撫仙湖水蕩心間
2020年03月30日10:01

“百里湖光小洞庭,天然圖畫勝西湖”,詩中所描寫的地方就是雲南省玉溪市澄江縣的撫仙湖,中國最大的深水型淡水湖泊。相傳玉皇大帝派了天上的石、肖二仙到人間巡查,來到滇中,只見一池碧水,波光粼粼,兩位大仙被湖光山色所迷,忘了回返,變為兩塊並肩搭手的巨石,永遠站立湖邊,因此得名撫仙湖。

撫仙湖水蕩心間_新浪眾測
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撫仙湖距離昆明僅60多公里,被稱作昆明人的後花園。撫仙湖沿岸有很多景區,遊人最多的當屬祿充風景區,因它開發較早,遊樂項目豐富多彩,是休閑渡假的理想勝地。從昆明南部客運站坐上直達澄江的客車,在澄江汽車站內就有到祿充的公交,交通極為便利。如果自駕遊就更加便捷,沿昆玉高速轉呈澄高速最多1小時就能到達。沿湖公路全線貫通,約90多公里,途中水色秀麗,是大量騎行和徒步愛好者的最佳路線。

祿充國家AAAA級風景區是撫仙湖西岸風光最秀麗的一個景區。景區背靠麒麟山,側依尖山、筆架山,環風光秀麗的撫仙湖,加上狀如金鍾的玉筍山、綠樹成蔭的古榕樹和古老獨特的車水捕撈抗浪魚等景觀共同構成一幅優美的畫卷。

撫仙湖水蕩心間_新浪眾測
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筆架山是觀賞撫仙湖風光的絕佳去處。其山高峻突兀,小徑曲折,是一座景觀多彩的奇山。早晨登山觀看充滿詩情畫意的仙湖日出是大多數遊人不願錯過的精彩景緻。依山俯瞰撫仙湖,山水相連,波瀾壯闊。湖水在朝日的照耀下漾閃著金鱗,一排排滾動的白波,由遠及近,拍打著沙灘和岩石,激起朵朵雪白的浪花,不是海卻形似海。遊人們最喜歡站在湖邊,任由那湖水衝擊腳面,引發一陣陣驚呼,勾起一串串喜悅。

人都說撫仙湖的美離不開清澈的湖水,早在明末,《徐霞客遊記》就曾記載:“滇山惟多土,故多壅流而成海,而流多渾濁,唯撫仙湖最清。”湖水由於光的折射,有的地方碧綠有的地方蔚藍,岸邊則是渾濁的。據說只有在透明度極高的湖中,才可以顯見因溶解了某些礦物質所致的綠色,稱它為“琉璃萬頃”一點兒也不為過。

撫仙湖水蕩心間_新浪眾測
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在這裏,撫仙湖一點兒也不寂寞,蔚藍的天空正與它相映生輝。天藍得沒有一絲雜質,雪白的雲朵像那白色的浪花,點綴得天空越發的藍,白雲飄忽著,離我們那麼近,似乎一伸手就能觸摸到。而夜晚的時候,天空拉上幕布,群星來裝飾,或明或暗,似調皮的孩子在眨著眼睛,璀璨奪目的星空在別的地方是難得一見的。

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撫仙湖不僅風光秀美,而且特產豐富,湖中生息繁衍著抗浪魚和金線魚等世間稀有的魚種。撫仙湖水質為I類,水質好魚自然就好。取撫仙湖的魚和水,用銅鍋一煮做成銅鍋魚,是極具地方特色的一道菜。活煮抗浪魚,是最特色的煮法:把活魚、水放進銅鍋,蓋上鍋蓋,鍋底生火加熱。水溫一高,魚兒拚命往上跳,頂得鍋蓋咚咚作響。數分鍾後,鍋裡安靜了,揭開鍋蓋,只見條條魚頭朝上,趕快迫不及待地吃起來。只見其湯清甜,其肉白嫩,吃完唇齒清香。洋芋燜飯也是撫仙湖最具特色的美食,依然用銅鍋燜煮,配以洋芋、火腿、青豆等,土豆和米飯渾然一體軟糯醇香,再加上火腿的鹹鮮,入口油而不膩,讓人回味無窮。

撫仙湖水蕩心間_新浪眾測
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從撫仙湖回來的人,都必帶幾包澄江藕粉。澄江氣候溫和,水域豐富,種藕歷史悠久。澄江藕粉之所以有名,主要是這裏的蓮藕大部分頂端不結蓮米。藕節粗壯肥大,汁多肉嫩,澱粉含量高,營養成分都集中到了澱粉里。藕粉衝調後透明如晶,食之細膩潤滑。

在撫仙湖除了賞美景品美食,還有很多的遊玩項目也很吸引人。泛舟湖上、游泳戲水、沙灘壘堡、唱歌划拳、逛街購物、漫步沙灘,總有一樣你會喜歡。人們在這裏放空了一切,遠離城市的喧囂,遠離工作的勞累,享受一份輕鬆舒適。

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