一道不用開火就能製作的豆腐湯,簡單開胃

2022年08月12日11:41

美味食譜

一道不用開火就能製作的豆腐湯,簡單開胃_新浪眾測
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雖然說秋天已經到了,但是最近的天氣仍舊高溫不下,天氣預報甚至發出紅色預警,是以前從來沒有的,這樣的天氣,沒有空調真不知道咋辦。當然,在廚房裡做飯就更熱啦,所以今天分享這款簡單又開胃的豆腐湯,宿舍里的小夥伴也可以製作哦。

一道不用開火就能製作的豆腐湯,簡單開胃_新浪眾測
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香菇豆腐湯

主要原料:

干香菇 3個

內脂豆腐 1盒

鹽 1茶匙

生抽 1大勺

香醋 少許

水澱粉 適量

香菜 1棵

胡椒粉 少許

製作方法:

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1.準備好製作原料。

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2.干香菇剪成小塊,用溫水泡發。

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3.內脂豆腐脫模,切成小塊。

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4.用bruno小嗨鍋加入適量色拉油,選擇高檔位模式,4秒瞬間燒熱。

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5.加入豆腐塊煎出水分,小嗨鍋裡面是不粘琺瑯,所以不用擔心它粘鍋,清洗也比較方便。

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6.加入香菇丁。

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7.加入水至最高水位線,加入鹽,生抽燉煮。

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8.加入胡椒粉,香醋,水澱粉勾芡。

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9.最後加入香菜即可。

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一定要看的小提示:

1.香醋最後也可以不放,不過我覺得夏天加一點比較開胃。

2.這裏把豆腐煸到位就不會有豆腥味了,當然和豆腐的品質也有關係。

3.香菜也是靈魂,建議加入哦。

4.我是用小嗨鍋製作這道美食的,它加熱快,特別適合忙碌工作的白領或者情侶,下班能快速吃上飯,也特別適合學生黨放在宿舍使用,寶媽給寶寶做輔食也ok,我就經常給寶寶做些羹,煮海鮮粥,水煮西蘭花等等,它都能輕鬆駕馭。一般人我都不說的哦。

這就是【香菇豆腐湯】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體,其他公眾號盜用,盜用必究!

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