消委會測試:部分矽膠食物盒及摺杯可揮發有機物質超標

2021年09月15日10:57
消委會發現,6款食物盒及3款摺杯的可揮發性有機物質含量超出德國食品及消費品規例的要求,有可能影響食物安全。(消委會)

消委會測試市面14款可摺合矽膠食物盒和摺杯,發現當中6款食物盒及3款摺杯的可揮發性有機物質含量超出德國食品及消費品規例的要求,有可能影響食物安全。

根據德國的標準,盛載食品矽膠製品的可揮發性有機物質含量不可高於0.5%。消委會測試發現,摺疊式矽膠食物盒之中,「Gourmet」和「執笠倉」的可揮發性有機物質含量最高,達1.3%,分別售50元和29元;矽膠摺疊水杯之中,「億世家」的相關物質含量最高,達到1.4%,售價59.9元。

消委會引述「億世家」的代理商回應,有關產品採用食品用級別的矽膠生產,物料已通過美國和德國當局的測試。對於有關產品未能符合德國的測試,公司已指示生產商進行物料對比測試和改善。

消委會說,矽膠物料中的可揮發性有機物質以「矽氧烷」為主,若含量過多可能會遷移到食物並影響食物安全,接觸高劑量矽氧烷或會影響肝臟,但本港現時未有相關規管,促請政府盡快訂定安全標準。

另外,消委會指出,部份矽膠食物盒或杯的主體和蓋可能採用不同塑膠,提醒市民要留意標籤,了解主體和蓋是否都可以放入微波爐加熱。

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