烘焙好幫手:雲康寶炫彩智能廚房秤
2020年05月12日16:03

前陣子被圈在家裡出不了門,老婆大人總算是想起專業自己大學專業學的是什麼了。從最簡單的的電飯煲蛋糕發展到後來的法棍、牛角、還有這剛做的岩燒芝士。

烘焙好幫手:雲康寶炫彩智能廚房秤_新浪眾測
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烘焙好幫手:雲康寶炫彩智能廚房秤_新浪眾測
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烘焙好幫手:雲康寶炫彩智能廚房秤_新浪眾測
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做烘焙和做菜區別還是很大的,做菜對佐料和食材的重量要求很低,多了少了對口感和味道影響不大。但是烘焙就不一樣了,麵粉、酵母、黃油、芝士哪一樣放多放少了都不行。尤其是酵母哪怕多了少了一丟丟,最後出來都不是內味了。

烘焙好幫手:雲康寶炫彩智能廚房秤_新浪眾測
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所以即便是做烘焙的老師傅,也依舊需要一個嚴謹且精準的廚房秤。家裡這個之前用的這個秤是買烤箱的時候送的,老婆大人總是抱怨不太好使。

烘焙好幫手:雲康寶炫彩智能廚房秤_新浪眾測
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趁著老婆大人的熱度還沒走,確保我每天都能白嫖好吃的烘焙,趕緊給安排了個更好的廚房烘焙秤:雲康寶炫彩智能廚房秤。會選它主要是就是看看中它的顏值,好看的才有好心情。

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花哨的表面,其實是一塊鋼化玻璃面板。不但有防水效果,也更容易清潔。食材弄在秤上也不用擔心不好清潔了。

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顯示屏和觸摸式按鍵,都在玻璃面板下面,可以有效的保護交互設備,提高廚房秤的使用壽命

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最大量程為5公斤,屬於標準的廚房秤稱量範圍。最小計數為1g

可以通過左側的的“單位切換”鍵,在g、ml、oz、lb四種不同的單位之間快速切換。

烘焙好幫手:雲康寶炫彩智能廚房秤_新浪眾測
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廚房秤的稱量方式和體重秤很像,由兩顆AAA電池供電。

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在15秒內如果沒有任何操作,稱重也沒有改變,這時候就會進入ECO省電模式。如果在接下來的45秒內依然還是沒有操作,就能夠自動關機。不用擔心忘記這事兒。

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用這條不會浮在水上的15g金鏈子測試一下廚房秤的秤重精度。唔~還蠻準的。

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對於廚房稱重來說,去皮功能是非常重要的。用去皮功能將容器的重量歸零,既能免去計算的麻煩,又能避免食材和秤直接接觸。

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雲康寶炫彩智能廚房秤可以通過藍牙連接到手機App中,可以將稱重的重量同步到“輕牛健康”App中里。

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再通過“輕牛健康”App標註所稱量的食材或是食物的種類。就可以就可以幫你計算出每天/每餐攝入的熱量和蛋白質、脂肪、膽固醇等詳細數據。App數據庫的也是很全的,各種類型的食材都能查到,用到現在還沒碰到什麼死角。通過這種方式可以確保每天/每餐攝入的營養足量,又可以更加精準的控製每餐攝入的熱量。

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這59塊錢入手的雲康寶炫彩智能廚房秤,讓我挺驚喜的。除了有不錯的顏值和精度外,高強度的鋼化玻璃設計,外加去皮和4單位切換功能給烘焙提供了不少便利。還能配合App計算營養和熱量。老婆大人總算是用上了心儀的廚房秤,每天開開心心的製作烘焙了。我也開始每天用它來記錄下自己攝入的卡路里,開起來肥宅的輕食減肥生活。最後的最後,感謝你的耐心閱讀,歡迎在評論區一起探討烘焙和輕食的小經驗~我們下篇再見~

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