海外媒體為中餐闢謠「蝙蝠湯不是武漢菜」
2020年02月09日03:00

【星島日報報道】(星島日報報道)受新型冠狀病毒肺炎疫情影響,海外的中餐館受到重創,生意一落千丈。多國政要、主流媒體和當地華人社團紛紛發聲,力挺中餐,法國媒體就發文闢謠「蝙蝠湯不是武漢菜」。

「英國的中餐館生意跌了一半以上,唐人街的中餐館受影響最大。」中新社引述英國倫敦華埠商會主席鄧柱廷說,有些當地媒體更形容唐人街是「鬼城」,拍了一些不實的照片,應該是早上沒人的時候拍的,令更多人不敢到唐人街。倫敦唐人街一家中餐館的經理Martin Ma上周對英國廣播公司(BBC)說,英國在上月三十一日確診首宗新冠狀病毒肺炎後,客人馬上取消晚飯訂座,餐館目前經營困難。

加拿大的一家武漢麵館近來頻繁接到騷擾電話,說「你們賣蝙蝠湯嗎?」「你們的食物有病毒嗎?」老闆林雯說,生意最差時全天營業額僅二百加元(一千一百六十六港元),還有人在餐館門外拍攝充滿挑釁言行的視頻發布上網。美國華人餐飲業協會會長陳鍵榕表示,華人社區一家大酒樓有上千桌宴席的預訂已經取消,小型餐廳生意也清淡了不少,如果再拖幾個月,恐怕他們連房租都交不起。

意大利華僑華人飲食業協會會長舒建國說,當地大部分中餐館的營業額較之前減少了百分之三十五至五十。羅馬酒吧商會會長周忠策很無奈:「有時候客人一進門看到我們是華人,轉頭就走了,甚至有人要求使用一次性杯子喝咖啡。」西班牙馬德里烏塞拉的多家中餐廳暫停營業。在澳洲黃金海岸經營餃子和湯麵餐館的老闆Charlie為幫助中餐走出困境,華人社團積極支持、大力宣傳,讓當地民眾了解肺炎疫情,消除對中餐的恐懼。意大利中意商聯會會長吳伯清日前邀請米蘭市政府勞動局局長、商業局局長到米蘭唐人街吃中餐,兩位官員吃了一碗熱氣騰騰的麵,並對現場的記者說:「我們沒有理由懷疑,請大家放心食用。」 巴塞隆拿青田同鄉會會長周建虹從事餐飲業,建議華人同行不要太恐慌,保持平常心,即使暫時客人少了,也應該把餐館的衛生搞好,服務做好,相信困難時期會過去。鄧柱廷則建議在倫敦唐人街做餐飲的華人最好不要戴口罩,因為英國人也不會戴口罩,餐館人員戴口罩反而會引發客人的恐慌情緒。

多國政要和主流媒體也紛紛為中餐「正名」,幫助民眾消除偏見和誤解。加拿大聯邦小企業、出口促進及國際貿易部部長伍鳳儀一月三十一日來到林雯的武漢麵館表示支持,還點了一份熱乾麵外賣。在意大利民主黨倡議下,近日百多名民眾到米蘭唐人街「散步」。羅馬市長拉吉致電中餐老闆聲援,紐約市衛生局長巴博特上周四到華埠餐館用餐,呼籲人們不要把對病毒的恐慌轉化為族群歧視。法國的《費加羅報》、《世界報》、新聞台Franceinfo等主流媒體紛紛在頭版發文闢謠「蝙蝠湯不是武漢菜」、「接觸在法中國人不會被傳染」。

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