Drop完成1330萬美元融資,智能廚房行業規模預計未來五年再翻倍
2020年06月17日12:29

原標題:Drop完成1330萬美元融資,智能廚房行業規模預計未來五年再翻倍

6月16日,21世紀經濟報導獲悉,意在整合“碎片化烹飪體驗”的智能廚房平台Drop完成了1330萬美元A輪融資。

據瞭解,Drop此前融資額達到了約800萬美金,而本次A輪也吸引了一些知名的投資方。具體來說,本輪投資由Alpha Edison和Morpheus Ventures聯合領投,中經合集團、Alsop Louie等老股東繼續加持。

除之前老股東中經合集團和Alsop Louie繼續擔任董事外,領投方Alpha Edison的合夥人Steve Horowitz也已加入Drop的董事會。Horowitz於2006年離開微軟,此後在Google領導了Android產品發佈前的研發過程。作為共同領投方,Morpheus Ventures的常務董事Ray Musci現也加入了Drop的董事會。

當下,消費者對物聯網智能家居的興趣愈發濃厚。而Drop的此輪融資也與家居智能化轉型的趨勢十分契合。2019年智能廚房市場規模達145億美元,未來五年預計可再翻倍。

Drop提供一個可以連接家庭主廚與廚具生產商、菜譜製作者和生鮮銷售商的平台。公司位於愛爾蘭都柏林,原本專攻硬件,並開發了一款在Apple Store上全球熱銷的智能廚房秤。其後,Drop由自主開發硬件轉型開發可兼容不同廚房傢俱硬件的操作系統(OS),並以“連接烹飪體驗的各個階段”為目標。Drop與包括博世、凱伍德、美國通用家電、伊萊克斯在內的眾多家電生產商合作,將互聯網上海量食譜與廚房設備融合在一起。

Drop首席執行官Ben Harris表示:“我們正在構建一個可以協調所有智能廚房電器的應用程式,並提供IoT全棧物聯網平台,使電器在該世界中無縫運行。”

這意味著除了Drop移動端、網頁端和語音控製外,公司還將加強連接智能手機和家用電器的技術,包括物聯網固件、Wi-Fi和藍牙等。Drop還向企業提供消費者如何使用其電器和菜譜的數據。

用戶把廚具添加到其Drop賬戶上,然後App按照用戶地區相應地更改菜譜,讓其更便於當地用戶理解。例如,Drop的翻譯引擎能將菜譜所用單位中的杯轉化為盎司,或者克轉化為毫升。同時Drop還能將溫度、烹飪時長等不同設定直接發送給其連接的廚具,進而確保食物能夠烹飪恰當。

現在的廚房已經充滿了各種互聯設備,包括能讓用戶語音控製水流開關的智能水龍頭,和附有觸屏的抽油煙機。但這一切終究要回到食物烹飪本身,在這個新興領域,已經看到了許多競爭者。

去年,Samsung收購了一家名叫Whisk的智能食品平台,它利用深度學習和自然語言處理建立了一套完整的“食物基因組”系統,通過圖表顯示出了食材之間的關係和它們本身的不同特質。Whisk為Samsung冰箱的智能膳食規劃建立了基礎,並因此在Samsung互聯廚房中起到了重要的作用。

Drop和Whisk採取了不同的途徑,但它們目標相同:讓菜譜和購物清單在現代廚房中更好地融合。Drop的一大亮點在於它能應用於任何廚具,由於當下大多數廚房都使用多個品牌的產品,這一功能能為用戶提供了便利。

(作者:申俊涵 編輯:林坤)

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