爆款韓綜第一人,出手就是豆瓣9.6分
2020年08月08日18:34

原標題:爆款韓綜第一人,出手就是豆瓣9.6分

原創 馬香玉 獨立魚電影

這個夏天,是綜藝的天下。

熱門國綜爭奇鬥豔,高分韓綜層出不窮。

都讓香玉追個不停,追個不停,追個不停…

這不又有一檔新韓綜上線,在豆瓣上開分高達9.6。

不過,要說起這檔節目,咱們必須先來聊一個人——

羅英石。

乖巧如老羅。

但千萬不要被這副模樣給騙了。

這個男人,是個大狠人。

一手撐起了韓綜半邊天。

《兩天一夜》《尹食堂》《新西遊記》《三時三餐》《花樣青春》…

個個都是爆款。

當然,他還是國綜的靈感ATM。

有多少國綜「借鑒」了他製作的綜藝,香玉這裏就不一一說明了。

羅PD(Program Director)業務能力固然沒話說。

卻有一個人人皆知的毛病:

愛打賭。

經常一邊錄節目,一邊就跟嘉賓賭上了。

打賭也就罷了,他還「逢賭必輸」。

在《新西遊記》的一個棒球顛球遊戲里。

羅PD誇下海口,說來參加的嘉賓,也就能顛4、5個。

隨即立下賭約:

3個嘉賓顛球合計20個以上,那本季就提前下班,結束拍攝。

結果,人家一出手就是47個…

前面放出大話,後面自吞苦果。

這一季,真就攔腰中斷,大家各回各家。

太敢玩了。

前期準備的場地,投入的製作費——全體泡湯。

這獨一無二的一季,被稱為《新西遊記2.5》。

到了《新西遊記4》,依舊不知收斂。

在一個遊戲中,需要選手玩大象鼻子轉15圈,轉完後立刻用手指戳轉盤。

戳到不同的區域,會得到不同的獎勵。

羅PD狂妄地在兩個指甲蓋大小的區域內,寫上兩項大獎 :

保時捷和蘭博基尼。

本來想的是,轉完15圈站都站不穩。

怎麼可能戳中這麼小的位置。

結果,偏偏遇到平衡感極佳的宋旻浩,百發百中。

輸得底朝天的羅PD,只好當場下跪。

還錄製了專門的道歉片段在節目里播出。

只道歉怎麼行?

蘭博基尼是買不起了。

但是經過協商,羅PD送了嘉賓5個龍珠。

還鄭重承諾,如果他們集齊7個龍珠,就可以召喚神龍——

不,是召喚製作組,滿足他們力所能及的願望。

結果想都不用想,龍珠當然被集齊了。

羅PD只好答應,為其中兩位嘉賓製作量身定製的綜藝節目。

於是便有了,《花樣青春:WINNER篇》和《薑食堂》。

在豆瓣上,前者9.2分,後者9.5分。

連為了償還賭約做的綜藝節目都那麼神,不得不佩服。

羅PD逢賭必輸,越輸越賭…

去年,《冰島的三餐》在油管上線時,好賭心又燃了起來。

他放出豪言,節目的訂閱量能有100萬,就把兩個嘉賓送去月球。

哈嘍月球

這下可好。

看熱鬧不嫌事大的吃瓜群眾,紛紛自發助力關注。

羅PD又雙叒叕輸了…

月球肯定是上不去的,但輸了能怎麼辦呢?

羅PD拉著殷誌源、李壽根兩個嘉賓,直播向觀眾道歉。

跪求大家取消訂閱。

為了補償,答應為兩個嘉賓一人出一檔個人節目。

其中,為李壽根特意製作的,就是今天我們要說的這檔——

《我獨自李食堂》

나홀로 이식당

這檔綜藝7月31日開播。

如往常一樣,即使是為了還賭做的節目,質量依舊過硬。

可以說又是一檔輕鬆愉悅又治癒的下飯神綜了!

不同於之前「食堂系列」,由大家合作開餐廳的形式。

這次節目要求獨自一人,開一家小餐館。

從準備食材,到客人點單,到菜品製作,到結束打掃…

通通都要一人完成。

李壽根號稱「南韓梗王」。

負責笑點沒問題。

但要他一個人開餐館,恐怕有點難。

為此,節目又邀請來了一位美食大師——白鍾元。

為李壽根的個人餐廳,出謀劃策。

白老師的《街頭美食鬥士》,跟日劇《孤獨的美食家》有點像。

在美食綜藝節目界,也是一座難以踰越的高峰。

有他來為開店作指導,必然會提供很大的幫助。

就像菜單的製定。

面對李壽根心心唸唸地要做炭烤青花魚。

一開始就冷冷地不看好:你先來做做看。

果然,不做不知道,一做嚇一跳。

這種炭烤,費時費力,效率非常低。

而且很難把握火候,不小心就會烤糊了。

李壽根只能含淚捨棄,考慮其他菜品。

老老實實在白老師的指導下。

反複琢磨,試做,品嚐。

終於,製定出一份適合一人食堂的完美菜單。

光有菜單還不夠。

一個人的餐廳,就必須一個人把所有活都給包了。

李壽根得學習每樣菜的製作方法。

他哪裡想得到,白老師給出的菜譜,那可都是相當複雜!

玉米不能弄破,得一粒一粒摳下來。

土豆要去地裡現挖,清洗削皮還要一小時。

湯品配料多達十來種,準備佐料又是一個半小時。

做一個辣炒豬肉。

先取多種調料,按照精準比例調醬。

再切洋蔥、大蔥、杏鮑菇、泡菜等等,作為輔料。

忙活了半天本來感覺挺有成就感。

回頭一看,才發現只完成了一個菜的準備。

可以說餐廳還沒開業呢,人就已經累到不行,恨不得原地癱倒了。

等到真的開始營業。

更是恨不得長出三頭六臂來。

客人們喝了20分鐘水,還沒等到上菜。

這邊還正忙著盛飯,呼叫鈴就開始響了。

為了提高效率,李大廚架起三口鍋一起炒,還是力不從心。

一不小心還炒糊了。

原本色澤紅潤的辣炒豬肉,變成黑乎乎的黑暗料理。

煮個湯,不是這鍋鹹了就是那鍋淡了。

菜譜寫得雖細,但也很難完美還原。

來不及重做,只好把賣相不太好的菜品端上桌。

然後又發現自己一人端著一堆盤子,開門都成了個難題。

第一單生意,跌跌撞撞,狀況百出。

味道麼,也是一言難盡。

跟試做時的,完全不是一個水平。

幸好,第一桌客人是來體驗的羅PD。

並沒有讓真正的客人吃到糊掉的食物。

即便如此,忙活半天的李壽根也已經累到不想營業了。

還說:

「不然我還是去月球算了!」

當然,也就是抱怨一下。

經曆失敗後還是要打起精神,鼓勵自己——

「還是要做啊,不能嫌麻煩。」

經曆了第一單的狼狽,李壽根認真總結了經驗教訓。

從食物的味道、做法,再到食材的用量。

哪怕拍攝已經結束,還是堅持在收工後自己再做一次。

熟悉烹飪和營業的流程。

說到底,為什麼要做這種靠一人經營的小餐廳呢?

其實,節目在開始的時候,就亮出了一句耐人尋味的slogan:

「反正人生是一個人的。」

這就是節目中貫穿始終的態度。

還沒開始時,覺得一個人開餐廳很容易。

剛開始做的時候,又覺得一個人開餐廳太難。

隨著越做越熟練,一切步入正軌之後。

好像也沒有那麼無法實現。

烹飪過程越來越高效。

做菜品質越來越穩定。

端上食物越來越及時。

餐廳旁邊大片的農田,開始感覺打理困難。

但沒想到後來卻成了一個體驗農家樂的絕佳場所。

客人除了在田邊吃飯閑聊,還可以興致勃勃地在田裡面挖土豆。

店長甚至還有精力跟客人一起唱歌。

一切的辛苦和勞累,都在逐步成型的小餐廳中獲得了回報。

在這個過程中慢慢發現,其實自己也沒有什麼不可以。

做飯是如此,節目是如此。

人生,其實也不過如此。

認為無法完成的任務,努力一下也就完成了。

認為自己跨不過去的坎兒,堅持一下也可以雲開月明。

學習也好,工作也罷。

都需要靠自己去一點點完成。

儘管一切的開始會很疲憊,很艱難。

但在習慣了不去依賴他人,習慣了靠自己的力量解決問題之後,就會發現:

獨立雖然不易,但也並沒有想像的那麼困難。

畢竟啊——

人生的道路,終究需要自己來走。

全文完。

原標題:《爆款綜藝第一人,出手就是豆瓣9.6分》

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