射弩鬥雞長桌宴 廣西大化瑤鄉布努瑤歡度“祝著節”

2022年06月23日19:33

中新網河池6月23日電(記者 黃豔梅 楊誌雄)廣西河池市大化瑤族自治縣23日舉辦2022年布努瑤祝著節慶祝活動。射弩、打陀螺、鬥雞比賽、瑤家長桌宴、民俗風情文藝表演……豐富多彩的活動展現當地布努瑤特色民俗文化風情,吸引各地遊客前來參與體驗。

當地民眾大擺長桌宴歡迎嘉賓及遊客。 陳冠言 攝
當地民眾大擺長桌宴歡迎嘉賓及遊客。 陳冠言 攝

  布努瑤是瑤族的一個分支。“祝著節”也稱“達努節”、“祖娘節”或瑤年,是布努瑤紀念先祖密洛陀的傳統節日,也是布努瑤一年一度最為隆重的節日。大化縣是中國10多個瑤族自治縣中瑤族人口占總人口比例較高的縣份,是瑤族創世史詩《密洛陀》的誕生地。

圖為“一縣一品 農餐對接”活動現場,廣西各地美食菜餚集中展示。 陳冠言 攝
圖為“一縣一品 農餐對接”活動現場,廣西各地美食菜餚集中展示。 陳冠言 攝

  當天,在大化縣達吽小鎮美食廣場,當地民眾身著民族服飾,表演原生態民族歌舞。當地還舉行射弩、打陀螺、三人板鞋競速等傳統體育競技及鬥雞比賽,保護、傳承民族優秀傳統文化,促進各族群眾交往交流交融。

圖為大化縣《壯瑤大席》展示現場。 陳冠言 攝
圖為大化縣《壯瑤大席》展示現場。 陳冠言 攝

  作為“中國長壽之鄉”,大化縣結合創建廣西全域旅遊示範區工作,以“山水大化、美食之鄉”作為旅遊發展定位,走“生態食材+美食+旅遊”融合發展之路,打造了中國菜·全國省籍地域主題名宴、廣西桂菜名宴——壯瑤大席等壯瑤風味系列美食,先後獲評為“中國長壽特色美食之鄉”“中國康養美食之鄉”“中國最佳美食文化旅遊名縣”“中國最佳康養美食旅遊名縣”。

圖為大化縣《壯瑤大席》展示現場。 陳冠言 攝
圖為大化縣《壯瑤大席》展示現場。 陳冠言 攝

  當天,瑤族同胞備上美酒佳餚及五色糯米飯,大擺長桌宴歡迎嘉賓及遊客。在《壯瑤大席》展示現場,一場“舌尖盛宴”讓食客大快朵頤。《壯瑤大席》共有58套佳餚,88個品種,188道菜,含有小菜、湯類、冷菜、大菜、熱菜、小吃等12大類,呈現出當地飲食文化特色。

圖為鬥雞比賽現場。 陳冠言 攝
圖為鬥雞比賽現場。 陳冠言 攝

  廣西14個地級市最具地標的美食作品也在大化縣進行集中展示。在廣西“百縣百味”菜品展示現場,廣西各地名廚精心製作了125道美食特色菜,名廚還現場烹製梧州紙包雞、橫縣魚生、合浦大月餅、柳州螺螄粉等美食小吃,人氣火爆。

  據悉,本次活動,大化縣圍繞“民族團結一家親”等主題,傳承弘揚民族優秀傳統文化,凝聚民族團結進步力量,加快推進廣西全域旅遊示範區建設步伐。該縣將於6月24日舉行祭祀布努瑤始祖“密洛陀”儀式,開展佈努瑤銅鼓、扁擔舞等民族文化展演活動,舉行“鑄牢中華民族共同體意識”主題教育實踐活動等。(完)

關注我們Facebook專頁
    相關新聞
      更多瀏覽