一鍋多用,30s快蒸,宜盾普多功能料理鍋

2022年07月26日14:20

我覺得我在裝修上最大的失誤就是當初沒有在廚房安裝一個空調,如今導致自作自受,身處火爐城市,每年夏天最大的考驗就是做飯,尤其的晚餐,不能湊合,做完一大家子的吃食之後已是汗流浹背,別人吃飯之前洗手,我吃飯之前洗澡,說起來真的有一些搞笑。

“不為失敗找理由,只為成功找方法”,這好像是我經常教育孩子的一句話,如今竟然用到了自己身上,為瞭解救自己夏天的煙燻火燎,我入手了一套宜盾普多功能料理鍋,不僅感歎:早幹嘛去了?

一鍋多用,30s快蒸,宜盾普多功能料理鍋_新浪眾測
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宜盾普家的鍋用過幾個了,對它家產品印象比較深的就是功能比較多樣化,而且外觀顏值真的很高,擺在家裡看著就賞心悅目,當然這次的多功能料理鍋也不例外。

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標配是火鍋盤、烤盤、蒸架、炸籃,選配有煎盤,六圓盤、丸子盤,我選的是煎盤。

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自由組合,空氣炸鍋、電蒸鍋、燒烤爐、電火鍋、煎鍋、果乾機、發酵箱,一台可以抵7台用,而且不僅限於在廚房,客廳也可以,這真的是對煮婦的最大寬容,理解萬歲。

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操控主要是通過鍋體前方的觸控和旋鈕,對應的高清顯示屏都有相應的狀態顯示,相應的菜單會有預定溫度和時間,也可以再自行調整。

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鍋體右側有一個水箱,650ml,在使用純蒸和蒸汽炸的時候可以使用,最好放純淨水。

下面我就小試牛刀,給大家展現一下這款宜盾普多功能料理鍋在普通家庭中所展現出的重要作用。

【炸】

雞米花和薯條是孩子們都特別喜歡吃的小零食了,一般直接買半成品自己炸就可以。

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空氣炸就是將炸籃直接放到烤盤上,然後蓋上蓋子,選擇空氣炸模式即可。

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通過透明鍋蓋,可以很清楚看到鍋內食材的變化,而且因為是空氣炸,通過360度循環熱風加熱食物,所以不需要任何的翻動,最後出鍋即可。

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相比於油炸,空氣炸出來的雞米花表面比較干,但是一點都不影響口感,吃起來相對的健康一些。

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宜盾普將炸分為空氣炸和注氧炸,前者通過發熱管急速升溫,360°熱風循環炸烤,適用於紙杯蛋糕、薯條、雞米花等小零食。

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接著又直接放到烤盤上,給孩子炸了兩個雞腿。對於肉類食材,宜盾普多功能鍋研發了注氧炸,就字面意思就是給食物內注氧,這樣能夠鎖住食肉汁內的水分,所以肉質更加細嫩,口感也更好。

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一些小渣渣會掉落到底部的接油盤裡面,但是不用擔心,這個都是可以拆卸的,最後直接拿出來用水衝洗一下就干乾淨淨了。

【蒸】

早餐吃什麼一直是一個難題,為了避免開火大部分時間會選擇麵包牛奶,但是也不是長久之計,不過現在我好像找到了突破口。

提前一天晚上準備好肉餡和麵糰放到冰箱裡面保鮮,早上起來稍做準備就可以開始了,同時可以用電飯煲熬個粥或者破壁機打個豆漿。

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在這裏需要說一下宜盾普多功能料理鍋的另外一項專利:微量高頻進水專利。宜盾普多功能鍋通過九曲水流道,少水高頻率快速蒸騰,30s就能產生新鮮的水蒸氣,而一般的鍋都是60秒以上才能產生蒸汽。

真的是肉眼可見,鍋蓋上面聚集了層層水珠。這樣做出來,食材本身的營養會流失,口感也會變老,像麵食之類的,則會被水滴打濕表皮。

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15分鐘就能出鍋,看這小包子,一個個鼓鼓的,一點不比外面買的差。

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剩下順便還做了一鍋煎包。

【煎】

套餐里帶的煎盤,用處的真的是太廣了,煎肉排、魚、雞蛋、餅、炒飯、烤腸、烤串... ...輕輕鬆鬆,就能實現在家吃燒烤。

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用他來做一鍋鍋貼,色香味俱全。

底部的3M加寬加粗發熱管,能夠實現均勻強力加熱,通過鍋貼的底部就能看出來,各個金黃,沒有出現糊鍋情況。

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鍋底是採用的陶瓷釉塗層,沒有一點點的粘鍋,而且清洗也是特別的簡單,水珠順流而下,基本不用再手動擦拭。

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再來一個太陽蛋,蛋清慢慢凝固,但是底部卻還是金黃,如果有模具的話,可以做各種造型,保證讓小朋友看上去就充滿食慾。煎鍋還單獨預設了條紋區域,便於煎各種肉排。

【火鍋】

夏天與小龍蝦是絕配哦!我覺得這個小龍蝦其實怎麼做味道都差不了,為了滿足家裡人的口味,蒜蓉是最好的選擇。

在家吹著空調,看著電視,想吃多長時間就吃多長時間,美哉!

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我是選用的火鍋模式,1700w大功率,5檔可調,加了一點配菜,直接做的干鍋。

看到這樣的一鍋,是不是口水都要流出來了?

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容量足夠大,一鍋下來四口之家吃正好,而且因為是平底受熱均勻,所以基本不需要太大的翻動,直接插電在餐桌上就能做出一頓小龍蝦盛宴,大家圍坐一團,享受難得的週末愉快時光。

清洗簡單

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宜盾普多功能料理鍋的鍋體幾乎都可以拆卸,這樣在清潔的時候就方便了很多,不會產生食物殘渣堆積,用完之後都可以直接放到水龍頭下衝洗,這對於清潔要求比較嚴格的小夥伴來說真的是極大的舒適。

寫在最後

對於廚具的選擇,我比較看重兩樣,一個是是否能真正能夠解決主婦困擾,另外一個就是顏值,而此次的這款宜盾普多功能料理鍋,完全符合我的預期。

功能齊全,蒸、炸、煮、煎樣樣都行,一個宜盾普多功能料理鍋可以頂替空氣炸鍋、電蒸鍋、燒烤爐、電火鍋、煎鍋、果乾機、發酵箱,還有注氧炸和30s快蒸兩項專利傍身,在保證口感的前提下儘可能保證食材營養不流失。

較高的顏值,可以任意擺放到除了廚房意外的空間。

因為是用電的,所以可以隨處使用,不僅限於廚房,鍋在的地方,美味就在!

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