佐敦美食:【佐敦人氣泰國菜!多款原創菜式!炸鹹蛋墨魚丸+泰式生蝦刺身變奏版!】- 泰泰
2021年05月24日22:48

這間位於佐敦的泰國菜餐廳非常有名氣,好多名人都來捧場,由前上市公司主席王利民開設,主打正宗泰國菜。王利民其實除了做生意外,都熱愛烹飪,曾經岀過兩本食譜。餐廳除了有正宗泰菜外,更花上心思創岀多款原創菜式,其他地方食唔到,當中黃金入球,墨魚膠包住鹹蛋黃,外層則包上麵包糠,口感豐富又香口。而泰式生蝦刺身亦有變奏版,蝦頭炸得非常脆口,配岀新鮮生蝦刺身,一鮮一脆。

▲手打魚蛋魚片頭船河是暖胃之選。

▲香葉肉碎炒公仔麵配搭色彩繽紛,賣相一流,創意十足,爆炒新鮮肉碎後,加入彈牙麵條,泰式香辣感更加過癮。

▲泰式燒脆連皮脆肉嫩,值得一試。

▲泰式生蝦刺身材料及過程刁鑽,採用肉質彈性的新鮮游水活海蝦,蝦頭即叫即炸,鮮甜又爽脆,配搭鮮甜生蝦刺身啖啖滋味。

▲黃金入球以墨魚膠包住鹹蛋黃,外層則包上麵包糠,口感豐富又香口。

泰泰

地址:佐敦吳松街182號榮國中心地下B-D號舖

營業時間﹕12:00 23:00

電話預訂﹕27798989

文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@thai.thai.restaurant

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