尖沙咀下午茶:【極奢華懸浮下午茶!配有金泊嘅魚子醬包點!】- Artisan Lounge
2019年10月12日21:07

極奢華英式下午茶!配有金泊嘅魚子醬包點!

尖沙咀嘅新商場K11 Musea啱啱開咗冇耐,匯集咗好多本地同埋國際品牌,成為新嘅打卡熱點。其中呢間Artisan Lounge有號稱全城最貴嘅下午茶,皆因兩個人一齊叫一set下午茶就至少要$728。佢嘅下午茶又叫懸浮下午茶,會用一個三層金屬架裝住甜點同鹹點,並且將個架懸浮吊起,感覺奢華高貴。除此之外,食物都採用咗唔少矜貴食材,例如鹹點入面嘅魚子醬包點,唔只有高級魚子醬,上面仲鋪咗金箔,睇得又食得!

▲餐廳位於商場嘅中庭,屬於半開放式,而且仲擺放咗唔少植物做裝飾,令人感覺好似喺庭園入面享受下午茶咁。

▲Artisanal Afternoon Tea Set ($728/2位),三層架嘅上面兩層係甜點,最底層就係鹹點,傳統嘅英式下午茶都係由底層開始食,由下至上,由鹹至甜。

▲鹹點有魚子醬包點、吞拿魚薯片、伊巴利亞火腿蜜瓜、法式血鴨包、青瓜三文治同紫薯撻,甜點就有甜粟棒棒、香檸馬德蓮、迷你馬卡龍、朱古力棒、法式鮮花奶凍、軟香芝士杯、工匠朱古力、自家烘焙鬆餅同埋忌廉及自家玫瑰果醬。

▲魚子醬包點,有股淡淡鹹香嘅海水味,仲加埋金箔,真係點都要相機食先。

▲自家農場田園沙律($188),除咗下午茶之外,仲可以叫其他嘢食,想食得健康嘅話,可以試下呢個沙律,入面嘅蔬菜由Artisan嘅自家農場每日新鮮運到,口感清爽。

Artisan Lounge

地址:尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 008-008A舖

電話:2601 3428

營業時間:10am-10pm

收費:Artisanal Afternoon Tea Set $690/2位、Musea Afternoon Tea Set $1,688/1位(於三日前預訂)

文字來源:香港人遊香港/ 圖片來源:@wansonia、kissycyf、wingbambi、artisanloungehongkong

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