尖沙咀美食:【少女心爆燈!日本人氣蛋包飯店推櫻花主題食品!夢幻粉紅咖哩蛋包飯+櫻花樹下特飲!】- 滿天星

2022年04月15日10:16

人氣過江龍蛋包飯專門店グリル滿天星上年到港開店後,一直人氣爆燈。最近為讓大家可以一同感受日本的賞櫻季節,特別推出一系列的櫻の春櫻花主題美食,以夢幻粉紅登場。櫻の春櫻花主題設有6款特色美食及甜品,當中包括打卡名物粉紅咖哩蛋包飯(每日限量供應,售完即止)、粉紅卡邦尼(每日限量供應,售完即止)、櫻花梳乎厘班戟(14:30後供應)、櫻花芭菲之外,還有兩款特飲包括浪漫回憶及櫻花樹下,全部打卡一流。

▲粉紅咖哩蛋包飯($128)(限量供應):選用椰奶、紅菜頭及忌廉汁、白咖哩、紅咖哩等製成非一般的粉紅咖哩汁,略帶微辣。飯底選用日本米與蔬菜放入秘製雞湯汁中先煮後烤焗,混入咖喱粉和提子乾炒至顏色均勻,氣香撲鼻。面層蛋味香濃、顏色呈橙黃的招牌滑蛋用上日本蘭王蛋及日本忌廉炒至軟滑,面層加入日本直送的鹽漬櫻花作點綴。

▲櫻花梳乎厘班戟($138):嚴選香川縣小豆島橄欖蛋、日本麵粉及日本牛奶製成的班㦸漿,為配合櫻花主題,原本呈蛋黃色的班戟頓變成帶有櫻花色的夢紅粉紅,配以櫻花白豆蓉製成的幼滑忌廉,為增添香脆口感,更增添櫻花脆脆在其中。另配上香甜紅豆蓉及日本直送的鹽漬櫻花製加入啫喱當中,猶如櫻花盛放般賞心悅目,一吃傾心。

▲櫻花芭菲($108):招牌芭菲賣相夢幻且配料豐富,面層呈粉紅色的忌廉以櫻花白豆蓉鮮打而成,另外配上香甜的紅豆蓉、白玉、櫻花白豆蓉還配上薄荷葉猶如菓子般精致,香甜可口。中間則加添日本直送的鹽漬櫻花啫喱增添層次感,打卡一流。

▲櫻花樹下($58):選用櫻花糖水、士多啤梨奶調製而成的特飲,面層添上粉紅色的櫻花粉,並以朱古力漿畫出櫻花樹,將賞櫻的場面以特飲形式呈現在眼前,香甜幼滑。

▲櫻の春櫻花主題設有6款特色美食及甜品,當中包括打卡名物粉紅咖哩蛋包飯(每日限量供應,售完即止)、粉紅卡邦尼(每日限量供應,售完即止)、櫻花梳乎厘班戟(14:30後供應)、櫻花芭菲之外,還有兩款特飲包括浪漫回憶及櫻花樹下,全部打卡一流。

グリル滿天星-櫻の春櫻花主題美食

地址:尖沙咀海港城海運大廈3樓OT301-301A號舖

供應日期:4月15日起至5月31日

營業時間:星期一至星期日 11:00-22:00

文字:香港人遊香港

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