裝糖果／盒裝餅乾滿$158（以單一消費計算）， 即可免費換領 Sanri

幾乎每個到東京旅遊的朋友，都一定還會到淺草遊覽。在大家的印像中，淺草最出名的就是雷門寺，而且無論何時都是人多到爆炸的狀態。如果在擠萬一通覺得身心煩躁的時候，不妨走10多分鐘，到最新的文青區域”藏前”的這家文藝咖啡店舒壓一下吧！ 是一家結合花店、古董以及手工藝術品的藝術咖啡

放鬆休息，是生活中必要的留白，能讓我們充電回神，走更遠的路。然而香港的父母常常顧此失彼，周日顧得小孩遊玩嬉戲，自己肚皮卻吃不飽，身心俱疲。在荃灣愉景新城Donut Village內新開的親子餐廳Donut Cafe，便憑藉體貼的室內設計及多國美食，好讓家長們稍微喘息。 文：郭悠悠 圖：何健勇

呢間地痞車仔麵，只有兩三張台， 選擇唔算多，豬紅、豬皮、滷水豬大腸、清湯 、雞腸、牛腩、蘿蔔、清菜，不過街坊都大讚係最有人情味既車仔麵！老闆輝叔帶住殘廢左手，用右手手起刀落咁整麵，小編特別推薦滷水豬大腸食落香口，肥油超多，仲有爽脆雞腸，入口雞油肥美芳香。▲豬大腸+牛腩車仔麵，呢度無論係環境定價錢都好

食情人節餐配個靚靚夜景，簡直係完美既一日！要有小編夜景又有美食既話，小編強烈推薦呢間餐廳！先來鵝肝醬凍配士多啤梨醬做頭盤，仲有海鮮拼盤！主菜可以揀自家製意大利雲吞配牛肝菌或香烤帶骨比目魚扒，最後仲可以share甜品分享拼盤，真係個完美既情人節！▲香烤帶骨比目魚扒 : 嫩菠菜、炒蔬菜及Beurre B

跟有主見的大廚聊天，他們說的話未必每個人都會同意，但往往會啟發我更多思考，西班牙餐廳Pica Pica總廚Edgar Sanuy，就是其中一位讓我印象深刻的大廚。 文：李泳烔圖：褚樂琪 鮮味紅蝦汁熱狗 這天來到Pica Pica，隨即問Edgar，這兒跟別的西班牙餐廳有何不同？他回望一下寬闊

一講起「食雞」，大家當然只會想起去年年中紅爆大眾的手機遊戲「PUBG」，不過今次就並不是介紹遊戲，而是黃埔人氣雞翼專門店經已進駐旺角，繼續獨沽一味只賣雞，所有食材即叫即炸，口味由7款增至10款，包括玫瑰、鹹檸七、避風塘等，一齊去食雞啦！撰文及圖片：新傳媒資料庫延伸閱讀：【超市買呢啲】1月話題零食40

仲係有咳所以做個蒸飯，鹹魚都唔煎了，就咁蒸。材料：雞扒1件，鹹魚一件，薑2片醃料：糖1茶匙，鹽1/4茶匙，紹興酒1湯匙，醬油2湯匙，胡椒粉少許，生粉1茶匙做法：1. 薑片切絲，雞扒洗淨切件，加入醃料拌勻再加水2湯匙抓勻，醃半個小時加入薑絲2. 把雞件鋪在碟上，鹹魚放雞上面，放入熱水鍋中隔水蒸12-1

打著全球第一家以鐵板燒拿下米其林一星的UKAI-Tei，原本只有高雄晶英國際行館嚐得到，今年一月進軍台北，而且就在台北最新打卡熱點-微風南山，除了鐵板燒之外，更引進UKAI 集團旗下和食料理品牌「Kappou Ukai」日式割烹，「THE UKAI TAIPEI割烹料理」結合了UKAI 集團和食料理

在旺角，這個鬧市中的鬧市，的中心，有一家真正稱得上文青的小店。不賣咖啡，不賣奶蓋黑糖，他們只泡茶，中國茶。$48一小時（之後每小時$15），可以賞盡餐牌上十多款茶，紅黑綠白茶，不知道你對茶認識又有多少？但你不需要抱著滿腹的學問來這裡，只要你有時間，想坐著看書，充電（身心和手機筆電也可），想靜，想靜靜

由即日起至2月17日，海港城現舉辦年度大型活動「情．尋朱古力」，為一眾朱古力迷帶來全球首間朱古力便利店《ChoConveni》，從世界各地搜羅過百款CAN EAT及 CANNOT EAT朱古力及精品，與大家分享甜蜜時刻。 海港城更邀請KIT KAT®設置「Create Your Own K

韓國的cafe五花八門，什麼主題都有，總是吸引著旅客不停地發覺咖啡文化的奧秘。然而對於當地韓國人來說，最有質感的文藝咖啡店，非這家txt coffee莫屬了。店內以深墨綠、木質、皮質三種純淨沈穩的元素，簡約卻充滿著質感的設計裝潢，組成了這間人文藝術咖啡館，同時也是韓妹們口耳相傳必須來打卡的cafe。

來自東京的杏桃鬆餅屋在2013年首度登台，創始人門崎杏子運用北海道小麥粉、北海道NAKAZAWA鮮奶油與苗栗土雞蛋等食材，製作出香甜濃郁的鬆餅。此外，門崎杏子也使用進口恆溫水蒸式煎台，目的是讓鬆餅可以順利地在煎盤上呈現金黃誘人的色澤，維持鬆餅Q彈的口感。別出心裁的是，店面整體色系為白色系，並使用許多

係尖沙咀想食得經濟d都唔係冇辦法既，the one地庫有個細foodcourt，其中有一檔小檔口有賣飯團、炸物、丸子，佢地個飯團set相當抵食！廿八蚊可以選擇2個手握飯團加一款小食，值得提既飯糰人手即整架，使用上日本米，食落飯粒分明。▲紫菜明太子飯團($10)：明太子唔算好多，不過以呢個價錢頂下肚既

一年一度的美式足球NFL超級碗是全球盛事，不少美式餐廳以至美國領事館，都會安排場地為球迷直播這場盛事，讓不在現場的球迷都能感受其動感氣氛，其中包括Mojo Nomad Central旗下位於香港皇后大道中的人氣墨西哥餐廳Te Quiero Mucho，也安排了2月4日星期一上午7時直播第53屆NFL

呢度經過以為係茶記，估唔到佢係專食海鮮既？！龍蝦忌廉湯用上十足材料，有唔少新鮮龍蝦肉，飲落味道濃郁加入忌廉作配料,使湯底混有忌廉香滑同龍蝦鮮香。而另一招牌焗豬扒飯都係必食，厚厚既豬扒加上滿滿芝士令人食指大動呀！▲以香濃龍蝦忌廉湯（＄68）撈飯，龍蝦大約有5－6件之多，仲有粒粒蜆肉。▲香濃龍蝦忌廉湯撈

大埔墟街市的甜品小店最近推出$20薑汁三色芋圓，煙韌Q彈，非常抵食，即睇詳情！撰文：Joan 攝影：Joan、Yee延伸閱讀：10大保暖食物！冬天不再怕凍 踢走手腳冰冷｜食是食非【食是食非】港人缺乏Omega-3營養！黃花魚含量最高 食蠔都OK大埔滑嘟嘟 冬季限定 薑湯芋圓大埔滑嘟嘟以芝麻花生糯米糍