亞洲“人造肉”融資之最:Green Monday融資7000萬美元,年內將在廣東設廠
2020年09月22日09:52

原標題:亞洲“人造肉”融資之最:Green Monday融資7000萬美元,年內將在廣東設廠

9月22日,植物性科研食品企業Green Monday Holdings 綠客盟集團(以下稱“Green Monday”)宣佈完成高達7000萬美元(約合4.8億元人民幣)融資,領投方為TPG旗下睿思基金(The Rise Fund)和太古股份有限公司(Swire Pacific Limited)。

該輪融資創下了亞洲植物性食品行業單筆融資之最,參與方還包括CPT資本(CPT Capital)、富瑞集團(Jefferies Group)及信和集團的黃氏家族信託基金(Ng Family Trust)、演藝名人王力宏、著名公益組織Room To Read創辦人及影響力投資者John Wood等。

Green Monday新募集的資金將用於研發並推出更多創新植物性食品,大幅提升生產、分銷及供應鏈物流能力,廣泛拓展零售網絡,並且深化與各大餐飲及植物性食品品牌的合作關係。

“亞洲文化曾經把吃素作為修身修心的方式,現在已經完全是另一種情形。這是一種全球化的環保健康理念。”Green Monday創辦人兼行政總裁楊大偉接受21世紀經濟報導記者專訪時表示,消費者正在轉向更可持續的飲食模式,這正在為可替代肉企業帶來巨大的市場機會。

(Green Monday創辦人兼行政總裁楊大偉 圖片由受訪者提供)

專注植物蛋白膳食

記者查詢過往資料發現,Green Monday是一家發源於香港的社會企業,從2012年開始在亞洲地區推廣“彈性素食主義(Flexitarianism)”,倡導公眾每週至少一天素食。如今公司旗下的業務板塊包括運營食物科研公司OmniFoods和植物性飲食生活平台Green Common綠客門(以下稱“Green Common”)。

TPG中國區管理合夥人孫強分析表示,除了研發多樣化的肉類替代品外,Green Monday已經是亞洲最大的植物蛋白膳食產品批發分銷商,為零售和餐飲合作夥伴提供服務。

睿思基金是TPG旗下的影響力投資平台,強調在獲得有競爭力的財務回報的同時,產生積極可衡量的社會和環境效應,其董事會成員包括eBay第一任總裁Jeff Skoll、聯合利華前CEO Paul Polman、維珍集團創始人Richard Branson等。

“他們不僅自己的生意做的很成功,還以個人和企業的影響力來為世界帶來積極改變。”楊大偉透露,與睿思基金合作的願望由來已久,希望能與各家投資方共同應對氣候變化、公共健康及糧食危機等影響亞洲乃至全球的迫切挑戰。

除了TPG睿思基金基金,本輪融資的另一家領投方為太古股份有限公司。在此之前,太古旗下的國泰航空也已在航膳中引入OmniFoods研發的“OmniPork新膳肉”。太古股份有限公司企業發展董事岑明彥表示,希望繼續與Green Monday合作研發出更多符合旅客口味的新菜式。

“我們在香港和中國內地擁有廣泛的大型購物中心、酒店和餐飲業務網絡,關聯的供應鏈業務遍佈全國。”岑明彥透露,太古和Green Monday也在密切討論零售方面的合作。

加速中國業務擴張

2019年以來,人造肉已經引來資本市場和公眾的關注。“美國人造肉第一股”Beyond Meat在上市四個多月後股價約為150美元/股,為IPO發行價的6倍。

人造肉分為植物蛋白肉和細胞培育肉兩大類。市場分析機構多表達出積預期:瑞銀認為2030年的全球植物蛋白市場的規模將上漲到850億美元;巴克萊銀行認為10年後人造肉的市場規模有望達到1400億美元,為肉類市場總額的10%。

在全球人造肉市場的諸多玩家中,Green Monday現階段主要聚焦在植物蛋白肉領域,產品主要為供菜餚烹調使用的“新膳肉”、素午餐肉品類的“新餐肉”、適用於亞洲餐飲的素植物肉絲“新肉絲”和已包含多款產品的新膳肉健康速食系列。

於Green Monday而言,公司現階段主要專注在人造豬肉市場,佔比最大的目標市場仍是在亞洲。根據OECD-FAO Agricultural Outlook早前的數據,2017年亞洲地區的豬肉消費量在全球佔比為60%。其中,中國為全球最大的豬肉消費國,占世界總消費量的47%。

全球擴張方面,Green Monday計劃在未來六個月內由現在的10個市場,擴展至橫跨亞洲、北美及歐洲、中東和非洲地區(EMEA)的20多個市場;亞洲地區業務方面,未來半年將在中國內地和新加坡等重要市場開設Green Common 綠客門旗艦店。

21世紀經濟報導記者瞭解到,Green Common在內地的第一家門店將於年內落地上海,並計劃未來兩年內進入包括上海、北京、廣州、深圳等城市。

同樣值得關注的還有OmniFoods生產部門在國內的業務落地。當前OmniFoods以加拿大作為科研基地、生產基地則在泰國。本輪融資完成後,所募資金將有一定比例用於在中國廣東建設加工工廠。

(作者:趙娜 編輯:林坤)

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