曬午餐,朋友圈火了,網友,羨慕會吃會做的人
2021年01月13日12:02

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冬季多吃營養好的食物。尤其是孩子們不喜歡吃蔬菜,營養不均衡。我家經常都會做點花式的米飯,暮色推薦土豆番茄米飯煲,好營養好口感。味道很讚,大人孩子都很喜歡吃。

按照老人的說法,飯不夠菜來替代,也叫飯菜一鍋出了。別管叫什麼了。好吃就是硬道理。喜歡的,可以來嚐試一下,這要比煲仔飯的配料簡單。

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土豆是最常見的菜。不管南方和北方都有這菜,而且價格一直很便宜,但是營養非常的好,據說,馬鈴薯含有大量的膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時地排泄代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發生。馬鈴薯含有大量的澱粉以及蛋白質,B族維生素、維生素C,它能促進脾胃的消化。

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西紅柿也是萬搭的菜了。不管怎麼做都好吃,而且做法很豐富。西紅柿中含有豐富的維生素c以及維生素e,可以起到健胃消食、清熱解毒、降低血壓的作用,對高血壓病人有很好的輔助治療作用。西紅柿中含有番茄紅素,可以增強免疫系統、減少色斑沉著、預防癌症的發生,對消化道癌等有很大作用。西紅柿中還含有鈣、鎂、鐵等微量元素,可以有效補充體內的微量元素,增強機體免疫系統。

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食譜;蔬菜煲仔飯。食材:大米1杯。土豆2個,西紅柿1個,大蔥1個,蒜瓣適量,植物油1勺。鹽適量,醬油適量。

製作方法;土豆要削皮然後蔬菜都需要洗乾淨備用。

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把土豆切成小塊吃著方便熟得也很快,入味也很棒。

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熱油蔥花大蒜片爆鍋,炒土豆塊,然後加上各種配料里提及的佐料,小火翻炒入味。

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大米1杯淘洗乾淨,放入電飯煲內。

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電飯煲燜飯設置,賸餘時間10分鐘左右,把炒好的菜和切好的西紅柿塊都倒進電飯煲內,繼續煮飯即可。

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時間到了,飯菜都煮熟了,滿屋都是香味,出鍋就可美美噠享受了。

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貼士;1,土豆切小塊入味好,西紅柿最後放入鍋內。

2,加米的量可以按照各自的飯量加減。

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