削刀磨剪刀裡面有道道,圈廚電動磨刀除菌刀架
2020年05月13日16:05

前言

大家好,我是林老師,我們又見面了。

條路千萬條,安全第一條,特殊時期,沒有什麼比健康安全還重要的。這個春天,大部分人和我一樣都宅在家裡,悶死病毒間接參與抗疫。上回林老師和大家分享了洗碗機,為家庭衛生建設添磚加瓦,然而在廚房中還有一個盲點,是很多人會忽略的——刀具。今天就和大家分享圈廚的電動磨刀除菌刀架,它不僅僅是一個收納刀具的架子,在特殊時期“除菌”功能更是讓我和家人最大限度的避免了病從口入,而電動磨刀功能也不用讓自己會有“刀到用時方恨”的感觸

開箱曬物

削刀磨剪刀裡面有道道,圈廚電動磨刀除菌刀架_新浪眾測
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▲簡單的瓦倫紙包裝走的是簡約風,上面可以看到品牌LOGO“圈廚”和產品名稱“除菌多功能刀架”

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▲額定功率只有35W,單次烘乾除菌只要0.04度電,上海高峰電價是每度5毛(0.5元)左右,如果每天消毒3次的話,林老師無聊算了下,1年的電費僅僅是20多元,一杯奶茶的錢都不要。

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▲使用說明書還是要看一下的,裡面建議一次放筷子不要超過20雙,其實買了除菌刀架,時時刻刻都能消毒,我們只要留意每次消毒完把筷子拿出來就好了,當然如果是一家三口甚至一家四口,算上公筷也不太會一次性消毒20雙筷子的,疫情期間林老師建議大家在家吃飯也用公筷。

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▲刀架整體尺寸為205*155*287mm,比一般的刀架稍微大一點,但因為消毒筷勺,所以大小適中。

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▲電源適配器上有列參數:輸入100-240V 50/60Hz,1.2A 輸出18V 2.0A。插頭為兩腳插頭,購買前這些基本信息可以瞭解一下。

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▲刀架底部為可拆卸集水盒,取出輕鬆,倒出餘水更衛生。

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▲按下磨刀按鈕彈出磨刀器,再次按壓則收回,使用時只要將刀刃輕輕放進凹槽慢慢拉動即可,不要來回磨。

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▲底部有配有多個圓點吸盤,避免我們在使用時或者不經意間位移刀架,畢竟上面放的都是刀子,安全無小事。

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▲餐具槽為可拆卸設計,如果調羹過短也可以放進去消毒,當然如果我們要對它進行清洗也是很方便的。

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▲所有功能所見即所得,除菌、烘乾、磨刀,簡單明了且實用。

使用

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▲刀架機占地空間不大,放在灶台一角剛好填補了空缺。

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整體淨重1.85kg,在廚電里算份量教輕的。下的廚房的人應該都有體會,刀架這種東西雖然大部分時候不會去移動,但是遇到要一展身手的時候還是會將刀架挪來挪去,如果刀架很重則會帶來不必要的苦惱。

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▲得益於兩腳插頭設計,一個插座上是可以同時插上2個電器的。

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▲除菌功能隨按隨開。

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▲按下後,內置的四外形發生器會發射185nm波長的短波紫外線對刀具和餐具上的大腸杆菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠球菌等常見的有害細菌進行除菌率高達99.9¥的消殺。

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▲使用磨刀器時,按下側邊按鈕即可。

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▲磨刀石採用的是冷軋鋼砂輪,外服金剛石塗層,全程自動精細打磨刀刃,婦孺也能輕鬆使用。

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▲刀架配有2個中式菜刀88mm大號刀槽、1個可放麵包刀/剔骨刀的58mm中號刀槽、1個可放納魚刀/削皮刀的38mm小號刀槽。

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▲機器內置的PTC加熱片提供了刀架的烘乾功能,內部環境加熱最高至50℃,配有熱風循環系統,可充分烘乾放入的餐具。

總結

這款刀架在滿足收納刀具和部分餐具的同時,還附加了消毒除菌功能,外加熱風烘乾,降低了清潔週期。而隱藏式磨刀器、多尺寸刀槽、大容量餐具槽給普通家庭在使用體驗上,體驗到了便捷(節省空間、解決中式刀具多清潔麻煩的困擾)。正如林老師在以前的文章里提到過,身體健康比其他任何事情都來得重要,病從口入,在餐具衛生上把好關,是所有人都能為自己和家人做的行之有效的一件事,願各位身體健康,萬事如意。

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