原標題：拾趣 | 老底子額上海閑話哪能講？

申知滬誌 方誌上海

上海開埠後，因人口激增、轄區擴展、社會劇變以及各地移民混合的推動等原因，方言演變加速。其中市區方言演變的顯著特徵是不斷簡化和向北方官話靠攏。根據現有資料，上海話自19世紀中葉至今的演變大致可分為3個時期。而這三個時期都可以找到一些相關的學術論著為依據。

第一期，19世紀50年代～20世紀20年代以前。初期以J.Edkins（艾約瑟）《上海口語語法》（1853年），後期以B.KarIgren（高本漢）《中國音韻學研究》（1915~1926年）的記錄為代表。

第二期，20世紀20～50年代以前。以趙元任《現代吳語的研究》（1928年），布爾其瓦《上海方言語法》（1941年）的記錄為代表。

第三期，20世紀50～90年代。初期以江蘇省和上海市方言調查指導組編《江蘇省和上海市方言》（1960年），後期以許寶華、湯珍珠主編《上海市區方言誌》（1988年）的記錄為代表。

詞彙的變化

百餘年以來，上海話詞彙變化顯著，舊詞逐漸消失，新詞不斷產生，部分舊詞逐漸被普通話詞代替，常用詞中部分詞義發生變不如下表：

滬上最早的英文報紙—— 北華捷報（North China Daily News）創刊不久，就開始在其頭版刊登方言小貼士，以便外籍人士可以較快地融入當地語言環境。圖為1851年1月4日刊發的部分內容，現在讀來倒是頗為有趣，當時的一些發音更接近蘇州方言

艾約瑟（Joseph Edkins）編著的 A vocabulary of the shanghai dialect 中有大量詳細的中英文及上海方言對照。就拿其中一個詞彙“一切”“共總”來舉例，我們現在通常講“全部”“總共”。當時較為常見的用法是“一塔括子”，這種講法，現在一些較為年長的上海市民還在使用。而從這本著作中所記來看，這個詞彙的上海話發音“一塔括子”這很可能是英文 altogether的音譯轉換而成

再看看當時上海話和北京官話的對比還是很有意思的，一些用詞以及語法有著明顯的差別。舉例如下：

舉例選錄《滬語指南》（寫成於1897年，出版於1908年）中上海話對譯《官話指南•官商吐屬》（初版於1882年,1900年重印）的第九章全文。場景是兩位生意人之間的對話。上行為北京官話（紅色），下行為上海話（黑色）。

回稟老爺，大恒布鋪的徐掌櫃的來了，說是要見您有話說。

回稟老爺，大恒布莊上徐老班來哉，話是要對老爺白話。

你出去請進來，讓在客廳里坐。是。我們老爺請您到客廳里坐哪。

你出去請伊進來，領到客廳里坐。是個。我泥老爺請儂客廳里坐。

徐掌櫃的，您今天怎麼這麼閑在呀。我是來找您說句話。

徐老班，儂那能實蓋閑空呀。我是來尋儂白話一句說話。

是，您請坐。您坐下，您這幾天沒出門麼？

是，儂請坐。儂坐呀，儂第個幾口勿出去否？

沒有。因為我這幾天有點兒不舒坦，所以沒出去。

勿出去。因為我第個幾日有點勿適念，所以勿出去。

現在倒大好了？是大好了。

現在全好末？是全好哉。

我來找您，是和您借一項銀子。是用多少呢？

我來尋儂，要同儂借一票銀子。是要幾化呢？

總得五百兩銀子。是又買到甚麼俏貨了麼？

總要五百兩銀子。是又買著什麼好貨哉否？

不是，是因為我倒過一個鋪子來。倒過一個甚麼鋪子來呢？

勿是，是因為我盤之一爿店咾。盤之一爿什麼個店？

倒是一個錢鋪來。是幾間門面？兩間門面。在甚麼地方兒？

盤之一爿錢莊。是幾間門面？兩讓門面。拉什麼地方？

在咱們這城外頭，八寶街路西南。原先是誰的鋪子？

拉我伲城外頭，人寶街西南。起初是什麼人個店？

原先是一個南邊人的鋪子。怎麼是關了之後才倒的麼？

起初是一個南邊人個店。那能是關脫之後才盤個呢？

沒關。是因為那鋪子的東家，是候選知縣，新近選上了。

勿關。為之伊爿店裡個東家，是候選知縣，新近選著之伊。

他得出去做官去。他又沒有弟兄本家可以照應買賣，所以得倒出去。

要出去做官去，伊又無沒弟兄咾本家可以照應生意，所以得盤出去。

您是多少銀子倒過來的？一千銀的倒價。連傢俱都在其內麼？

儂是幾化銀子盤來個？一千銀子個盤價。連生財全在其內否？

是，連傢俱一包在內。倒價都給完了麼？是都給完了。

是個，連生財一應在內。盤價全付清拉末？是全付清哉。

那麼您現在就是用銀子作買賣了。

實蓋儂現在就是要銀子來做生意哉。

不錯，我手裡現在還有五百兩銀子，不夠周轉的，

勿錯，我手裡現在還有五百兩銀子，勿夠咾掉勿轉，

還得有五百兩銀子才行哪。是，我可以借給您五百兩銀子就是了。

還要有個五百兩銀子，難末好做。是個，我可以借撥儂五百兩銀子就是哉。

費心，費心！您可以作項怎麼個利息？這是甚麼話呢！

費心，費心！儂可以作什麼個利錢？第個是什麼說話！

咱們這樣兒的交情您用這點兒銀子，還提甚麼利錢哪！

我伲實蓋能個交情，儂用第點銀子，還要提什麼利錢呢！

您若是給利錢，我就不借了。是了，那麼我從命了。

儂若是撥利錢，我就勿借哉。是哉，實蓋我從命哉。

豈敢。那個錢鋪原來是甚麼字號？原來是德合。

勿敢。伊爿錢莊原來是什麼字號？原字號是德合。

您倒過來還改字號麼？是改字號。打算改甚麼字號呢？

儂盤之來還改什麼店號否？是要改店號個。打算改什麼個店號？

打算改裕成字號，您想好不好？這個字號很好。這錢行的買賣，您也通達麼？

打算改裕成字號，儂想好勿好？第個店號極好。第個錢莊生意儂阿內行否？

那錢行買賣我不通行，我們舍侄學的是錢行。

伊個錢莊生意我勿內行，我伲舍侄學個是錢莊。

我打算把他安置在那鋪子裡了事。這倒很妥當，打算多咱開市呀？

我打算撥伊登拉伊爿店裡管事。第個倒極妥當，打算幾時開張？

總得下月初間才能開市哪。等開市，我過去給您道喜去。

總拉下月頭上才能夠開市。等儂開張我過來同儂道個喜。

不敢當。我也要回去了。您忙甚麼了，再坐一會兒罷。

勿敢當。我也要轉去哉。儂忙什麼呢，再坐一歇。

不坐了，我鋪子裡還有事哪。

勿坐哉，我店裡還有事體。

那項銀子明天晚上我給您送到鋪子裡去罷。就是就是。

伊項銀子明朝夜裡我叫人送到儂店裡來末哉。是哉是哉。

1860年前後拍攝的上海商人肖像照片。鴉片戰爭之後，根據《南京條約》的規定，上海成為“五口通商”口岸之一。1853年通商貿易額超過廣州，成為全國最大的對外通商貿易口岸。至1865年底，上海共有近百家商號，商人、買辦等數量大增。這個群體對語言的交流融合發展起到了重要作用

圖片來源 | 彌爾頓·米勒（MiltonM.Miller） 英國倫敦皇家亞洲學會（RoyalAsiatic Society London,UK）

語法的變化

上海話語法變化滯緩於語音、詞彙變化。包括代詞、副詞、助詞及語序的變化等。見下表。

別發洋行（Kelly&WalshLtd.）是一家著名的以上海為基地的英語書籍出版公司。上兩圖為該公司1921年出版的官話指南，其中有較為詳盡的上海話、英語對照等內容

動詞所帶雙賓語位置的變化

早先上海話裡動詞帶雙賓語常用“動詞+物賓（指物賓語）+人賓（指人賓語）”或“動詞+物賓+拉+人賓”的形式。例如：

“ 若使要撥利錢我，我勿借者。”

（如果要給我利錢，我不借了。《土話指南》1908年，26頁）

“雨落者借一頂傘拉我。”

（下雨了借給我一把傘。《上海方言習慣用語集》，1862年，7頁）

現在“動詞+物賓+人賓”形式在上海話裡還常用。如：

“請儂撥本書我。”

（“請你〔您〕給我一本書。”)

“送兩瓶紹興酒撥伊。”

（“送給他兩瓶黃酒。”）

但現在更多的中青年人已改用“動詞+人賓+物賓”，同於普通話形式。如：

“請儂撥我一本書。”“送撥伊兩瓶紹興酒。”

“動詞+物賓+拉+人賓”的形式，市中心區已經不用，而嘉定、金山、寶山等市郊地區仍見使用。如：

“送十隻粽子拉伊。”“借一間大房間拉儂。”

從“主賓動”到“主動賓”句式的變化

普通話“我吃完飯了”這種“主語+動詞+賓語”的句式，

老上海話常用“主語+賓語+動詞”或“賓語+主語+動詞”的句式來表達，說“我飯吃過了。”或“飯我吃過了。”如：

“我酒實在吃勿落哉！”

（“我真的喝不下酒了。”《滬語指南》,1908年,37頁）

“中國說話閣下懂否？”

（“您懂中國話嗎？”《土話指南》1908年，5頁）

“儂香菸吃否？”

（“您抽菸嗎”《中日會話集》,1941年68頁）

今上海市青中年居民受普通話影響，上述句式多數改用跟普通話一致的“主動賓”形式。如：

“儂吃過飯勒？”“儂到超市去？”“阿拉一家門看過菊展勒。”

是非問句形式

老上海話裡表示完成的是非問句的形式標誌在句子末尾，跟鬆江話、浦東話一樣問句用“動詞+拉末”（或“拉沒”、“拉個”、“拉哉”、“拉者”）或“動詞+末”。

“末”或作“味”、“沒”，在更早的時候是帶鼻音的“蠻〔？〕”。否定回答用“勿曾+動詞”，肯定回答用“動詞+哉”或“動詞+拉哉（拉者）”。如：

“我叫儂買個物事買拉蠻？”

（“我叫你買的東西買了嗎？”《上海方言習慣用語集》,1862年，53頁）

“第個小囡痘子種過歇拉蠻？”

（“這個孩子牛痘種過了嗎？”《上海方言習慣用語集》,1862年,118頁）

“飯用蠻？”

（“飯吃過沒有？”《上海口語語法》，1853年，162頁）

“勿曉得講定當拉味？”

（“不知道講定了嗎？”《土話指南》，1908年，27頁）

“格味現在已離任拉沒？已經離任拉哉。”

（“那麼現在已經離任了沒有？已經離任了。”《土話指南》,1908年，55頁）

“前頭借過歇銅錢，而且勿曾還哩，難又要借否？”

（“早先借過錢，而且沒還呢，現在又要借嗎？”《上海口語語法》1853年，155頁）

“買好拉者。”

（“買好了。”《上海口語語法》，1853年，131頁〕

經多年演變，今上海話的問話形式，有本地話，有來源於鄰近地區方言的形式，有本地話和外地話相疊加的形式，也有普通話問話形式。如“你懂嗎？”這句問話上海里有多種說法：

“儂懂？”

“儂懂勿懂？”

“儂懂勿啦？”

“儂阿懂？”

“儂阿懂”

“儂阿懂啦？”

其中“儂懂？”這種“動詞+”跟普通話一致的形式常用於中青年居民。舊時常用於問答句中的“拉末”（拉沒）、“拉哉”（拉者）、“阿曾”、“勿曾”等詞語，而今只為市中心區的部分老年人和郊縣地區使用。由此可見，普通話對上海傳統方言逐步影響力的加大。