英媒:房頂農場在新加坡“生根發芽”

2022年08月17日21:30

#新加坡鼓勵農民在停車場頂層種菜#【英媒:房頂農場在新加坡“生根發芽”】 #新加坡將停車場變農場# 據英國廣播公司網站8月8日報導,吳麗嬌在新加坡一個停車場的頂層上經營著一家農場。她說,這並非是一樁小生意。這家農場為周邊的零售商每天提供400公斤的蔬菜。 吳麗嬌說:“新加坡很小,但我們有許多停車場。能在這裏擁有農場以滿足社區居民的需求幾乎就是我們的夢想。” 報導說,目前,至少有十幾個這樣的房頂農場在新加坡這個東南亞城市國家生根發芽。 作為增加當地糧食生產計劃的一部分,新加坡政府在2020年開始租賃這些不同尋常的場地。這個人口550萬的國家目前90%以上的食品需要進口。但人口稠密的島國新加坡空間稀缺,這意味著土地昂貴。新加坡有世界上最貴的房地產。 一名農場主告訴英國廣播公司記者,他第一個停車場地塊的高昂價格意味著他不得不放棄,然後搬到一個較便宜的地方。 當英國廣播公司記者採訪吳女士的農場時,這塊只有大約三分之一足球場地大小的地方正呈現出一片繁忙景象。工人們正在採摘、修整和包裝菜心。與此同時,在農場的另一端,一名員工正忙著移植幼苗。 “我們每天都在收穫。取決於我們種植的蔬菜品種,每天收穫可以從100公斤,到200公斤,或是到400公斤不等。”吳女士說,開辦農場大約需要100萬新加坡元(約合489萬元人民幣),其中大部分錢花在幫助加速收割的設備上。 雖然她得到一些補貼,但吳女士說,她的生意目前還沒有盈利。她僱用了10名員工,每年還需要支付大約9萬新加坡元的租金來租賃這塊地和另外一個停車場,另外一個停車場目前仍在準備過程中。 報導稱,新加坡的房頂農場主們也正在尋找其他方式賺錢。 農場主吳庭寬說,他設法通過每月向人們收取一定費用在他的城市農場摘菜來賺取利潤。他說,這一主意特別受到附近住家的歡迎,因為“這是一種社區方式,而非商業模式”。 報導介紹,房頂農場並不是新加坡旨在增加糧食產量的唯一方式。 該國大部分本地農產品來自政府大力補貼的高科技設施。根據官方數據,2020年,新加坡共有238個有許可的農場。 新加坡食品局說,有些農場已經盈利,可以擴大生產增加利潤。新加坡食品局發言人說:“食品安全對新加坡來說是一個生存問題。作為一個資源有限,但卻與全球緊密相連的城市小國,新加坡很容易受到供應中斷和外部衝擊的影響。” 該發言人說:“這就是為什麼我們不斷採取措施,確保我們基本資源至關重要的原因。”

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