去濕健脾 黃瓜荷葉粟米鬚素湯
2021年01月01日23:58

想去濕 、健脾,飲咩湯好?早前我同小小豬玩野外定向比賽,雖然好有挑戰又幾好玩,不過悶焗天氣,其實都有點辛苦。所以就即刻去藥材店執番一份湯包,煲個黃瓜荷葉粟米鬚素湯同小小豬齊齊解暑。今次煲呢個黃瓜荷葉粟米鬚素湯都係店員介紹,對健脾同祛濕好有幫助。聽到店主咁講,加上真係唔難煲,當然即刻煲畀小小豬同自己飲。今次用黃瓜嚟煲素湯,飲落個瓜味仲重咗,而且仲好清甜。我同老公飲完之後都覺得身體無咁滾熱,所以都會再煲多幾次飲先得。

資料、圖片來源:小小豬的成長日誌 | 編輯:Sunday Kiss

去濕健脾 黃瓜荷葉粟米鬚素湯

去濕健脾 黃瓜荷葉粟米鬚素湯
去濕健脾 黃瓜荷葉粟米鬚素湯
去濕健脾 黃瓜荷葉粟米鬚素湯

去濕健脾 黃瓜荷葉粟米鬚素湯材料

  • 黃瓜 1個
  • 荷葉 1/2塊
  • 粟米鬚 半兩
  • 炒白扁豆 半兩
  • 熟薏米約 2湯匙
  • 果皮 1角
  • 蜜棗 2粒(一兩相等於 37.5g)~
去濕健脾 黃瓜荷葉粟米鬚素湯材料
去濕健脾 黃瓜荷葉粟米鬚素湯材料
去濕健脾 黃瓜荷葉粟米鬚素湯材料

去濕健脾 黃瓜荷葉粟米鬚素湯做法

  1. 黃瓜去籽切塊,切大舊點都不怕,因為太細煲完湯就無得食。
  2. 果皮浸透去囊;藥材就浸洗一會兒。
  3. 煲內放約2L水,然後加入果皮。
  4. 待水滾後再放入其他材料。
  5. 繼續用大火加蓋煲約15分鐘。
  6. 轉用慢火加蓋煲約1小時。
  7. 加入少少鹽調味即成。

(向左推睇相)

去濕健脾 黃瓜荷葉粟米鬚素湯溫馨提示

  • 由於個別人仕體質不同,所以大家記得煲之前了解自己,如有疑問,請先向註冊中醫查詢。

資料、圖片來源: 小小豬的成長日誌

資料、圖片來源: 小小豬的成長日誌
資料、圖片來源: 小小豬的成長日誌
資料、圖片來源: 小小豬的成長日誌

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