女性最愛的這3種養顏保健品,都是智商稅
2021年01月14日21:55

原標題:女性最愛的這3種養顏保健品,都是智商稅

原創 知妹 騰訊醫典她知

燕窩、桃膠、膠原蛋白……

不知道大家有沒有為它們剁過手

這些效果被吹爆的“養顏聖品”

究竟有多神?!

集美先別急著剁手,聽知妹為你八一八

燕窩,就是燕子用口水和絨羽混合凝結做成的窩,而且必須是爪哇金絲燕、大金絲燕、白腹金絲燕、穴金絲燕、白腰雨燕這幾類東南亞燕子的窩,才能吃,才值錢。
(熱銷的即食燕窩;來源:網絡)

先不說為什麼東南亞燕窩成了我國的傳統補品,單看它都有什麼金貴成分:

一項對市面5個品牌的燕窩產品的研究顯示,水分含量在14%~15%,蛋白質含量在66%~68%,脂肪含量在0.15%~0.21%,總糖含量在17%~25%,唾液酸含量在12%左右[1]。

其中最大的賣點就是燕子口水——“唾液酸”,化學名稱為 N-乙酰基神經氨酸。動物實驗證明,唾液酸具有抗炎、增強免疫甚至促進動物幼兒智力發育的作用。這些在小鼠等動物身上得出的結果,並不能照搬到人體上。再說了,即使能照搬,上面這些作用哪個能“養顏”?

退一萬步,即使唾液酸真能“養顏”,又不是只有燕子才有,我們每人每天的唾液里就含有約50毫克唾液酸,自產自銷,幹嘛要去花錢買燕子的口水呢!

至於其他的那點營養成分,雞蛋都比它更有價值,只不過離“養顏”更遠了。

有的集美說,我不管,我就要吃燕窩,吃它的品牌、故事、高貴感……《紅樓夢》里千金小姐們天天吃的滋補品,我也要吃!

沒問題,有錢可以任性,不過知妹還是要提醒,即使不為了所謂的養顏效果去吃,也要小心假燕窩——前不久,某直播團隊帶貨的“小金碗碗裝燕窩冰糖即食燕窩”,就被舉報為“只是糖水”,並已經檢測報告證明。

(來源:網絡)

多麼熟悉的套路!不禁讓人想起趙麗蓉老師早年小品里的台詞:

“……群英薈萃,要你八十一點不貴……吃到嘴裡它有點脆。為什麼這麼脆,它就是一盤大蘿蔔(bèi)!”

“宮廷玉液酒,一百八一杯,這酒怎麼樣,聽我給你吹:一杯你開胃,兩杯你腎不虧……這酒是什麼,就是那二鍋頭兌著白開水!”

(來源:網絡)

更不樂觀的是,現在市場上的所謂燕窩,基本都是燕窩糖水,真品難尋。

你想啊,燕子數量有限,而且還把窩安在懸崖峭壁上,這麼可憐的生產力,怎麼能滿足我國這麼大的需求呢?

買到糖水就算不錯了,要是買到黑心商家各種操作的毒燕窩,那就連這點優越感都沒買來,反而買到了健康隱患。

女生25歲以後或多或少都會出現“膠原蛋白焦慮症”,因為到處都在說,膠原蛋白流失後就會加速皮膚衰老,總感覺它們正在秒秒鍾從自己臉上逃走,恨不得一口吃回來。所以才會有那麼多產品盯住了這個焦慮心理,大肆售賣他們的“美麗秘籍”。
(來源:網絡)

究竟什麼是膠原蛋白?

網上百科的解釋是:

膠原蛋白是動物體內各結締組織細胞外間隙的主要結構蛋白。其本質就是一種蛋白質,存在於動物的骨骼、皮膚等組織中。

那麼,“植物膠原蛋白”就是赤裸裸的忽悠了。

另一個紮心的真相是,即使是動物的膠原蛋白,不管是吃的還是抹的,也都起不到美容養顏的作用。

因為膠原蛋白進入人體後,不一定能到達皮膚。

它會被消化系統分解、代謝成氨基酸、二肽或三肽,並被腸道吸收進入血液,身體會根據需要,把分解後的氨基酸重新組裝成新的蛋白質,至於組裝的結果,可能也是身體的“盲盒”,我們都是無法確定的。

但可以肯定的是,不是吃膠原蛋白就能補膠原蛋白。護膚品中的膠原蛋白,也不能轉化到皮膚里去,只能起到保濕作用。

正在啃豬蹄的你也不必沮喪,至少是真的好吃!

市售的桃膠,一般是桃樹樹幹分泌的樹膠。桃膠的主要成分就是多糖大分子(連膠原蛋白都不是),人體是無法吸收的。雖然本質質樸,但名字美麗啊,既有桃花的粉嫩,又有“膠質”,聽著就像美容聖品。有的店家甚至描述它為“桃花淚”,“每一粒膠原都在爆漿,吃出桃花面”。真心講,這樣的文案,帶來某網桃膠熱銷第一名的成績,小編值得年薪百萬。
(來源:網絡)更誇張的是它吹噓的效果,能解決幾乎所有的皮膚問題,簡直讓醫美醫生都汗顏,國際大牌護膚品的面子也沒處放了!
(來源:網絡)

有的集美較真,說桃膠都寫進了《本草綱目》,李時珍爺爺不會騙我們……是的,

《本草綱目》中記載,桃膠可用於治療“消渴症”,就是糖尿病。知道為什麼不,還是因為人不能吸收桃膠中的多糖,而且多糖阻礙了某些消化酶的活性,於是糖分轉化自然就少了……

不過,桃膠也不是一無是處:經過燉煮,吸水膨脹,吃著挺有嚼勁兒……

美容養顏,是女人一生都想做好的必修課。花錢買優越感也沒錯,只要別迷信,別傷身,花錢買到的快快樂樂,說不定真是最好的美容品呢!

審稿專家:王曦 | 中南大學湘雅醫院營養科臨床營養師

參考文獻

[1]梅秀明,吳肖肖(南京市產品質量監督檢驗院)等.燕窩的營養成分和危害因子分析.現代食品科技.2020年02期.

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