西屋空氣炸烤箱,不到千元,乾飯人的真香利器

2022年07月10日12:00

前言

大家好,我是北彥川

我和我對像是個吃貨,沒事的時候喜歡到處蒐羅好吃的好喝的,但老在外面吃,健康度不但不好把握,錢包它也受不了,上次出去點了3個菜,¥400,這次自己在家做,4個菜,¥120,不得不說是真划算,雖說過程有點麻煩,但這不就是咱普通人的生活嗎。

這次的主題是“烤”,所用到的廚器西屋空氣炸烤箱,僅此一個。

開箱

週日早上一大早,就去超市備貨了,買了排骨、蝦、雞翅、黃瓜、金針菇、土豆、洋蔥若干,

西屋空氣炸烤箱,不到千元,乾飯人的真香利器_新浪眾測
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趁著空閑,咱們先說一說這款西屋空氣炸烤箱,

裡外兩層包裝,運輸過程中能夠對箱體起到很好的保護作用,

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拆開箱,除了炸烤箱主體外,還包括烤盤、炸網、轉烤叉和叉托、防燙手套、說明書以及食譜。

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整個炸烤箱的主體外觀採用的暗灰色,看上去很有質感,整體為一個梯形外觀,上窄下寬,加上機器本身的重量,放在檯面上,也會非常的穩當。

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設計方面,模式按鍵嵌在頂部區域,可以看到,功能非常豐富,無論是烘焙、炸烤都能滿足,海鮮、肉類、蔬菜類可以一站式搞定;

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頂部還有一些常用食物的烹飪方式,方便用戶操作,

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追求更多美食的用戶,還可以參照食譜的做法,

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烤艙位於機器的下半部分,艙門採用的是向外打開方式,並在上面嵌入了一個雙層大玻璃,開窗式的設計,烹飪的過程中可以直接的看到烤箱內的情況,並作出實時調整。

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操作方面,沒有比這更簡單的了,設置好溫度、時間就行了,剩下的就交給機器了,中間的時間,刷個劇,備下一個菜就OK了。

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體驗

為了滿足我倆的口腹之慾,我們這次準備做三個菜,

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首先是醬香排骨,新鮮的排骨洗淨後,開始調醃料,生抽、老抽、蠔油、十三香、豆瓣醬、黑胡椒、澱粉等按照一定的比例,兌水混合均勻後,放入排骨,最後再給排骨來個“馬殺雞”,之後醃製1h即可;

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雞翅我們用的是奧爾良調料粉,相對處理起來要簡單得多,抹勻後,同樣是醃製1h;

蝦的處理最簡單,洗淨後加點鹽,薑片,摸一摸,放在旁邊備用。

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排骨醃製好之後,烤盤上鋪上錫紙,噴點油,將排骨整齊的碼好放在上面,

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然後再在表面噴上一層油,送進烤箱,200℃,20min,中間10min給每個排骨再翻一次面即可。

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烹飪過程中,烤肉的氣味從烤箱中往外散發,香氣誘人,

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透過玻璃窗,可以看到烤肉表面在滋滋冒油,烤箱外的我早已垂涎三尺。

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時間一到,排骨出爐,

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脆而不焦,外酥里嫩,一口咬下去,嚼勁十足,滿嘴飄香,出爐後,撒上一點孜然粉,效果會更好。

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排骨是真的太香了,所以為了更早吃上飯,雞翅和蝦我們直接簡單粗暴了一些,在烤盤底下鋪上了一層金針菇、洋蔥和菜椒,

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蝦擺四周,雞翅擱中間,周圍再來點西蘭花,180℃,20min,

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同樣,中間10min的時候再翻個邊。

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烹飪過程中,整個雞翅、蝦裡面的油也是哢哢地往外冒,讓人看著食慾大增。

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時間到,出爐,

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蝦皮金黃,蝦肉緊致,

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雞翅香氣四溢,肉嫩多汁,

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金針菇也是多汁爽口,我倆喜歡吃焦嫩一點,所以將雞翅“二進宮”,順帶放了些土豆片和西蘭花。

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出爐後,香飄四溢。

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時不我待,整一碟拍黃瓜,氣泡水中加點西瓜,

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你告訴我,快樂是什麼?還有比這更快樂的嗎,

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快樂就是這麼簡單。

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同時,西屋空氣炸烤箱還支援童鎖功能,家裡有寶寶的也可以比較放心,可以避免烹飪過程中兒童誤觸。

吃完後,烤箱的清潔保養也是非常的方便,烤盤拿去洗一洗,內部拿著濕抹布稍微擦一擦即可,非常的方便。

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總結

因為時間和廚藝原因,還有好多功能我沒有去試,比如說這個烤雞功能,把雞叉在叉子上,它裡面自帶這個轉烤功能,官網好像還有適配的烤串架,日常在家,自己做個串,管足,管飽,關鍵自己整的健康,放心。

最後,針對西屋空氣炸烤箱,我來進行總結:

『亮點』

1. 整體外觀造型比較好看,烹飪時有buff加成;

2. 功能多樣,十幾種烹飪模式,日常生活用料全覆蓋,高效;

3. 操作簡單,一鍵即達,火候時間可以全部交給機器進行;

4. 獨特的轉烤設計,在家也可以輕鬆擼串;

5. 雙層大開窗設計,烹飪過程一目瞭然;

6. 保養、清潔簡單,抹布一抹就行了。

『建議』

1. 艙門建議加一個緩彈設計,避免艙門被砸壞。

OK,本次關於西屋空氣炸烤箱就說到這裏,感謝您的閱讀,我是北彥川,咱們下次再見~

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