#奈雪的茶因牛奶國企被罰#衝上熱搜:市值蒸發200多億 股民:罰款5000瞧不起誰?

2022年05月16日13:36

  新式茶飲品牌#奈雪的茶因牛奶國企被罰#衝上熱搜,天眼查App顯示,近日,北京奈雪餐飲管理有限公司天津和平區第一分公司,因經營超過保質期的食品,被天津市和平區市場監督管理局罰款5000元,並沒收已過期的1瓶已開封牛奶。

  值得注意的是,這不是奈雪的茶第一次因為產品質量問題翻車。

  2021年8月初,新華社剛剛報導了奈雪衛生問題。8月2日晚間,新華社刊文稱,記者“臥底”奈雪的多家門店打工,發現該門店存在諸多衛生問題。新華社記者稱,上崗當天,就看見一隻指甲蓋大小的蟑螂,從麵包展櫃底部爬向麵包製作間。此外,還存在發黑的芒果、員工同用一個手套、直接踩著清洗食材的桌面等多重問題。

  8月3日淩晨5點,奈雪的茶Nayuki就曝光食品衛生問題,發佈情況說明稱:公司管理層非常重視,第一時間成立了專項工作組,對涉事門店展開連夜徹查、整改。

  有網友表示,“咱就是說食品安全要放在第一位,而且奈雪的茶真的超級貴,所以要對得起這麼高的價格才對”,更多的網友則認為處罰太輕了,“罰五十萬都太少了。五千是瞧不起誰”,“ 罰款5000,這是看不起奈雪?”,“這些企業建議嚴查”

  值得注意的是,奈雪的茶2021年6月底登陸港股市場,成為新式茶飲第一股,2020年客單價43元更是位居行業第一,公司招股價19.8港元,上市以來公司股價跌跌不休,目前股價只有4.68港元,較招股價暴跌76%,市值蒸發260億港元,目前只剩80億港元。

  公司股價大跌背後,1)持續虧損,成本高企,盈利尚遠。2021年實現營業收入42.97億元,同比增長40.5%。經調整後的淨虧損為1.45億元,經調整淨虧損1.92億。員工成本占收入比重為33.2%,使用權資產折舊及其他租金成本占收入比重為14.8%,這兩項就占到公司營收的一半。

  2)奈雪的茶同店銷售全線下滑。招股書顯示,奈雪在一線城市同店銷售額從2019年的8.868億元跌至2020年的7.427億;新一線城市同店銷售額從2019年的5.906億元跌至2020年的4.465億;二線城市同店銷售額從2019年的1.889億元跌至2020年的1.193億。總體同店銷售額從16.663億跌至13.085億元。

  雖然2020年公司同店利潤率大幅下滑,但2021年有所提升。根據財報,公司同店利潤從2019年的3.494億跌至2020年1.768億。同店利潤率由21.0%降至13.5% 。2021年,公司門店經營利潤5.92億元,同比增長68.4%,門店經營利潤率達14.5%,同比提升2.3%。

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