何栢良:相信透過包裝表面感染病毒機會微乎其微
2021年06月15日18:59

一名17歲少女早前感染新型冠狀變種病毒。衞生防護中心發現,在患者家中雪櫃冷藏格,一個「泰國急凍鱷魚肉」的包裝表面環境樣本對病毒檢測呈陽性。

港大感染及傳染病中心總監何栢良說,相信透過包裝表面感染病毒的機會是微乎其微,呼籲市民不用胡思亂想。

何栢良指出,在患者接觸過的環境、食物等,發現對新型冠狀病毒檢測呈陽性,世界各地間中都有出現。他說,當患者上呼吸道感染病毒量高,在家大部分時間沒有戴口罩,亦沒有經常洗手,而打開雪櫃處理食物時,有機會因患者曾用手接觸口鼻而污染有關物品。

何栢良又說,內地過去抽查生果或凍肉檢驗時,間中出現陽性檢測結果,但至今內地以至全世界均沒出現相關感染個案。他提醒,市民如果用刀、砧板等處理凍肉後,需用洗潔精徹底清潔後,才處理已煮熟食物;而處理凍肉後,應用番梘洗手,就可以不用擔心會增加接觸病毒的機會。

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