本週豬價平穩,機構預計二季度價格上漲幅度有限

2022年05月28日18:25

價格週報|本週豬價平穩,機構預計二季度價格上漲幅度有限

  澎湃新聞記者 彭豔秋

  本週豬價相對平穩。據農業農村部監測數據,5月27日,全國農產品批發市場豬肉平均價格為21.15元/公斤,比前一天上升1.0%,相比上週五(5月20日)的20.9元/公斤上漲1.2%,與兩個月前(3月28日)的18.36元/公斤相比,上漲15.2%。

  從生豬價格來看,本週的5月23日至5月27日,呈現先升後微降的走勢。根據中國養豬網的數據,5月23日,全國生豬(外三元)的平均價格為15.91元/公斤,5月24日為15.96元/公斤,5月25日,全國生豬(外三元)均價為16.01元/公斤,5月26日這一數據為16.02元/公斤,5月27日,生豬(外三元)均價為16元/公斤,與上週五(5月20日)的16.01元/公斤相比,基本持平,與兩個月前(3月27日)的12.39元/公斤相比,上漲29.1%。

近期豬肉價格 製表 澎湃新聞

  據卓創資訊數據,利潤方面,本週(5月20日-5月26日)自繁自養盈利與仔豬育肥盈利環比上漲。監測全國自繁自養盈利平均為125.45元/頭,環比增加19.44元/頭。仔豬育肥盈利平均為207.27元/頭,環比增加1.55元/頭。供應方面,本週國內仔豬價格繼續上漲,7公斤外三元仔豬出欄均價525.46元/頭,環比漲幅3.22%。15公斤外三元仔豬出欄均價650.85元/頭,環比漲幅2.72%。本週全國生豬交易均重環比微漲,卓創資訊監測全國生豬平均交易體重121.79公斤,環比上漲0.03%,同比跌9.57%。需求方面,本週國內生豬重點屠宰企業開工率呈現小幅下跌的走勢,隨著豬肉價格上漲,終端需求跟進不足,且氣溫上升抑製終端消費,屠宰企業訂單減少。同時部分養殖場仍有惜售情緒,屠宰企業收購不暢,開工率小幅回落。周內平均開工率30.93%,環比微漲0.14個百分點。

  本週的5月24日,國家統計局發佈2022年5月中旬流通領域重要生產資料市場價格變動情況,5月中旬,生豬(外三元)價格為15.5元/公斤,比上期每公斤上漲0.6元,增幅為4.0%。

  本週,至少有兩地發佈消息稱將加大生豬補貼。5月23日,廣州市發展改革委官網發佈消息,該委同廣州市財政局、廣州市農業農村局發佈應對豬價過度下跌實施生豬應急財政補貼工作的方案,對保持存欄量不減少的養殖戶主,按初次核定數據每頭存欄生豬補貼200元。統計數據顯示,今年以來廣州市豬肉產量較前明顯下降,豬糧比價進入過度下跌區間已持續較長時間,生豬集中出欄多致存欄量銳減,生豬養殖業困難加劇。此次補貼方案旨在進一步提升保供穩價能力,落實產能調控措施穩定生豬生產,避免“豬週期”導致價格異常波動和產能下滑,保護養殖戶生產積極性。本週的5月24日,江西省農業農村廳發佈消息稱,安排能繁母豬一次性補貼7000萬元,嚴格實行生豬基本產能保護制度,強化監測預警、分級調控和服務指導,切實穩定生豬生產。

  四川省此前也出台了生豬養殖相關補貼政策。去年年底,四川省農業農村廳印發了四川省生豬產能調控實施方案(暫行)。方案提出,當市場波動、自然災害或突發疫病等因素導致能繁母豬存欄量大幅減少,低於各地最低保有量時,或當全省生豬養殖連續3個月(含)以上嚴重虧損(每頭出欄生豬虧損大於100元以上),各級財政按規定統籌相關資金對符合規定的規模養殖場(戶)和種豬場(含地方保種場)給予一次性臨時救助補貼。

  華西證券表示,因看好下半年豬價,近期二次育肥再度興起,與屠宰企業搶豬,屠宰企業收豬有難度,雖屠宰企業有意壓價,但效果並不明顯。他們認為,從需求來看,二季度天氣轉熱,進入豬肉消費淡季;受疫情影響,經濟大環境不佳,消費增長的壓力大,總體仍然呈現生豬供應偏寬鬆局面,預計二季度生豬價格雖然逐漸反彈,但是多因素影響下上漲幅度有限。

(編輯:付健青)

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