電熱飯盒火了 選購時需要注意什麼?
2021年02月23日00:15

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  本文來自太平洋電腦網

  社會人不好當,飲食不規律、不健康,忙起來甚至顧不上吃飯,這些是我們都經曆過的事情。長此以往對身體的傷害是毋庸置疑的,於是“養生”成了當代年輕人經常掛在嘴邊的話題,不過行動上卻也是很誠實,高油高鹽高糖的飲食成了家成便飯。

  我們為瞭解決一日三餐,有時候不得不點外賣。外賣雖然方便快捷,但始終吃得不太放心,有時候商家為了追求味道,一餐飯裡高油高鹽高糖都占齊了,特別是對於那些想要管理身材的人們來說,選個合適的外賣可太難了。壓力疲憊已經讓我們的身體不堪重負,因此我們更要好好吃飯,嗬護脆弱的胃,愛護自己的身體。

  電熱飯盒雖然早已出現在市場上,有一些功能更多樣,不僅能加熱食物,還可以燉湯煲粥、蒸煮食物,但是消費者並沒有產生熱烈的反響。一方面因為這幾年外賣的興起,一部分人將外賣作為解決三餐的快捷手段。另一方面是選擇帶飯去公司的這部分人中,大部分更願意攜帶比較輕便的可微波加熱的飯盒。不過因為這次疫情的影響,大家在外吃飯也變得小心翼翼了,外賣、堂食受到限製,因此復工之後許多人選擇自己帶飯去公司,也成刺激了電熱飯盒銷量增長。2020年春節結束後,電熱飯盒搜索熱度大幅提升,根據京東平台數據顯示,去年2月份電熱飯盒的成交額同比增長480%。

  有了電熱飯盒,人們可以隨時隨地加熱飯菜,不用排隊等微波爐,而且公用微波爐的衛生情況也難以保證,還減少了聚集。雖然不能像微波爐一樣在幾分鐘內就將飯菜熱好,但是大部分電熱飯盒是通過水蒸氣加熱食物,不會破壞食物中的分子結構,更能保持原有的營養成分。

  市面上電熱飯盒的內膽普遍採用陶瓷、塑料和不鏽鋼材質,陶瓷材質的內膽化學性質較穩定,不會擔心重金屬,也不會生鏽老化,有一定抗腐蝕能力,清洗也更方便。不鏽鋼材質的內膽不易生鏽,也不怕磕碰。但是塑料材質的內膽在高溫下可能會釋放有害物質,因此不太推薦。

  因為電熱飯盒需要加熱使用,如果材質中的有害物質如塑化劑、保證密封性的矽膠中的揮發性化合物在使用過程中溶出,釋放到食物中,後果不堪設想。因此我們在選購電熱飯盒時,儘量不要選擇不知名的小品牌,大品牌生產的產品在質量和售後上更加有保障,留意一下產品檢測報告上的指標是否符合國家標準。電熱飯盒的外殼一般是塑料材質,要選用食品級PP材質,最好是能耐高溫防燙,使用前檢查一下密封性是否良好,不然飯菜滲漏串味就很尷尬。

  不管是什麼家電產品,在使用時都有需要注意的地方,要確保使用前熟知使用說明、安全注意事項。電熱飯盒也有需要注意的地方,比如避免加熱或蒸煮含有大量油脂、高糖分的食品,這些食物更易導致有害物質溶出。加熱時不要直接觸碰電熱飯盒外殼、蒸汽部位,以免燙傷。清洗時也不可將機體直接接觸水,以免電源零件遭到損壞,外殼可用柔軟的抹布擦拭。

  不過電熱飯盒市場的火熱是外界因素刺激作用帶來的,但是這種爆髮式的熱度會隨著外界因素的逐漸消失而下降,要想長久吸引消費者,就必須提升質量和安全性,以用戶需求為落腳點進行創新升級,同時注重消費者習慣的長期培養,宣傳產品優勢來吸引消費者應建立在產品真實體驗基礎上。

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