防疫探訪│CBD眾商場均需測體溫,餐飲增加便當售賣
2020年03月17日20:50

原標題:防疫探訪│CBD眾商場均需測體溫,餐飲增加便當售賣

CBD地區集中了大量的商場、寫字樓,隨著疫情得到控製,企業也逐漸有序復工。到了中午用餐高峰時段,餐廳是否出現排隊現象?“一人一桌”“避免面對面就餐”落實情況如何?

新京報記者3月17日來到國貿商城、北京SKP和華貿購物中心進行探訪發現,餐廳幾乎都已加大座位間隔,多家門店也推出了易於打包的餐品,不過也有超過兩人一起用餐的現象存在。

進入3家商場均需測溫

國貿商城購物區域人流稀少,溜冰場暫未開放。

3月17日11時30分,新京報記者來到國貿商城,無論是從商場出入口進入還是從地下停車場進入,工作人員都會對每名顧客進行體溫測量。商城內電影院、溜冰場仍處於關閉狀態,購物區人流仍較為稀少。一位工作人員表示,以前一班是兩個人,現在因為顧客很少,所以每班只有一個人,午餐時間也可以暫時鎖門。

從地下停車場進入SKP需要通過人體體表溫度快速篩查儀測量體溫。

北京SKP則採用了人體體表溫度快速篩查儀,無需人工就可以完成測溫。進入商場後,如需進入商場內部超市,還需經過二次測溫。在大牌雲集的北京SKP的一層,現在因為人流稀少顯得十分空曠。一位美妝櫃檯的工作人員說;“以前是開門的時候人少,到了中午人流就會上來一些。現在基本沒什麼高峰時段,為客人試妝後用的化妝棉、卸妝水都比原來用量少多了。”

華貿購物中心入口處需要登記、測溫,並設置有鞋底消毒區。

而進入華貿購物中心則要經過鞋底消毒、體溫檢測、人員登記三重“門檻”。因為地下的餐飲區是一條狹長的餐街,所以看上去人流稍顯密集,各餐飲門店的上座率在30%-40%。

多家餐飲門店推出便當

為了方便復工人員用餐,國貿商城內也出現了一些便當售賣點。

新京報記者發現,三家商場內“逛商場”的人都很少,餐飲區是人流最為密集的區域。在國貿三期上班的張女士告訴新京報記者,現在中午人最多的時候,也就是疫情之前的五分之一。“以前飯點基本上每家餐廳都會排隊,我們都得派一個同事先來占座,現在有不少自己帶飯的,很多餐廳也開始外賣便當,基本上就在辦公室吃了。”新京報記者看到,在國貿商場內也出現了一些針對復工的便當售賣點,可以通過掃碼訂餐,也可以現場購買。

華貿購物中心餐飲區內的餐廳多實行一人一桌,不少餐廳都售賣打包好的外賣。

華貿購物中心的多家餐飲門店也在店門口明顯位置張貼了“便當”“盒飯”的海報。一家餐廳的工作人員說,25元起的米飯套餐在工作日的中午平均每天都能賣出近40份。另一家港式點心店的服務員表示,雖然目前開了堂食,但是他們仍會向客人推薦打包帶走。

用餐對“自己人”防護意識弱

國貿商城一家店面內座位已經撤掉了約50%。

新京報記者在探訪中發現,很多用餐顧客都自覺加大了與他人的用餐間距,餐廳也加大了餐位之間的距離。在國貿商城的一家拉麵店,新京報記者看到座位已經撤掉了約50%,工作人員表示,用餐的顧客需要拿號有序進入。

北京SKP地下一層餐飲區,大部分顧客間隔一米。

但是仍有很多顧客對“自己人”的安全防護意識不強,在國貿商城的很多餐廳里,三四名同事、朋友坐在一桌吃飯的現象可見。華貿購物中心裡,單人用餐的顧客大都會自覺隔位落座,還有人特意選擇單人位“面壁”吃。但2人以上用餐的顧客,基本都是大家坐一桌就餐。在北京SKP地下一層餐飲區,座位上增加了“錯峰用餐”“避免面對面就座、儘量間隔一米”“不說話、不交談”等提示,但有三四個人坐在一起、邊吃飯邊聊天的現象,還有的顧客用餐完畢後,不戴口罩在座位上閑談、刷劇。

SKP地下一層餐飲區有三四個人坐在一起、邊吃飯邊聊天的現象。

新京報記者隨機採訪了這些商場的幾名用餐顧客,大家表示隨著疫情的平穩和復工率的提高,大家一起吃飯的時候確實是“有些放鬆”了,但是“既然一起吃飯,一句話不說實在有點做不到。”但大家都比較認同“用餐後盡快離開”,“如果餐廳的服務人員提醒我,我也會配合的。”

3月17日,新京報記者聯繫國貿商城、北京SKP、華貿購物中心相關工作人員。國貿商城相關負責人告訴新京報記者,商城幫每家餐廳製作了醒目的就餐提示,內容包括告知顧客餐廳不接受聚餐、不可面對面就餐、保持一米以上距離,並協助租戶加大了餐桌間的距離,以及向商戶強調儘量提醒客人遵守。“對於客人就餐時出現的問題,我們會進一步加強巡查,敦促商家加大對客人用餐安全方面的宣傳力度。”

華貿購物中心告訴新京報記者,目前要求商戶、尤其是餐飲門店必須堅持進店測溫,同時要求客人儘量將餐品打包帶走、避免堂食。對於多人同桌用餐、面對面就餐的問題,華貿購物中心表示會督促餐飲門店的服務人員主動對顧客進行引導。

北京SKP表示,商場已經在B1層的用餐區利用大屏幕和提示牌,提醒就餐客人避免面對面用餐、加大用餐間隔。在各個檔口的醒目位置,也有提示顧客排隊時要保持一米距離。“我們會加大監督和巡查力度,也會對商家再次進行告知,各商家要進一步加大對用餐顧客安全用餐方面的提示。”

文字/攝影 新京報記者 王萍

編輯 彭雅莉 校對 李銘

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