中環美食:【全新宮廷風印度餐廳打卡一流!必試即烤羊架+T骨牛扒+牛油咖喱雞】-Chutney Tandoor House

2022年04月30日10:54

位於中環嘉兆商業大廈4樓的全新現代印度餐廳、Chutney Tandoor House現已登場。餐廳設計優雅流露濃郁宮廷色彩,結合印度各地的特色味道於一身,引領大家隨著誘人香味,細味別具風格的異國魅力。餐廳有多款特色美食,例如有用炭火窯爐即烤的牛肉、牛油咖喱雞等,不過餐廳最出色的是多款香料,有源自印度的酸辣醬,最早可追溯到幾個世紀前,而餐廳自家調製的多款酸辣醬,配合各款美食一同享用,把味道有層次。

  • Chutney Tandoor House

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▲餐廳空間感充足,偌大玻璃窗引進充盈天然光,而設計獨特帶唯美殖民風,用餐區揉合現代設計及亮麗元素,選用具品味木材及織藤為主調,與柔和金黃燈飾互相輝映。

  • Chutney Tandoor House

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▲餐廳雖然採用現代烹飪手法,同時保留質樸及濃郁味道,餐廳設有兩座度身訂造的炭火Tandoor窯爐,以銀光閃閃發亮的白銀來打造窯爐外層,隔著透明玻璃欣賞忙著烤煮的大廚們。

  • Chutney Tandoor House

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▲烤西班牙羊肩Sikandari Raan(每份HK$498),配上薄荷酸辣醬好惹味!還有烤美國加州Brandt農場T骨牛扒Charred Tandoori T-Bone(約1kg,每份HK$1,180)及好受歡迎的Chutney Butter Chicken牛油咖喱雞(每份HK$198),雞肉鬆嫩多汁。

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▲餐廳設有烈酒餐車,車上放著多款威士忌、氈酒等任君選擇,亦會了解客人所需及喜好,按個人口味調製經典款式Gin and Tonic雞尾酒或Old Fashioned雞尾酒。

Chutney Tandoor House

地址:中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈4樓

營業時間:中午12時至下午3時;下午5時30分至深夜12時

查詢電話:(852)2330 0027

網址:www.chutney.com.hk

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