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呢間位於灣仔的新開張café，以「信件」為主題概念，結合Latte和Letter的意思，希望以咖啡傳遞溫度。店內裝修有心思，有郵箱等元素，粉黃色的外牆有歐陸感，配上咖啡店的氛圍，十分悠閑及適合打卡。餐廳主打輕食、甜品及咖啡，食物高質之餘亦十分特別。甜品之一的芒果糯米飯戚風蛋糕十分有特色，配搭新鮮獨特

說起欣澳，大家都只會想起迪士尼，但除了迪士尼之外，更有一條2 小時內完成的郊遊路線，讓大家親親大自然！由港鐵欣澳站A出口沿着海邊走會見到一條隱蔽的小山徑，一直行入去就可以一睹位於鹿頸村的水上浮屋，昔日香港木業興起，不少以賣木為生的港人都會住在海上，方便管理木材，而家都仍可以見到大大小小的木樁插在海上

東京米芝蓮一星拉麵店金色不如，於銅鑼灣開設新分店牡蠣不如，以新鮮廣島蠔低溫慢煮成的牡蠣黃金湯製作拉麵，味道十分鮮美，吸引不少人慕名品嘗。 文：褚愛琪 圖：黃頌偉 整理：EH 低溫慢煮 蠔肉融化 來自東京的米芝蓮一星拉麵店金色不如，於銅鑼灣開設第四家分店「牡蠣不如」，主打由總店星級廚師山本

墨西哥菜常以蕉葉作菜，提升菜式香氣。餐廳廚師團隊自家原創的墨西哥豬肉糉，加入東南亞烹調方法，將新鮮香蕉葉代替竹葉，包裹墨西哥米、豬肩肉、薑蓉、紅洋葱、椰菜及香料，烤焗成充滿亞洲風味的豬肉糉。墨西哥米雖不及糯米般粉糯香軟，但吸收了食材及蕉葉精華，吃起來清新不膩。 墨西哥豬肉糉 $198 墨西哥米

尖東海旁坐擁維港海景，在此用餐分外舒適愜意。剛進駐尖東的PABLO Modern Mexican Cocina，是主打墨西哥菜的酒吧餐廳。這裏的摩登墨西哥菜注入東南亞元素，並提供無肉餐單，加上一系列特色雞尾酒，給食客帶來全新的味覺享受。 文：褚愛琪 圖：Gary Tsai 整理：EH

全新榴槤品牌「榴槤千金」將於6月30日至到7月11日在灣仔新開海景餐廳推出「馬來西亞榴槤放題Durication」，只需低至$580/位的價錢，即可於90分鐘內無限任食多款國賓AAA級榴槤，全部產自帝一榴在馬來西亞彭亨州自家果園的AAA級榴槤，全部都是樹上熟且即日空運到香港，保證新鮮香甜。當中款式包

不能出國也沒有怕！因為7-Eleven總會帶來各式各樣的「用心‧簡單‧滋味」產品來滿足你的味蕾。今期就一嚐東南亞地區的好滋味啦！7-Eleven自家品牌7-SELECT推出一系列經典亞洲滋味新產品，包括7-SELECT新加坡叻沙蜆肉飯糰和叻沙海鮮韓式手卷，還有泰式冬蔭醬肉碎飯糰可選擇，讓大家在港也可

日本超人氣過江龍東京チカラめし（Tokyo Chikara Meshi）於今年6月22日（即今天）起在香港正式營業，登陸旺角鬧市開設香港首間分店。 位於商場THE FOREST地舖的東京チカラめし ，主打多達35款日式燒牛肉丼、燒豚肉丼及其他定食，以鐵板燒即叫即烤，相信會掀起大家從前在日本旅行的滿滿

香港人喜歡打邊爐，三五知己圍爐聚餐，確實好氣氛。最近有名為香江花月的人氣火鍋店登場，主打精品火鍋配料及鮮花養生湯底，如捲成花朵的造型配料，以及加入玫瑰花、雛菊及食用花卉的特色湯底，令人賞心悅目，充滿驚喜。 撰文☆褚愛琪攝影☆黃頌偉設計☆吳展滔 花卉入饌 配料豐富 新店以上世紀五十年代的華人洋行為

馬鞍山曾經被稱為美食沙漠，但近年新式餐廳愈開愈多，而這間Cafe就是其一。Cafe裝潢樸實，以典型文青Cafe設計，沒有亮麗招牌，其實是由坪洲搬到馬鞍山。小店主打麵包、鬆餅、手工意粉等，最受歡迎的固然是鬆餅及麵包，皆因每款都是每日新鮮烘焙，而且是自家製作品。鬆餅製作特別，小店將麵糰及無花果同時發酵，

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想在鬧市中找到一片綠洲放鬆之餘可以打下卡，就要來到呢間位於深水埗的Café。Café推崇可持續發， 主打有機健康飲食文化的概念，除了堂食之外，客人也可自備餐具購買無包裝食品。 人氣十足的法式吐司是必試之選，法式吐司充滿蛋香，加上焦糖香蕉的糖味及無花果的清香，味道與賣相都是滿分。輕食方面有不同口味的酸

喜歡吃薄餅的朋友，又有好選擇。剛進駐北角匯的GOPIZZA HK，是來自韓國首爾的過江龍韓風薄餅店，沿用總店烹調配方，餅底、醬料及部分食材均由當地直送到港，值得一提是引入「單人速享薄餅」的概念，帶來充滿新鮮感的韓式輕食體驗。 文：褚愛琪圖：黃頌偉整理：EH 地道醬料 直送香港 GOPIZ

這趟我預訂的Staycation套票，除適用於在三十平方米的特色客房住宿一宵，更包括豐富的雙人早餐，以及ITeSHOP聯乘SUPERHOOMAN餐廳的下午茶套餐，客人可來到酒店地下的型格餐廳SUPERHOOMAN，品嘗廚師精心炮製的雙人下午茶，好像新鮮北海道帶子配黃椒醬汁及墨魚脆脆，口感軟滑又帶點香

當宅度假（Staycation）成為潮流，本地酒店為增加吸引力，紛紛絞盡腦汁設計不同的主題套票供客人選擇，好像港鐵天后站附近的型格酒店TUVE Hotel便夥拍人氣潮流服飾品牌I.T推出A BATHING APE猿人系列的期間限定主題客房，成為一眾潮人的打卡熱點。 文：Kengi 圖：Ga