Starbucks 最近推出一系列紫色輕食，包括藍莓牛角包，以及紫薯味迷你布甸等，並且同時公佈11款新杯及星冰樂新口味，即看有咩啱心水！撰文：Jacky 圖片：官方圖片延伸閱讀：【食是食非】夏日10款消暑食物 涼冷氣容易感暑 吃凍食更易病！2018暑假酒店自助餐優惠 最平$148！5大Buffet推

尚未計劃好跟親朋好友在哪間餐廳慶祝生日？下次閨蜜聚會還沒有好主意？今次筆者為大家精挑細選11間餐廳，有到海邊居酒屋吃海鮮，也可以在蘇豪扒房，品嘗英式牛扒，選擇多元化，既有靚景助興，菜式亦有一定水準，大家不妨參考一下！延伸閱讀：【食是食非】夏日10款消暑食物 涼冷氣容易感暑 吃凍食更易病！2018暑假

呢間餐廳主打牛油果入饌，口味道好清新！佢哋嘅牛油果漢堡就最多人推介，漢堡一改傳統，用左原隻牛油果代替，配上芝士、番茄、生菜、洋葱、醬汁等，多菜少肉，賣相非常吸引，亦充滿墨西哥風味！另外，佢哋嘅Avocado tostada都好受歡迎，以脆卜卜嘅玉米片做底，上面就放上調左味嘅牛油果蓉，再將牛油果切成塊

曾到內地不少城市旅遊，麵食店猶如香港的茶餐廳，遍地開花，無論走進哪家麵店，都能嘗到高素質的湯麵和拌麵。當時的我每天愛吃一碗只賣幾元的麵條，雖然賣相普通卻滋味無窮，讓人停不了口，這美味在美食之都的香港，亦難以尋回。正正為這滋味，吸引「無麵不歡」的主理人親到廣西學師，把各種特色麵食帶回香港。 文：李泳

$300起12件手握壽司元朗呢間日式料理店，主打銀座式Omakase，去得品嘗Omakase，當然師傅手勢同環境服務都係重點啦，呢道嘅師傅大部份都有超過10年經驗，手藝正宗！師傅會以獨特的刀工切法，令刺身口感更豐富，個個食過都讚正！食物方面都好有質素，海鮮全部都由日本每日直送到港，拍得住高級壽司店，

今天出文之時，兩口子應該已在前往莫斯科的班機上，希望其後機程及轉機一切順利～對於這次東歐之旅，對自己最大期望是盡快適應 jetlag，同時中國胃老公不要太掛念中菜美食...…也因此選在離開後，才一連發表三篇中菜，首先是 羲和雅苑 的烤鴨麻辣宴（他的至愛XD）！去年秋天，曾在位處絕美海城港的新店與好友

包包放暑假，我就開始24小時作戰狀態。咁快就完成K1，其實真係好唔捨得佢大得咁快。仲記得第一日送佢返學、第一次送佢上校車、佢淚眼汪汪望住我、晌學樣喊住搵媽咪。我去修甲時遇上佢部校車，佢知道我出街後晌學校鬧情緒。每日放學都分享我知學樣點滴一切一切都好似昨日發生。「許多許多你的片段  令我愛一生都也愛不

只有一海之隔的香港和澳門，各具地方色彩，卻同為美食天堂。今年澳門旅遊局就以「美食之都」為主題，向世界介紹澳門特色美食，作為鄰居又貪吃的我們，怎能錯過這次盛會？ 1.甜品皇后Janice Wong在美獅美高梅酒店開設首間海外分店，每款甜點價錢由十多元至三百元澳門幣都有，最特別是店外設有高達7.3米的

昔日小販們推著車仔，一撮油麵，伴隨豬皮、大腸、魚蛋、豬紅等配料，熱辣辣的豬骨清湯隨後落下，再加埋秘製辣汁，一碗港式平民美食車仔麵完成！不過，現時要食推車仔的車仔麵已經買少見少，十居其九入晒舖頭，一方面較為衛生，另一方面環境坐得舒服。最近尖沙咀就開了新派車仔麵店，裡面不只賣傳統車仔麵，還有其他港式平民

用沙茶醬煮雞翼，是想有汁可以撈飯。材料：雞中翼1磅，洋蔥1個，薑1段醃料：醬油1湯匙，紹興酒1湯匙，糖1茶匙，生粉1茶匙調味料：沙茶醬1大湯匙，紹興酒1茶匙，醬油1湯匙，糖1茶匙做法：1. 雞中翼斬開兩半2. 用刨把薑磨成蓉再搾出汁3. 雞球加入醃料拌勻，最後加入生粉拌4. 洋蔥切成絲5. 燒熱鍋下

好新鮮！長洲海鮮就好出名，呢間小店主打新鮮海鮮炸物，成間鋪面都行日系風格，香脆原條池魚細細條，層皮炸到脆卜卜，魚肉夠軟嫩，連骨食埋都得，配菜加埋椰菜絲，沙律醬，提子同埋酸瓜，減輕油膩感！另外仲有本灣魷魚、千層炸蠔同埋魚仔濃湯等新鮮小食！▲之前仲有期間限定嘅大大隻麻蝦，啖啖肉▲香脆赤米海蝦細細隻，勁香

果然，所有發明都來源於‘必要性’。 很多人都有這樣的經曆：紅酒沒喝完，為了保存，就利用紅酒軟木塞瓶蓋的另一頭，塞在紅酒瓶口，以防內容物流出。一家名叫‘紅酒專用安全套 WINE CONDOMS ’的草根公司橫空出世，告訴廣大美國人民，‘去他

純粹以豚肉串燒作主題的店鋪，並不常見，以豬內臟串燒作招徠，更屬罕有！但貴為美食天堂的香港便有種魅力，不時有人為意想不到的食材開設專門店，帶來驚喜。最近有家以刁鑽豬內臟掛帥的串燒店登陸銅鑼灣，請來日籍料理達人Kei San監督，以及出身自南蠻亭的朱少豐師傅主理，出品有嚼頭之餘，質素更有保證。 文：陳

夏日炎炎既早上，黎到元朗擊壤路巴士總站旁既冇冷氣既冬菇亭，坐滿左街坊熟客，大部份未坐底已講定自己柯打。一定要食呢度馳名滷水牛腩同牛雜，呢度係用正式牛坑腩，牛坑腩嫩滑、牛丸鮮味，配支懷舊支裝可樂真心正！真係幾熱都要食呀！▲鮮甜湯底充滿入味牛腩汁，飲得出八角嘅香味，而且湯底咸香掛上河粉。▲由於係其他地方

呢間Pizza店主打拿坡里薄餅，選用最新鮮的頂級食材，拿坡里薄餅用傳統Stefano Ferrara柴火烤爐烤足90秒，餅底邊緣烤得焦香，中央柔軟。最近佢哋就推出咗燒肉菠蘿Pizza，餅底舖滿卡拉布里亞辣椒、番茄醬同幼滑Fior Di Latte水牛芝士，非常獨特嘅港式薄餅！▲全新薄餅創意配搭脆皮燒

呢間以手工意大利菜打嚮名堂嘅餐廳最近同日本文具品牌KING JIM聯乘推出「文創‧清新」下午茶 ($120/客)，今次推出嘅下午茶套餐，以KING JIM主打KITTA系列紙膠帶做靈感，特別創作集四款口味嘅迷你意式香草包拼盤，全部麵包由大廚自家製作，新鮮香脆，口感特別鬆化。共有四款口味，包括橄欖蕃茄

大埔廣福里淨係排骨飯都有幾間，呢間門口有個大蒸籠開業期間永遠絡繹不絕、蒸汽彌漫。最為受歡迎既都係排骨飯及鳳爪排骨飯，香氣十足既飯香真係隔幾條街遠遠都聞得到！排骨肥瘦十足，豬肉肉質軟棉腍滑，醃得入味，加上靈魂所在既豉油，真係令人欲罷不能！▲無論堂食定外賣，都最少叫一個盅頭飯，只見蒸飯不斷出籠，唔會有蒸

Weekend Brunch唔再一定係英式或美式，最近中環呢間餐廳就推出咗韓式燒烤早午餐，逢星期六日12點供應，前菜有威士忌醃煙三文魚、招牌炸雞塊拌JINJUU醬汁、蒸野菌韓國餃子，主菜就有韓國燒烤牛柳肉、燒澳洲走地雞腿肉等等，全部都係任點任食，甜品仲有韓式刨冰，夠晒滿足！▲食客可以將烤肉、韓式配菜

小茶栽堂‧禮讚中秋開跑「小茶圓」新式月餅 × 繁花似錦限定禮盒 傳遞最真誠的祝福一年一度闔家歡聚的中秋即將來臨，作為台灣自然栽培茶領導品牌的小茶栽堂，以榮獲法國AVPA「世界茶葉大賽」的好茶，結合100%自然栽培茶與法式烘培技術，開創一系列以茶入味的創新茶食組合。今年逢中秋佳節以「團圓」為發想，7月

台北福華中秋月餅開賣 再現台灣豐采之美中秋月餅大戰開打，各家飯店年年推陳出新，今年台北福華除了針對以往廣受好評的廣式月餅與皮酥餡香的蘇式月餅，進行口味創新，在以往經典熱銷的「伍仁金腿」、「棗泥核桃」、「蓮蓉蛋黃」外，推出「柚香脆梅」、「紅藜麥五穀」、「抹茶紅豆栗子」、「美人茶洛神」、「伯爵茶芭樂」等