屯門Cafe:【#真香港人小店!招牌焗黑麥啤慢煮咸豬手】- Byob Coffee Roaster
2019年10月12日21:21

屯門隱世文青Cafe 招牌焗黑麥啤慢煮咸豬手

屯門呢間Cafe,好多去過嘅人都話好有文青氣息。佢每一道菜都係即叫即整,其中招牌菜焗黑麥啤慢煮咸豬手就需要等35分鐘,外皮卜卜脆,煮得非常入味,亦唔會話好肥膩。另外佢嘅意粉都好受歡迎,比如話黑松露雜菌意粉就有好香嘅黑松露味,大蝦闊條麵嘅大蝦爽口彈牙,蕃茄忌廉蟹肉寬條麵嘅蟹肉份量都好足。鍾意去Cafe嘅朋友,絕對唔能夠錯過呢間本土小店呀!

▲焗黑麥啤慢煮咸豬手($138),外皮香脆,肉質彈牙,仲配有蜜糖芥末醬令味道更豐富,而且又夠大份,兩個人share食都冇問題。

▲黑松露雜菌意粉($68),加咗好多黑松露,未食已經被佢嘅香氣搞到流哂口水,而且配咗兩條竹筍,口感清爽,好適合一啲鍾意食菜多過食肉嘅人。

▲蕃茄忌廉蟹肉寬條麵($88),蟹肉份量十足,食落啖啖都有蟹肉,再加埋酸酸甜甜嘅蕃茄汁,非常開胃。

▲大蝦寬條麵店($78),大蝦煮得啱啱好,唔會煎過頭,食落爽口彈牙,而且份量十足,食完包你覺得滿足。

▲煙三文魚沙律($78),想食得清淡啲嘅話,可以試下佢嘅沙律,酸酸甜甜好開胃。

▲牛油果華道夫沙律($68),近年好多人都推廣牛油果對身體嘅好處,依款沙律就受到唔少客人歡迎,牛油果夠新鮮,擺盤又非常精美,而且份量仲好足添!

Byob Coffee Roaster

地址:屯門青桃徑5號文翔大廈地下2A號舖

營業時間:星期一至日 12:00 21:00

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文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@ddd_dik、tungtung_fooddiary、noeatingnofatwin、cyrus6006、alicelee315、mangeavectoi

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