來自法式的吃住浪漫
2020年03月20日16:27

美食篇:

來自法式的吃住浪漫_新浪眾測
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前段時間去法國(疫情前),短短幾天,打卡了12家餐館,篩選出最愛TOP6分享給大家:

1

Benedict

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位於巴黎馬萊區的鵝肝漢堡店,本以為是快餐店的風格,沒想到其實是一家很正經的飯館。晚上7點半準時開業,很快就坐滿了。喜歡吃煎鵝肝的一定會很愛這家店,鵝肝與漢堡的結合去膩但不丟味,而且漢堡裡面不僅包了一大塊鵝肝,還包了一大塊牛肉,肉食愛好者不容錯過。另外,點漢堡還送炸薯條/沙拉/紅薯,炸薯條有鬆露味的,也很有特色。除了鵝肝漢堡,班尼迪克蛋漢堡的顏值也非常不錯,牛骨髓也很爽,份量驚人。

2

金羊酒店

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在Eze小鎮打卡的米其林餐廳,提前定了餐,位置就在半山腰靠海處,本身也是一家五星級酒店,環境非常非常美。我們沒有點菜,選的set menu,前菜三道,主菜兩道,甜品三道,中間無限供應麵包(三種),主打都是魚類,最喜歡檸檬蛋糕甜品,服務員還互動讓每一個人挑一顆(其實都是一樣的),外表是薄薄的巧克力檸檬,敲開之後是蛋糕,酸甜結合,又好看又好玩又好吃。

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酒店還帶了游泳池,風景真的非常美了!

3

La Brasserie des Artistes

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在格拉斯隨便找的餐館,看這家店生意很火爆便進去了,沒想到性價比太高了!簡直是本次法國之行性價比最高的餐館,當然在小鎮里麵價位較低也是一個原因,點的紅酒燴青口只要12刀,服務員送上來的時候我都震驚了,超級大一鍋,用“鍋”形容一點不為過,裡面的青口飽滿新鮮,而且不會很鹹,最後吃完我的盤子已經堆了一座小山,份量太驚人了。

4

Le Plongeior

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位於尼斯一家懸崖上的餐廳,位置離市區有點遠,感覺這家主要吃的是環境和服務,不排除因為我當天積食影響了口感,建議下午去吃,伴隨陽光和大海會非常享受,我們晚上去吃的只能聽到海浪聲,但可以想像白天有多美。服務員非常非常熱情,一直在和我們聊天,整頓飯吃下來挺開心的。

5

Chez Papa

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位於巴黎的一家傳統法餐連鎖店,店略小,但是沒排隊,點了經典的幾款法國套餐。油封鴨真的很適合中國人口味,煎鵝肝好吃哭,papa salad裡面全是鴨類的內臟加土豆蔬菜,神奇的一道菜,但是竟然很好吃,可能是我對內臟不排斥,加上土豆的加持。

6

Du Pain et des idees

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巴黎超級有名的一家麵包店,雖然蝸牛卷是特色,但我覺得過甜,更喜歡小泡芙、Apple肉桂系列,真的烤的非常酥,咖啡比較一般,我們買了之後直接坐在外面吃得,環境不咋地,更適合打包帶回家吃。

民宿

這次在巴黎和尼斯都選的airbnb,選了兩套房,都是6人以上三間臥室三個廁所,都沒有電梯真的很心累,但是總體還是比較滿意的。

1

巴黎

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這家巴黎民宿就在巴黎第二街區,超大的公寓房,不知道多少年的歷史,客廳和餐廳都非常大,還配了壁爐,廚房配得很齊全,每天堅持在家煮蔬菜,臥室兩間大床,兩間標間,衛生間還是挺大的,6個人使用並不緊張。因為每天早出晚歸,沒有怎麼拍照,但總體還是比較滿意的。

2

尼斯

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最早是被圖片中的陽台吸引,陽光灑在陽台的桌椅上,旁邊擺滿了綠植,樓下是喧囂尼斯古城,實際入住的時候與照片一致,雖然總面積比巴黎的小,但兩層的loft還是很精緻的,尤其是晚上我們吹著涼風坐在陽台上吃飯,房東還專門配了小串燈,非常溫馨。

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